人物评价
丰城侯铁券文：李彬受恩太祖，义激于中。蓟州、遵化首奋戎行，雄县、莫州身先士卒。战真定、摄水平、克大宁、蹂坝上。委身而犯广昌、蔚州之危，贾勇以致白沟、沧州之捷。作单家桥之气，砺藁城之锋，追奔顺德，从哨定州，克堪用武，辅成大勋。
杨士奇：信老，彬代职，为人有智畧。
焦竑：频年为国垦菑除害，耘锄海内，不避艰险，未尝少息。
朱亚非：在黄福和李彬恩威并用之下，黎利等人的叛乱也曾一度平息下去。
史仲文、胡晓林：安南平后，明成祖先后派英国公张辅、工部尚书黄福、丰城侯李彬镇守，锐意求治，其间安南地方豪族虽仍不时起兵，但均遭明军镇压，宣宗即位以后，专注内政，因而遂于宣德二年(1427)十一月撇兵安南，致数十年之功，毁于一旦。
卢艳琴：李彬是明朝永乐时期的一位重臣，也是永乐时期的一位名将，随朱棣靖难有功被封丰城侯。作为重臣，李彬多次被派往各地镇守，成为诸多政策的直接执行者之一。身为名将，他一尘征战无数，从南征安南到北征蒙古，从西北平叛到东南抗倭，李彬一直活跃在大明疆场。丰城侯李彬为大明王朝的强盛作出了毕生的努力，用自己的行动述说着对王朝的忠诚。李彬的军政生涯是其一生的主要内容。他的政治才能体现 在他镇守各地的治理之中，尤其是体现在镇守交趾的时期，他在安南实施的一系列治理措施有利于当时安南的发展。他的军事才能是通过无数的战争来展现的，他的军事思想既是对我国古代军事思想的继承，但同时又有所创新，充实了我国古代军事思想。当然，李彬也有其历史局限性，但纵观其一生，他不愧为永乐时期的重臣和名将。
倪岳：①而公继之，复从义旗清内难，丰功伟烈，卓冠当时。卒致生拜侯封，殁进公爵，大国荣名，上及三世，非天实生之以为兴王之佐，而何视汉丰沛、南阳之豪不足多也。（《茂国刚毅公传》）②公为人仪状奇伟，襟度宏远。深沈果敢，端静有谋。忠诚以事上，恩信以服下。小心畏慎，有功不伐，有劳不矜。用能深荷主知，信用日笃，凡有大事，辄以属公。咸克有济，信为一代之名将矣。（《茂国刚毅公传》）
人物生平承袭父职
李彬于明太祖洪武（1368年－1398年）年间承袭父职。
洪武二十四年(1391)，随从颍国公傅友德出塞征战，“故元辽王阿札失里寇边，屯朵颜山。命傅友德、郭英总兵讨之”。《明史》记载此次出塞，李彬“斩获多”，据倪谦的《丰城侯李彬传》和陈建的《宝明通纪》中对这次出塞的记载。六月，大军到达黑岭、鸦山等处，李彬带领部队追赶敌方首领阿札失里直至洮儿河，此时李彬正直年轻气壮，又是初次领兵出塞，故身先士卒，处处表现神勇，不愧为名将之后，他所带的部众擒获了大量的人和马匹等战利品。七月，大军回还，到达金鞍子山，再次经过黑岭、寒山、磨镰海子,追踪札都。接着向黑松林征进，直到熊皮山，成功偷袭达达兀刺罕，大获全胜，李彬再次表现优异， “获马五十余匹，回还北平守御”。“太宗皇帝居潜，闻其骁雄，召见与语，奇之，遂隆眷注”。
洪武二十五年(1392)，李彬随“中府刘都督等官出口，踏看宣府、兴和、云州、大小兴洲、保安州、怀柔等处城基”。
二十六年(1393)到宣府查看城垣、仓厂和地基。
洪武二十七年(1394)，被派往宣府等处修补城池和德胜口城。
洪武二十八年(1395)李彬随亲王出巡，“总领北平都司、燕山左等一十七卫所官军，修筑方全、怀安二处城垣"。
洪武二十九年(1396)李彬调领本卫征哨泥河营黑松林等处，直到哈刺才回还，然后驻兵广昌等待调遣。
建文元年（1399年），燕王朱棣起兵“靖难”，李彬归附朱棣，成为燕军前锋，转战有功，累升为右军都督佥事。
永乐元年（1403年）四月，在淇国公丘福的建议下，朱棣下诏封李彬为丰城侯，食禄一千石，给予世袭诰券。
南征北战
永乐二年（1404年），襄城伯李濬征讨永新叛寇，命李彬率兵策应。李彬尚未到时，贼寇已被平定，朱棣命他以所率的军队镇守广东。
永乐四年（1406年），朱棣把李彬召回，命其捉拿南阳秔君山贼寇。同年七月，李彬以左参将的身份携征夷副将军印，将此印授予黔国公沐晟，与其进兵讨伐越南胡朝。十二月，李彬和云阳伯陈旭攻破安南西都，又在木丸江大败贼兵。安南平定后，论功，他与陈旭都因临敌迟缓，不给加封，加禄米五百石。不久后，李彬充任总兵官，防备倭寇于海上。后移师征伐，并擒获了长沙贼人李法良。
永乐九年（1411年）正月，李彬与平江伯陈瑄等率浙江、福建舟师剿捕沿海盗寇。
