大酱园

分集剧情

共30集

01-05

06-10

11-15

16-20

21-25

26-30

第1集

佛山万冠园当家万啟山，寄语万家上下齐心合力做好酱园生意。啟山之子卓枫却无心工作，常与师傅华歌玩乐。卓樟、卓榆、卓枫堂兄弟打大架，打翻制酱原材料。二老爷啟石提议透过中介人另寻货源，啟山知他从中牟利却不揭穿。女巡城马夏小满偕叶细么接下卓枫的运单却差点丧命，自此与卓枫结怨。卓枫无意间得罪酱油代理洪天佑，卓枫与堂兄卓楠营造场境欲讨好天佑，反令他受伤……医生提议啟山到省城检查，啟山却未能放心将酱园交给各人。

第2集

卓枫用小满的脚踏车追截窃匪，二人关系火上加油。啟石责三弟啟川盗用公款，啟山夫人席德容因此揭发啟石亦有此意图。啟石不满德容处理手法，谎称夫人赵灵素疑被绑票，得四老爷啟江献计，啟石只能坦白。卓枫试枪时误伤细么，将她送到前军人张勇住处。灵素以为张勇与三太太张笑莹鬼混，叫齐夫人们往捉奸，德容因此见识到小满的泼辣。天突然下雨，啟石不满德容偏心而置之不理，终令园内豉油被淋湿。啟山遇上卓枫玩陀螺，想出解决办法。

第3集

专员高兆荣来佛山到任，点名要求万家接待，啟山为此押后到省城检查。小满及细么慨叹打甚麼工都失业，小满决心要做酱油学徒，制出酱油闯名堂！小满又与卓枫口角，意外令卓枫掉进水井，求救无门。同业福永昌当家刘敬业破坏接待仪式，卓枫及时出现阻止危机发生，卓楠亦救了差点受伤的兆荣之妹双双。场内多人吃下酱油鸡后感不适，兆荣要彻查事件。卓枫怀疑是替工小满、细么下毒，小满要求三日时间查出真相，还希望啟山答应一件事。

第4集

小满为查毒酱油鸡事件深入万冠园厨房，却因太饿而晕倒，嗜赌的厨娘湘天娥因赌输了而收留她。敬业高调抢万冠园生意，卓枫与小满因此有跟踪目标，却发现对方并非下毒真凶。小满记得细么讲过的蛛丝马迹，循此方向终用计引得真凶现身。案件了结，小满要求啟山让她加入万冠园做学徒，此举令酱园主管姜二更不胜其烦，啟山却因承诺未能辞退小满、细么。二更一视同仁，安排两女与男学徒同住一房，细么心想离开，但小满仍为脱贫而坚持下去。

第5集

啟江把广告图交给细么送到火车站，细么途中遇上意图不轨的敬业幼子刘星威，虽脱险却不慎丢失广告图。翌日，敬业为广告画揭幕，细么面临问责，还被星威冤枉她出卖酱园，啟山当机立断辞退细么与小满。双双带证据到万家，为两女平反。啟江的外遇到酱园讨债，小满认定该女子是妓女，打算晚上把该女子的卖身契抢过来，卓枫口中不愿意一同行动，最终还是齐为啟江解困。啟山五妹玉莺被指剋死夫君而被刘家休掉，啟江冲动往找刘家人算帐……

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角色介绍

万卓枫

演员 何广沛

自小锦衣玉食，集万千宠爱于一身，无心继承酱园家业，只想去黄埔军校当军官。与坚毅认真的小满水火不容，父亲却收她做首位女学徒，卓枫气上心头，以捉弄小满为乐。小满为救姐妹细么，向启山及德容求助，德容以小满嫁卓枫为条件。卓枫以为成亲便可以从军，私下跟小满协议做对“假夫妻”。

夏小满

演员朱晨丽

养母家穷，养父为偿债，将小满卖入青楼。小满年届十五，为免被相中开苞，与细么逃离妓院。两人自此相依为命，情如姐妹。得启山破例，进入万冠园当学徒。小满立志在酱园学满师，当小老板脱贫。德容因误会对小满心存偏见，命运作弄，原来小满就是德容当年误会夭折的亲生女。母女重逢，小满仍恼恨被遗弃，拒绝相认。

叶细么

演员 龚嘉欣

即使在青楼长大，仍对爱情有憧憬。与小满在酱园当学徒，恋上卓枫，只是一心想嫁入万家。细么得罪刘敬业，小满为救细么，向启山、德容求救，二人已知小满是亲生女，为留女儿在身边，叫小满下嫁卓枫，小满答允。细么逃离险境，却发现姐妹与所爱的人结婚，认定小满横刀夺爱。

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音乐原声

大酱园剧照

幕后制作

• 该剧为梁材远最后一部于TVB担任监制的电视剧。

• 该剧为梁材远在《守业者》之后，再开拍民初伦理剧集。

• 监制梁材远为民初伦理剧需要加入新元素，才能吸引观众，因此该剧全剧以酱油为题。大酱园剧照

播出信息

2020年1月20日，《大酱园》于香港无线电视翡翠首播；截至2月23日，该剧周一至五平均收视率为30.9点，而21日单集收率31.7点为全周最高收视率；截至3月1日，该剧大结局单集收视率为36.5点，而全剧的平均收视率达28点。2021年9月16日20:00上线，优酷全网独播，VIP会员每周三至周五更新2集（首更4集），非会员每周三至周六更新1集。大酱园剧照

作品评价

《大酱园》中的每位演员都有正常的发挥。而剧集主打乡土情怀，也令观众可以重温一下旧日的简朴生活和有人情味的关系。该剧从一开始的收视平平，直到后来受疫情影响收视才节节上升。观众普遍觉得剧情略嫌“老土”，剧情有大部分“狗血”元素，例如何广沛以为跟朱晨丽兄妹乱伦、必定有争产的几兄弟和儿子竟被父亲误杀等等，剧情的曲折离奇，似乎有太多不合常理的地方，虽然是民初剧，但桥段好似也有点守旧了。而且剧中也有很多闪光点，比如高专员拔出沥泉枪后突然行雷闪电，劈中神楼，整间屋的屋顶、墙、砖一一塌陷，几秒之间就完全倒塌等，非常惊人，也充满犯驳之处，令人难以投入。

《大酱园》其中一大主题是男女平等等话题，讲女性如何打破封建制度创出自己的天下，但似乎能带出这主题的着墨不算多深入，例如只是后面的部分突然讲到小满撑出自己的半边天，重建酱园，最后结局草草交代他们新聘了“娘子军”做酱油，小满当了大当家，前段却一直没有讲到他们如何觉得女性地位需要提高，这可能也跟剧集太多支线和情节有关，以致略为紊乱，主题不突出，像同时讲女性地位的《平安谷之诡谷传说》主题就突出得多。（香港01评）大酱园剧照

参考资料

[1] TVB三部热播剧收视全面飙升 处境剧《爱回家》突破30点[引用日期2020-02-19]

[2] 大酱园[引用日期2020-02-19]

[3] TVB大酱园演员表[引用日期2020-02-19]

[4] 真心不变（剧集 "大酱园” 主题曲）[引用日期2020-02-19]

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