营养价值
薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高,在烹调中容易被破坏。
发展
天津凯涛奇视频有限公司,创建于2002年,是研发和制造薯片、饼干、糕点等食品的生产企业。目前,公司拥有各类中高级管理人才、技术人员上百名,员工1500余名;是傲立北方市场的独资民族品牌食品生产企业。
乐吧薯片秉承这自己的特色,与别的薯片不同,它有自己的硬度以及口感,与其说是薯片不如称只为比较小巧的饼干。在北方销售范围十分广泛,大多数地区售价仅为2元,从这一点上与别的薯片生产商进行竞争,深受学生一族喜爱。