品牌文化
企业使命——提供高品质食品,用美味感动世界
企业愿景——成为顾客信赖的食品社区和消费入口
企业价值——让零食成为情感交流的纽带,为大家带来快乐
品牌产品
良品铺子提供全品类零食,力求满足多元人群、多种场景的需求和选择。品牌产品覆盖坚果炒货、糖果糕点、海味素食、肉类速食、饼干面包、糖巧饮料等 15 个品类。
2021年,良品铺子围绕消费者需求优化产品矩阵,全年推出新品565款,33个SPU销售过亿。截至年末,良品铺子产品覆盖15大品类,全渠道拥有SKU1555个。
代表礼盒
良品铺子拾贰经典礼盒出自全球三大设计奖大满贯得主、潘虎包装设计实验室首席设计师潘虎之手,获得有设计界奥斯卡之称的德国iF设计奖。这款以宫廷御膳食盒为灵感设计礼盒,巧妙融入了敦煌壁画中“四海求凰”元素,以东方文化传递美好祝福。
良品铺子中秋礼盒,延续与敦煌IP联名设计风格,取自敦煌壁画的色彩,结合飞天、九色鹿、三兔共耳、明月等中秋元素,创新推出“良辰”、“良品”系列礼盒,选取优质鲜果入馅,全面减糖,更美味也更健康。以“良品团圆月”、“良辰鲜果月”两款礼盒为例,分别取自“青山生明月,四海共团圆”和“秋枝集鲜甜,百果酿团圆”的传统诗词文化中的美好寓意。
品牌荣誉
2017年,良品铺子入选世界品牌实验室 “2017年(第十四届)中国500最具价值品牌 ”。
2017年,被天下网商评为“2017新网商品牌大奖”
2017年,入选第十届中国高成长连锁行业峰会2017年度中国高成长连锁50强
2018年,良品铺子荣获国家电子商务示范企业。
2018年,被中国连锁经营协会评为“2018CCFA金百合连锁品牌-最具人气奖”
2019年3月,良品铺子入围2019年世界食品创新大奖 “最佳食品概念奖”。
2019年6月,良品铺子在Monde Selection颁奖典礼上荣获4金13银6铜。
2019年6月,良品铺子在世界顶级美味大奖颁奖典礼上荣获1枚三星奖、2枚二星奖、5枚一星奖。
2019年7月,湖北省工商联发布2019湖北省民营企业服务业20强名单,良品铺子股份有限公司排名第15。
2020年,良品铺子36款高端零食再揽3项国际大奖。其中19款产品获“世界品质品鉴大会奖”,13款产品获“顶级美味大奖”,4款产品获“世界食品创新”入围奖。
2021年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2021年中国新春零食礼包礼盒品牌线上发展排行榜单TOP10》TOP2、《2021年中国坚果零食品牌排行Top15》TOP3。
2022年1月,良品铺子获长城食品安全科学技术特等奖,引领食品安全可持续发展。
2022年3月,国家农业农村部发布“2020-2021年度神农中华农业科技奖的表彰决定”,良品铺子参与完成的《传统果干蜜饯现代化加工关键技术及产业化》科研成果荣获神农中华农业科技奖二等奖。
品牌创新
2017年良品铺子成为《喜剧总动员》第二季赞助商。
2017年5月8日,黄晓明现身成都良品铺子西村店。
2017年8月27日,良品铺子在广州举办了生日party。
2018年1月,良品铺子植入由靳东和江疏影主演的《恋爱先生》。
2018年8月,林更新出席良品铺子12周年形象更新派对。
2018年9月,良品铺子成为由陈伟霆和马思纯主演的电视剧《橙红年代》合作品牌。
2019年7月2日,良品铺子与“顶级美味大奖(Superior Taste Award)”评审机构——国际风味评鉴所(International Taste Institute)在上海签约。
2019年8月13日,良品铺子和敦煌跨界合作打造联名礼盒正式发布,并向中国敦煌石窟文化研究基金会进行公益捐赠,公益基金用于敦煌文化保护和传承。
2020年2月24日,休闲食品品牌良品铺子在上交所挂牌上市,上交所为良品铺子举办了网络上市仪式,这也是A股历史上第一次没有现场只有线上直播的上市仪式。
2020年8月16日,良品铺子推出旗下子品牌“良品飞扬”,核心主打泛健身人群,其次是专业健身人士,满足体重管理、营养补充、控糖、增肌塑形等不同功能需求,这也是继公司对儿童零食、团购业务的又一布局。
2020年9月,良品铺子发布的“鲜果月”,把行业水果保鲜技术运用在月饼馅料中,并彻底颠覆了曾经仅用冬瓜蓉或水果果干制成的“水果月饼”,将新鲜水果颗粒状入馅,让月饼的口感更美味,更少糖分更多健康
2021年5月,良品铺子发布儿童零食新品棒棒糖系列,推出0添加蔗糖小兔山楂棒、牛初乳高钙棒、高钙无糖棒棒糖等新品,通过坚持6大0添加、6项高标准,重新定义营养健康棒棒糖,开启棒棒糖3.0时代。
2021年11月15日,湖北良锦良品商贸有限公司成立,法定代表人为张国强,注册资本500万元人民币,经营范围包含:食用农产品批发;食品互联网销售;新鲜水果批发;物联网技术服务等。该公司由良品铺子(603719)100%控股。
2019年1月上榜Top榜,其门店数量超过2000家。
良品铺子拥有品控实验室和200多人的商品研发和品控团队。2019智慧零售潜力TOP100排行榜,良品铺子排名第42名。
2020年2月24日,总部位于武汉的零食企业良品铺子挂牌上市,股票代码为“603719”成为2020年登陆A股的新零售第一股,也是当前湖北上市的首家企业。
