早年經曆
1980年9月，就讀于長沙市長塘裡小學。1986年9月，進入湖南師範大學附屬中學讀書。1992年9月，被保送入讀北京外國語大學阿拉伯語系學習。1994年，還在外國語大學讀書的他憑借自編自演的小品《滲透》在中央電視台的大學生晚會上獲得關注。1997年7月，大學畢業留任北京外國語大學阿拉伯語系教師。
演藝經曆主持經曆
1995年3月，與劉純燕主持中央電視台《大風車》中的《聰明屋》欄目，飾演角色大拇哥而進入主持圈。
1997年，中央電視台再次改版《大風車》，主持人為了角色化都要改名，于是何炅将自己的角色定名為“毛毛蟲”；9月，主持流行音樂節目《非常流行》。
1998年，何炅離開央視，加盟湖南衛視；同年3月，開始主持湖南衛視嘉賓訪談遊戲秀節目《快樂大本營》。
1999年2月，主持湖南衛視新春聯歡晚會；3月，主持北京人民廣播電台97.4兆赫流行音樂節目《音樂晚餐》；5月，主持湖南衛視特别節目《我們不會忘記》；7月主持《情系三湘》98赈災文藝晚會；同年9月，主持湖南衛視娛樂節目《快樂新戰線》，同月，參加廣西南甯99國際民歌節演出。
2000年2月，主持美國迪士尼公司電視節目《家庭滑稽錄像》以及湖南衛視春節聯歡晚會；3月，主持北京人民廣播電台87.6兆赫資訊娛樂節目《相聚876》；5月，主持流行音樂電視節目《音樂風雲榜》；6月主持北京大學生電影節頒獎晚會；9月，主持情感類談話節目《愛的證明》以及首屆中國電視金鷹節暨中國電視金鷹獎頒獎典禮。
2001年2月，主持湖南衛視春節聯歡晚會；3月，主持北京電台87.6兆赫信息娛樂節目《諾基亞信息最前線》和北京電台87.6兆赫音樂節目《音樂晚餐》以及第一屆中國音樂風雲榜頒獎盛典；4月，主持全國播出網絡電視綜藝節目《親密接觸》；6月，主持電視音樂節目《音樂最前沿》；11月，主持第二屆中國電視金鷹節暨中國電視金鷹獎頒獎典禮。
2002年1月，擔任東風衛視《亞洲娛樂中心》春節特别節目嘉賓主持；2月，主持湖南衛視春節聯歡晚會；3月，主持第二屆中國音樂風雲榜頒獎盛典；9月，主持中國湖南國際旅遊節文藝晚會；11月，主持東風衛視全國播出美食信息節目《天下食神》以及鳳凰衛視及各台播出新形态綜藝電視節目《綜藝新勢力》；12月，主持第三屆中國金鷹電視藝術節電視新秀大賽。
2003年2月，主持湖南電視台春節聯歡晚會；3月，主持全國播出信息節目《今日驚奇》以及第三屆音樂風雲榜頒獎盛典；5月，主持湖南電視台抗擊“非典”特别節目；9月，主持第四屆中國電視金鷹藝術節電視新秀大賽；10月，主持北京電台103.9兆赫信息娛樂節目《星空樂園》；11月，主持中國芷江首屆國際和平文化節開幕式；12月，主持中央電視台美國迪斯尼公司合作節目《寶貝廚房》。
2004年1月，主持湖南電視台春節聯歡晚會；2月，主持全國娛樂節目主持人大獎賽總決賽；3月，主持中央電視台國際婦女節晚會；4月，主持第四屆百事《音樂風雲榜》以及湖南經濟電視台音樂節目《明星學院》；5月，主持湖南電視台談話節目《背後的故事》；7月，推出個人首支單曲《栀子花開》；7月19日，發行首張個人專輯《可以愛》；9月，主持中國金鷹電視藝術節新秀大賽以及中國金鷹電視藝術節閉幕式。
2005年1月，主持湖南電視台春節聯歡晚會；4月，主持第五屆百事音樂風雲榜；12月，擔任張藝謀導演的《千裡走單騎》電影首映的主持。
2006年1月，主持吉林電視台娛樂節目《超級樂8點》；5月，主持第六屆百事《音樂風雲榜》；10月，主持第六屆金鷹藝術節閉幕式即頒獎晚會；12月，主持中國人民廣播電台Music Radio音樂之聲《音樂晚點名》。
2007年，主持湖南衛視第一屆《快樂男聲》；1月，主持湖南衛視季播節目《名聲大震》；3月，主持湖南衛視娛樂節目《勇往直前》；主持華娛衛視《動感職場新偶像》；8月，主持湖南衛視舞蹈比賽節目《舞動奇迹》。
2008年1月，主持湖南衛視娛樂綜藝節目《快樂2008》；8月，主持湖南衛視禮儀綜藝節目《天天向上》（前3期,為節目宣傳、中國第七界金鷹節電視藝術節閉幕晚會；12月31日在深圳世界之窗主持oppo手機跨年演唱會。
