薏仁水

薏仁水

薏仁熬出的汁水
薏仁水是指食物薏仁熬出的汁水,有营养功效,可促进体内血液和水分新陈代谢。薏仁是常用的中药。又是普遍常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用,美白的同时能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。也被当作节食用品。另外对面部粉刺及皮肤粗糙的有明显的疗效,同时还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。薏仁本身所具有的润泽肌肤美白补湿行气活血调经止痛等功效,十分卓著应用于皮肤上又具有自然美白效果能提高肌肤新陈代谢与保湿的功能,可以有效阴止肌肤干燥又可使身体轻捷,还可减少患癌的几率。
  • 中文名:薏仁水
  • 外文名:
  • 别名:
  • 用途:
  • 分类:
  • 主要原料:薏仁米
  • 是否含防腐剂:否
  • 副作用:无

薏仁化妆水怎么用

1、日常保养

早晚洁面后,将娥佩兰薏仁水倒在化妆棉上,让水浸湿化妆棉,用化妆棉轻按擦拭脸部、颈部肌肤,然后用手轻轻拍打促进吸收。既可为肌肤补水,又可作二次清洁。

2、面膜护理

取一张纸膜放于干净的容器中,倒入足量娥佩兰薏仁水,充分浸湿纸膜,将纸膜取出,展开敷在脸上,大约5分钟后取下。比较干的肌肤,可以在面膜外面涂上一层啫喱状的维生素A面膜。揭下面膜后轻轻按摩面部肌肤即可。

3、湿敷补水

将3-5片化妆棉放于干净的容器中,倒入足量娥佩兰薏仁水,充分浸湿后将化妆棉拉薄,分别敷在额头、鼻梁、两颊和下巴,过3-5分钟后取下,用掌心轻轻按压,直到化妆水吸收。

做法

原料:薏仁米、清水。

做法:

如果家里有豆浆机,将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中。

按下米润豆浆功能键就可以了。

家里没有豆浆机,可以将薏仁米和清水煮熟放凉后放入搅拌机打成米浆。

通常熬夜或是前一天喝酒,第二天很容易水肿,这时候可以喝薏仁水。薏仁水不是喝了马上就有效。通常早上喝薏仁水,下午便会觉得尿多,或是你今天喝了很多薏仁水,隔天就会大量排尿。薏仁水会帮助你排出身体多余的水分,现在很多早餐店有卖薏仁浆。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。

薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析,薏米含蛋白质16.2%,脂肪4.6%,糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡,是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米,又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载:薏米能"健脾益胃,补肺清热,去风胜湿。炊饭食,治冷气。煎饮,利小便热淋。"近年来,大量的科学研究和临床实践证明,薏米还是一种抗癌药物,初步鉴定,它对癌症的抑制率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道:"薏米胜过灵芝草,药用营养价值高,常吃可以延年寿,返老还童立功劳。"健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9~30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。

营养价值

总论

1.对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张

2.抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。

3.增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。

4.降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。

5.抑制骨骼肌的收缩:薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。

6.镇静、镇痛及解热作用:具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。

7.降血钙、延缓衰老,提高机体的免疫能力。

8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。

抗肿瘤作用

1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物,能抑制艾氏腹水癌(ECA)细胞的增殖,显著延长动物的生存时间。从该提取物进一步分离的2个组分,其一可引起癌细胞的原生质变性,另一组分能使细胞核的分裂相停止于中相。

1.2.薏苡仁的丙酮提取物,小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长,此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中,若将其皮下注射,可使腹水变透明,肿瘤细胞几乎消失,但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)实体瘤有明显抑制作用。

1.3.临床应用薏苡仁配伍的煎剂,能观察到对晚期癌症患者有延长生命的效果,并发现给癌症患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后,经腹水检查,癌细胞的原生质发生显著变性。还发现薏苡仁50%乙醇提取物可促进培养的扁平上皮癌细胞的角化。

免疫作用

2.1.从薏苡仁热水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb部分均显示抗补体活性。

2.2.中性多糖葡聚糖混合物是高度异质性的,用HPLC可分得7个葡聚糖,它们是在主链0-6位含葡糖基侧链的1→4连接的a-D-葡聚糖,每个经纯化的葡聚糖在碘反应中有不同的最大吸收(530nm或>550nm),>500nm-葡聚糖比530nm-葡聚糖更为有效,认为有相当的抗补体活性。

2.3.酸性多糖Ⅱa-1,2,3,Ⅱb 进一步分离纯化而得抗补体多糖CA-1和CA-2,分子中含8-11%蛋白质,分子量分别为160000和70000。在低剂量时,CA-2比CA-1显示更强的抗补体活性。

仁又名薏米,性甘、微寒、无毒,如果家里有豆浆机,把薏仁水放在清水里浸泡4~5个小时,放入豆浆机中打成米浆。

n其功效如下,一是可以促进新陈代谢,薏仁是五谷类中纤维质较高的,低脂、低热量是减肥的最佳主食。

n它含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类,薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利水消肿的作用,并可以排便。

n二是可以预防心血管疾病,可以降低血中胆固醇以及甘油三酯,并可降低高血脂症、高血压、中风、心血管疾病及心脏病。

n三是可以降血脂,因为薏仁含有丰富的水溶性纤维,使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降血脂、降血糖,是可以预防和抵抗癌症,薏仁里含有薏仁脂,有阻止癌细胞生长及伤害的作用。

n五是可以美白肌肤,薏仁应富含蛋白质,可以消除斑点,使肌肤白皙,若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效。

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