2020年4月28日,休闲食品头部企业良品铺子发布上市后的首份年报显示,2019年良品铺子营收为77.15亿元,同比增长20.97%;归属于上市公司股东净利润为3.4亿元,同比增长42.68%。
此外,2019 年良品铺子产品在全渠道各类终端的销售额达到 97.37 亿元。
2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准(下简称儿童零食团标)。
据悉,这也是国内首份关于“儿童零食”的标准。作为标准起草单位,良品铺子也成为中国首个儿童零食标准制定者。
品牌科研
良品铺子拥有品控实验室,拥有200多人的商品研发和品控团队,开发了1500款零食。
2020年,武汉大学质量发展战略研究院对良品铺子发展进行了深入调研总结出的V+123模式模式中的“V”指价值观,“1”指产品,“2”指双边管理,是平台面向供应商、零售端的协同,“3”指三类治理机制,包括食品质量安全治理、数字化治理和利益治理。
商业模式
全渠道布局
良品铺子的全渠道布局已形成经营壁垒。其线下渠道成熟且具有吸引力;线上渠道已多年领先行业;全渠道运营经验丰富,对各圈层消费者文化需求的深度探索,确保其与消费者之间建立稳定精神连接,以品牌力建设构筑长期竞争优势。
多品牌运营
良品铺子深耕细分需求,从市场端转向消费者端,基于消费需求和消费场景推出多个子品牌,建立品牌矩阵。
品牌营销
良品铺子精准捕捉需求,不断打造多元消费场景,以产品力、情绪力、创意力加持,持续提升品牌对消费者的聚集力、吸引力和影响力。
发展历程
2006年8月,良品铺子第一家店在武汉广场对面开业。
2008年7月,良品铺子湖南首家门店开业,开启了占领华中市场的重要一步。
2012年,良品铺子成立电商公司,将业务拓展到线上线下全覆盖。
2014年,良品铺子与SAP、IBM合作,打造国内顶尖全渠道信息化应用平台。
2015年9月,良品铺子联合湖北省营养学会共同成立良品健康营养研究院,开启休闲零食营养健康的升级方向,并积极与高校、科研机构开展合作。
2018年4月,基于良好的国际市场消费基础,良品铺子启动了海外布局,携100多款美味的零食进入了美国、澳大利亚、英国、法国等20个国家。
2018年8月,良品铺子品牌升级,发布全新VI形象。在周年庆现场发布了全新的品牌LOGO。主标识“良印”从中国传统的篆刻艺术中汲取灵感,寓意着回归创业初心、坚持“百里挑一”的品质理念。
2019年1月,良品铺子在行业内率先提出高端零食定位,为消费者提供高品质、高颜值、高体验、并满足精神层面需求的产品。
2020年2月24日,良品铺子挂牌上市,股票代码为“603719”成为2020年登陆A股的新零售第一股。
2020年5月,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准。这是国内首份关于“儿童零食”的标准。作为标准起草单位,良品铺子也成为中国首个儿童零食标准制定者。
2021年6月,武汉大学质量发展战略研究院发布良品铺子2020年质量报告,用3.2万字的篇幅,首次系统、深入地向外界解读“良品密码”:持续的业绩增长,源于公司对“品质第一,其他第二”质量价值观的长期坚守。
2022年3月,中国食品工业协会与良品铺子达成合作共识,双方共建“中国高端休闲食品研发中心”,目的是为了集众智、聚合力推动中国休闲食品行业实现高质量发展。
公益捐赠
2019年8月,良品铺子向中国敦煌石窟文化研究基金会进行公益捐赠,并承诺每卖出一盒月饼,为敦煌修复工作捐赠一元钱。
2020年1月,新冠疫情爆发,良品铺子第一时间参与疫情防御,食品物资分20批次向武汉、荆州、襄阳、孝感、随州等多个城市的70余家定点医院、隔离点、方舱医院等一线抗疫单位,捐赠2.8万箱食品及部分紧急医疗物资,合计总价值超过900万元,积极担负起了社会责任。
2021年7月, 河南遭遇洪灾,良品铺子作为湖北企业第一时间响应物资调配,并在后续联合多方资源累计捐赠了共计100万物资用于抗洪救灾,诠释了鄂豫同心的深厚情谊。
2022年1月,两辆满载货物的卡车驶入西安曲江新区疫情防控指挥部,车身上“聚力同心良品铺子助力西安抗疫”的标语格外醒目。这是良品铺子为支援抗疫一线捐赠的手撕面包、蛋黄酥、小火锅等食品物资,总计4200多箱(件)、价值超22万元。
2022年,良品铺子用创意方式号召社会公众关注保护敦煌文化,同时捐赠公益慈善款50万,助力莫高窟风沙灾害防治,让千年敦煌文化可以延续、传承更久。
商标信息
良品铺子是良品铺子股份有限公司注册的商标,注册号26699632。
品牌事件
鸡肉肠变质
2021年3月20日,有消费者发布微博称“良品铺子鸡肉肠出现变质问题”。良品铺子回应称:已成立调查小组了解事情经过。“后期如查出是良品铺子产品问题,良品铺子一定会为给消费者带来的困扰致歉。”良品铺子表示,仍在继续与消费者沟通,希望能当面查看产品后查清变质原因。
月饼有塑料异物
2022年9月11日,女子称在外卖平台购买良品铺子的月饼刚吃第一口就吃出了塑料纸。12日,良品铺子官方微博发布声明提到,在9月11日收到顾客投诉后,公司第一时间与顾客开展沟通并积极推进客诉解决。顾客对公司的解决方案表示满意,并已将产品送回购买门店以协助公司做进一步原因调查。