永乐十年（1412年），朱棣命李彬前往甘肃，与西宁侯宋琥安置投降的酋长。李彬与安远侯柳升严兵布在边境上，而令土官李英防守野马川。凉州酋长老的罕反叛，都指挥何铭战死，李英追踪，全部俘获了老的罕的部众，老的罕逃到赤斤蒙古。朱棣想发兵，李彬说道路遥远，粮饷难继，应慢慢谋取，至永乐十一年（1413年）李彬取代宋琥镇守甘肃时，赤斤蒙古捆老的罕来献给他。朱棣嘉奖李彬的功劳，给他的赏赐很丰厚。
永乐十二年（1414年），李彬随从朱棣北征，指挥右哨，在忽失温击破敌人，追击到土剌河。回师后，他受到上赏，移镇陕西。
周密畏慎
永乐十五年（1417年）二月，李彬受命佩征夷将军印，镇守交趾。他到达后即击破并擒获了陆那县贼人阮贞，派都督朱广等人平定顺州和北昼等寨。
永乐十六年（1418年），清化府土巡检黎利反叛，李彬派朱广率军将其击破，黎利逃走。
永乐十七年（1419年），李彬派都督同知方政在可蓝栅袭击黎利，抓获其将军阮个立等，黎利逃到老挝。明军撤回后，黎利又出来为寇。都指挥黄诚将他击退，因有暴雨而回师。
当时，交趾到处起来反抗，李彬派遣将领分道前往征讨，方政讨伐嘉兴的车绵子等人，以及南策的郑公证、大湾的丁宗老；朱广讨伐谭兴邦等别部；都指挥徐謜原讨伐俄乐的范钦；指挥陈原瑰讨伐恶江的陈直诚；都指挥王忠讨伐峡山的杨恭。他们都先后报捷。而贼人势力最大的，李彬便亲自率兵前往攻打。
潘僚是乂安土知府，遭宦官马骐的欺凌，在衙仪造反。李彬将他击败，追到玉麻州，擒获了其首领，再推进焚烧了他的寨栅。潘僚窜到老挝，李彬派都指挥师佑率师前往。潘僚以老挝兵迎战，师佑在农巴林将其击败，全部降服了他的部众。
范玉是涂山寺僧人，在东潮州造反。李彬前往征讨，将他击败在江中。范玉逃脱，官军追到东潮抓住了他。而郑公证的党羽黎侄又作乱，都指挥陈忠等多次在小黄江将其击败，李彬亲自率兵追捕，将其部众全部抓获。于是各支贼人全被平定，只有黎利一再出没，聚众于磊江，屡次被徐謜、方政击败后，又逃走。
永乐十九年（1421年），李彬因粮饷供应不上，请令官军与土军参错屯田，并将拟定的屯田军、驻守军和征战军的数量报告朝廷。朱棣批准。九月十一日李彬将要发兵入老挝索取黎利。老挝害怕，遣头目览耆郎谷等到李彬军营请官军不要入境，当即发所部兵众搜索境内，说果真有黎利就立马送到军门，此后黎利久久不见出没。明成祖览阅李彬的奏章后颇疑老挝匿藏贼首，敕李彬送览耆郎谷等诣北京，亲自诘问老挝。正好李彬疾病发作，只好罢兵。
以功追封
永乐二十年（1422年）正月，李彬去世。朱棣追封他为茂国公，谥号“刚毅”。
在李彬死后，后继者孟瑛、陈智、李安、方政等人，都无能讨贼。成山侯王通接镇交趾后，贼势更盛，交趾终于无法守住。
家族成员
父亲：李信，跟随朱元璋南征北战，官至济川卫指挥佥事。
儿子：李贤，先后镇守大同、南京，死于景泰二年，谥忠宪。
孙子：李勇。
后代：李玺-李旻-李熙-李儒-李环-李承祚-李开先。
侯爵世系
李彬的丰城侯爵位，自明成祖时受封起，共历九世十代，至明亡而绝。
丰城侯世系
第一代：李彬，永乐元年（1403年）封丰城侯，予世券。永乐二十年（1422年）去世，追封茂国公，谥号“刚毅”。
第二代：李贤，李彬之子，永乐二十一年（1423年）袭爵。景泰二年（1451年）去世。成化十年（1474年）追封丰国公，谥号“忠宪”。
第三代：李勇，李贤之子，景泰四年（1453年）袭爵。成化十八年（1482年）去世。
第四代：李玺，李勇之子，成化十九年（1483年）袭爵。正德二年（1507年）去世。
第五代：李旻，李玺庶兄，正德三年（1508年）袭爵。嘉靖十年（1531年）去世，谥号“武襄” 。
第六代：李熙，李旻从子，嘉靖十年（1531年）袭爵。嘉靖三十二年（1553年）去世。
第七代：李儒，李熙从子，嘉靖三十六年（1557年）袭爵。隆庆四年（1570年）去世。
第八代：李环，李儒之子，万历元年（1573年）袭爵。万历二十九年（1601年）去世。
第九代：李承祚，李环之子，万历三十年（1602年）袭爵。崇祯元年（1628年）削爵下狱。崇祯四年（1631年）流戍。
第十代：李开先，李承祚之子，崇祯三年（1630年）袭爵。崇祯十七年（1644年）为大顺军所杀。
史籍记载
《倪文僖集·卷三十·茂国刚毅公传》
《明史纪事本末·卷二十二·安南叛服》
《明史·卷一百六·表第七》
《明史·卷一百五十四·列传第四十二》
