办学历史
1958年，福建艺术专科学校成立。
1960年，升格为本科学历教育的福建艺术学院。
1961年起，根据国家政策，先后调整为福建艺术学校、福建戏曲学校、福建工农兵艺术学校。
文革期间停办。
1974年，复办福建艺术学校。
2005年5月，经福建省人民政府批准，正式组建福建艺术职业学院。
2013年，学院被国家非物质文化遗产中心授予“非物质文化遗产人才培养基地”。
2015年，学院被文化部确定为福建省“非物质文化遗产传承人群研修培训”院校。
办学条件
院系专业
截至2017年6月，学院设有5个教学系，开设有16个高职专业，在全省各地还有12个分校（班）。
师资力量
截至2017年6月，学院有专任教师164人，其中具有副高以上职称39人，拥有国际级非物质文化遗产项目代表性传承人2人、中国艺术职业教育学会副秘书长1人、全国文化艺术职业教育教学指导委员会委员1人、全国纺织服装职业教育指导委员会委员1人、省级教学团队1个、省级教学名师1人、省级服装版型技能大师1人、省音协副主席、省舞协副主席各1人，从行业、企业聘请技能高手、能工巧匠40余人作为兼职教师，聘请一批中国国内外行业专家、艺术家、工艺美术大师21人。
国际级非物质文化遗产项目代表性传承人：李禹、郭金锁
省级教学团队：艺术设计教学团队
省级教学名师：张锦华
省级服装版型技能大师：谢良
教学建设
•t质量工程
截至2017年6月，学院有全国职业院校首批100个民族文化传承与创新示范专业点1个，国家教育部、财政部支持的提升专业服务产业发展能力建设项目2个，省教育厅、财政厅支持的高等职业教育实训基地建设项目1个，还有省级应用型本科人才培养试点项目1个、省级示范专业4个、省级现代学徒制试点专业2个、省级“二元制”技术技能人才培养模式改革试点项目专业2个、省级高等学校创新创业教育改革试点专业2个、省级精品专业2个、福建省中长期教育改革试点项目1个、省级精品课程7门，还获得中国艺术职业教育学会主持的“全国艺术职业教育系列教材”7部教材的主编资格，承办了全国第一次戏曲教育发展规划起草会议。
全国职业院校首批100个民族文化传承与创新示范专业点：舞蹈表演
国家教育部、财政部支持的提升专业服务产业发展能力建设项目：音乐表演、舞蹈表演
省教育厅、财政厅支持的高等职业教育实训基地建设项目：表演艺术实训基地
省级应用型本科人才培养试点项目：舞蹈
省级示范专业：音乐表演、艺术设计、舞蹈表演、茶文化
省级精品专业：音乐表演、舞蹈表演
省级现代学徒制试点专业：美术（木雕方向）、茶艺与茶叶营销
省级“二元制”技术技能人才培养模式改革试点项目专业：表演艺术、美术（木雕方向）
省级高等学校创新创业教育改革试点专业：美术（陶瓷艺术设计）、茶艺与茶叶营销
省级精品课程：《色彩》、《视唱练耳》、《福建民间舞》、《舞蹈艺术实践》、《木管》、《声乐表演》、《中国古典舞》
•t教学成果
截至2017年6月，学院获福建省高等职业教育教学成果一等奖1项、二等奖1项。
艺术研究
科研平台
据2019年1月学校官网显示，学院有校级科研机构3个。
校级科研机构：高教研究所、古琴艺术研究中心、福建民间舞艺术研究中心
创作成果
2015-2016学年，学院组织论文研讨会5场；组织学术讲座18场，开展论文征集评活动，征集论文26篇；组织教师申报省教育厅A类课题，获得教育厅A类立项10个。
2017年12月，学院在福建大剧院举办“传承——民族文化传承与创新办学成果展演”活动；通过《喜娘》、《望乡人》、《海花》、《水梨园》、《公子游》、《刀花靓影》、《春采》、《岩骨花香》、《唆啰嗹》等一系列各具地方特色的舞蹈作品，呈现了一场原汁原味的福建民间舞创作盛宴；还在福建大剧院大堂里，还展出了师生创作的100余件传统手工艺术品，包括脱胎漆器、建窑建盏、寿山石雕、德化瓷器以及古琴等。
艺术资源
•t馆藏资源
截至2018年9月，学院图书有馆藏书约20万余册，电子图书13万余册，中文现刊200余种，报纸30余种；建有中瑞数字图书馆、万方期刊全文数据库等数字资源，教学视频3000余集；在馆藏文献建设方面，重点收藏了美术、音乐、舞蹈、室内设计、艺术设计、播音、节目主持、茶文化等专业书籍，以及其他人文社会科学等多学科文献资源。
•t学术期刊
《艺苑》创刊于2005年，是由福建艺术职业学院主办、面向中国国内外公开发行的综合性艺术类刊物；该刊为双月刊，主要设有艺术理论、影视长廊、欣赏评鉴、文化视野、非物质文化遗产、台湾艺术研究、纸上博物馆、海外艺履、艺术教育研究等栏目；已被CNKI中国期刊全文数据库收录期刊、《万方数据——数字化期刊群》全文入网期刊、《中国核心期刊（遴选）数据库》收录期刊、《中文科技期刊数据库》收录期刊、《龙源期刊网》收录期刊以及《博看网》全文收录期刊。
合作交流
截至2017年6月，学院开展中国海内外艺术交流活动，邀请中国海内外知名艺术家来校讲座、艺术团来校展演；在2005年受文化部委派组团赴北非六国交流巡演，2007年组团赴美国交流演出，2010年派出教师赴毛里求斯传授中国传统音乐，2011年组团赴德国莱法州交流演出，2012年、2013年派出教师赴印度尼西亚传授中国传统舞蹈，2014年派出师生赴台湾交流学习，2015年1月赴联合国参加由中国常驻联合国代表团和福建省人民政府共同主办的大型舞剧《丝海梦寻》演出；还与加拿大多伦多音乐学院、德国来法州音乐学校、毛里求斯甘地学院、台湾中国艺术大学、台湾中国文化大学、台湾戏曲学院、台湾和春职业技术学院、台湾建国科技大学等院校建立了合作关系。
文化传统
形象标识
•t校徽
释义：学院校徽以四方平稳、简洁大气的古印章结构与中国红搭配体现中国传统文化韵味，中间图形以福建首写字母“GJ”与甲骨篆书“艺”字巧妙简化融合在内，突出福建艺术职业学院悠久办学历史及德艺双馨育人理念。
精神文化
•t校训
明礼、诚信、求知、笃行
•t校歌
《艺术之星升起的地方》
作词：黄锦萍、作曲：胡小环
太阳暖暖地洒下阳光，这里是艺术女神眷念的地方
歌者舞者环绕着绿树红墙，脚尖指尖推开那最初的向往
月亮柔柔地投下月光，这里是艺术之星升起的地方
丝儿弦儿流淌着学院往事，七色画板透视着和谐景观
却原来姹紫嫣红，在这里开遍几代代薪火传承，练就了字正腔圆
闽山闽水滋养着锦绣天地，好一座风情万种艺术百花园，艺术百花园
现任领导