2009年1月19日，主持湖南衛視《春節聯歡晚會》；2月9日，主持湖南衛視《元宵喜樂會》；2月22日，主持《2008百度娛樂沸點》；2月23日，主持國家原創動漫扶持計劃2008公布儀式暨第三屆中國原創手機動漫大賽頒獎典禮；5月21日，主持全新影評類節目湖南衛視《零點鋒雲·聯盟影評》；6月26日，主持湖南衛視《快樂女聲》（與汪涵聯袂主持）并在6月主持旅遊衛視《麥克達人甜蜜派》（與史林子聯袂主持）；8月，主持上海汽車文化節《與車共舞》(與舞蹈家揚揚聯袂主持)；11月，主持湖南衛視《勇往直前》之“日本挑戰之旅”（與維嘉、鄭爽、韓庚、魏晨、俞灏明、唐禹哲等）；12月24日，主持湖南衛視《我們約會吧》；12月31日，主持湖南衛視OPPO U Like深圳跨年演唱會。
2010年1月1日，主持湖南衛視《金芒果粉絲節》；1月10日，主持2009騰訊星光大典；1月24日，主持湖南衛視首個零點綜藝節目《我是大美人》；2月7日，主持湖南衛視《春節聯歡晚會》；2月28日，主持湖南衛視《元宵喜樂會》；5月4日，主持湖南衛視《2010成人禮》；5月16日，主持“天翼寬帶 王者降臨”廣州站演唱會；5月26日，主持青海衛視全新改版開播晚會；5月31日，主持湖南衛視《和未來有約2010年度兒童節慶典》；5月至7月主持湖南衛視《我要拍電影》；7月，主持第四屆成都國際通訊節；7月至9月主持《2010快樂男聲總決賽》；9月21日，主持第八屆中國金鷹電視藝術節暨第二十五屆中國電視金鷹獎頒獎晚會，并獨挑開場秀表演；同年獲得第三屆中國影視網絡影響力頒布盛最具網絡影響力的十大電視主持人。
2011年4月8日主持《中國電影導演協會2011年度表彰大會》；5月4日，主持湖南衛視2011成人禮；5月至7月主持《舞動奇迹第三季》；5月28日主持湖南衛視六一晚會；6月28日主持湖南衛視七一晚會；7月至9月主持《2011快樂女聲》；8月13日，主持咪咕群星音樂會。2012年1月8日，主持《六間房北京演唱會》；3月至6月，主持湖南衛視《天聲一隊》；5月4日，主持湖南衛視2012成人禮；7月，主持《百變大咖秀》；9月，主持《第九屆金鷹節頒獎晚會》。
2013年2月9日，與謝娜、撒貝甯共同主持了4期的CCTV-1《夢想合唱團》；4月12日，主持湖南衛視《我是歌手》總決賽；5月4日，主持湖南衛視《2013成人禮》；5月至6月，主持湖南衛視《中國最強音》；6月至9月，主持湖南衛視選秀節目《快樂男聲》。
2014年7月21日，何炅和金龜子劉純燕一起加盟央視節目《少年中國強》；10月25日，獲得第5屆中國大學生電視節年度大學生最受歡迎電視節目男主持人。
2015年8月1日，參與主持湖南衛視女神生活體驗秀節目《偶像來了》；12月3日，何炅與王嘉爾搭檔主持明星美食類脫口秀節目《拜托了冰箱第一季》。
2016年3月9日，何炅參與湖南衛視節目《透鮮滴星期天》的錄制；3月27日，參與錄制的芒果TV明星推理綜藝秀《明星大偵探第一季》開播；4月3日，參與錄制的勵志競技體育綜藝節目《來吧冠軍第一季》開播；2017年1月13日，參與錄制的芒果TV明星推理真人秀《明星大偵探第二季》開播；随後參與湖南衛視生活服務紀實節目《向往的生活第一季》；3月31日，其擔任議長的《奇葩說第四季》上線播出；5月7日，繼續擔任仲裁加盟勵志競技體育節目《來吧冠軍第二季》；6月，加盟國内偶像養成類節目《超次元偶像》；8月27日，主持家風類節目《兒行千裡》；9月22日，參與錄制的芒果TV明星推理真人秀《明星大偵探第三季》開播。
2018年3月24日，參與錄制的湖南衛視情境類益智互動推理秀《我是大偵探》播出；4月13日，參與錄制的湖南衛視生活服務紀實節目《向往的生活第二季》開播；10月12日，與秦海璐主持《第12屆中國金鷹電視藝術節》；10月26日，參與錄制的芒果TV推出的明星推理綜藝秀《明星大偵探第四季》開播。
2019年4月25日，參與錄制的湖南衛視生活服務紀實節目《向往的生活第三季》開播；10月5日，主持《舞蹈風暴第一季》；10月28日，參與主持騰訊視頻出品的綜藝《口紅王子第二季》播出；10月24日，以“加油團團長”參與錄制的騰訊視頻律政職場觀察類真人秀節目《令人心動的offer第一季》開播；11月8日；參與錄制的芒果TV明星推理真人秀《明星大偵探第五季》開播。
