简介
1、操作简单:该包子机采用高品质微电脑控制,人性化的控制准确可靠5分钟即可自如操作。2、新型设计:按照面点工艺要求的动力科学设计,以确证制品密度,从而保证了生产包子的标准化。3、产品多样化:一机可生产包子、南瓜饼、小笼包、圆头包、圆馒头等各种包馅产品和无包馅产品。4、高效率:工作效率相当于10-20个工人同时手工制作包子、馒头,真正的低投入、高效率,节省投资。5、结构合理:包子成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
性能
1、多功能包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以保证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。3、制品大小统一,表面光亮细腻。4、产品多样化,可生产包子、光头包、元馒头、南瓜饼、月饼、小笼包等各种包馅食品。5、包子机器主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。