2020年5月8日，以常駐嘉賓身份參與湖南衛視生活服務紀實節目《向往的生活第四季》開播；5月18日，主持《神奇的漢字第二季》；7月，擔任騰訊視頻節目《創造營2020》成團之夜的主持人；10月，以“風暴夥伴”的身份主持《舞蹈風暴第二季》；10月14日，搭檔劉濤主持第13屆金鷹節頒獎晚會；11月10日，主持湖南衛視《拼多多1111超拼夜》；11月11日，以“加油團團長”參與主持的騰訊視頻律政職場觀察類真人秀《令人心動的offer第二季》開播；12月24日，參與錄制的芒果TV明星推理真人秀《明星大偵探第六季》開播。
2021年1月29日，以領銜百變大咖的身份加盟湖南衛視喜劇類節目《百變大咖秀第六季》；2月26日，與李維嘉、杜海濤共同主持《2021湖南衛視元宵喜樂會》；4月23日，以常駐嘉賓身份參與主持的生活服務紀實節目《向往的生活第五季》在湖南衛視播出；4月24日，擔任騰訊視頻節目《創造營2021》成團之夜的主持人；5月30日，主持新華社全媒編輯中心與湖南衛視聯合推出的《28歲的你》；6月22日，主持的《拜托了冰箱第七季》播出；12月9日，被宣布加盟《朋友請聽好第二季》；12月31日，主持《2021-2022湖南衛視跨年晚會》。
演藝經曆
2003年12月22日，參演的話劇《想吃麻花現給你擰》在中央戲劇學院逸夫劇場演出。
2006年，主演話劇《暗戀桃花源》。
2013年1月15日，參演的喜劇電影《快樂到家》上映。
2015年7月10日，何炅首次擔任導演執導的青春校園電影《栀子花開》上映，該片獲得第十二屆北京青少年公益電影節青少年最喜愛影片；8月20日，在浪漫愛情喜劇電影《新娘大作戰》中客串婚禮策劃師亞曆山大。
2016年9月14日，參演的魔幻愛情電影《大話西遊3》上映，何炅在片中飾演二郎神；10月17日，其客串出演的微笑喜劇《歡喜密探》上線播出。
2018年1月，參加CCTV-3文博探索類節目《國家寶藏》，擔任唐長沙窯青釉褐彩詩文執壺的“國寶守護人”。
2020年2月19日，以廣播家族成員的身份參與芒果TV原創聲音互動陪伴真人秀《朋友請聽好》；9月，以嘉賓身份參與魚子醬和愛奇藝小怪獸工作室共同制作的沉浸式互動挑戰綜藝《非日常派對》；9月，加入“2020國慶獻禮·湖南衛視藍月亮中秋之夜”演員陣容，參演“何炅尚雯婕帶領莘莘學子期盼美好未來”節目；10月，由賴聲川執導、何炅主演、黃多多（黃憶慈）特邀演出的話劇《水中之書》錄制制作成戲劇影像将搬上大銀幕；10月7日，參加綜藝節目《大幕開啟》錄制，并在大型歌舞劇《大地頌歌》中飾演支教老師。
2021年1月8日，參加《嗨唱轉起來第二季》錄制，并在節目中演唱歌曲《思念的距離》和《最好的幸福》；9月21日，擔任湖南衛視《中秋之夜》主持人。2021年12月28日，《你好星期六》官宣，何炅擔任主持。
主要作品主持節目
參演電影
以上内容參考資料來自
參演電視劇
以上内容參考資料來自
參演話劇
音樂專輯音樂專輯
導演作品
監制作品
配音作品
出版著作
社會活動公益活動
2021年，何炅為河南暴雨災情捐款一百萬人民币。
社會職務
2015年7月，被聘為中國電視藝術家協會主持人專業委員會副主任。
2016年1月，被聘為湖南衛視頻道節目監制。
2017年4月23日，何炅在湖南衛視2017書香中國全民閱讀季啟動式晚會上被聘為全民閱讀形象大使。
獲獎記錄
人物評價
何炅是《快樂大本營》的核心競争力，集一流學識、親和力、急智、控制力與喜感為一體，睿智的他把握全局，包括和嘉賓互動的度有多大，什麼時候互動什麼時候訪談，都要他來把握。（《新周刊》、《快樂大本營》制片人龍梅評）
何炅有作為導演的專業素養、與執着敬業的精神。他有效率、無漏洞，成熟又會撒嬌，在單純與慧黠之間切換用不了1秒。他的頭發根根立起，烏黑發亮；軀幹精瘦，似乎尚待發育；從背後看去，他幾乎還像個大一新生。（騰訊娛樂評）
湖南衛視的主持人裡，何炅無疑是個身份不明者和“來曆不正”者。外表上像個“永不長大的孩子”，節目裡卻是個江湖老手，八面玲珑地應對，滴水不漏地措辭，被尊為當之無愧的“一哥”。他和《快樂大本營》的13年，互為說明和見證，主持人PK過程中，自始至終占着先機，從開頭赢到最後。（北青網評）
