早年經曆
1982年1月11日，孫藝珍出生于韓國大邱的一個普通家庭。1999年，18歲的孫藝珍考進了漢城藝術大學電影系。念大學期間，孫藝珍和其他同學一樣，開始在韓國三大電視台的長篇電視劇裡客串一些小角色。
演藝經曆
2000年，孫藝珍憑借奇幻懸疑片《秘密》初登大銀幕，雖然影片口碑不佳，但正式開啟了她的表演之路。
2001年，孫藝珍與蘇志燮、鄭俊、蘇幼貞等共同主演了由樸成洙執導的都市愛情劇《美味美愛》，扮演熱衷于烹饪的富家千金“希艾”；8月20日，主演的愛情劇《善姬與真姬》首播，孫藝珍扮演性格活潑、開朗，待人坦誠的“申善姬”，憑借該劇獲得MBC演技大賞新人女演員獎。
2002年，與崔岷植、安聖基合作，主演了由林權澤執導的傳記電影《醉畫仙》，她在片中飾演美麗端莊的李府千金“曉芸”，這是孫藝珍首次擔任電影主演，影片獲得第55屆戛納國際電影節最佳導演獎，這也為孫藝珍帶來了更多的關注；8月15日，孫藝珍與車太賢、李恩珠合作主演的愛情電影《向左愛向右愛》上映，她在片中扮演溫柔婉約、善良又多愁善感的“秀仁”，憑借該片榮獲第22屆韓國影評獎最佳女新人獎。
2003年1月30日，與曹承佑、趙寅成等共同主演的愛情電影《假如愛有天意》上映，孫藝珍飾演初戀遭遇巧妙地相似的母女“宋珠喜”和“尹梓希”，由此獲得了第39屆韓國百想藝術大賞電影類最佳新人女演員獎和第40屆韓國電影大鐘獎最佳新人女演員獎；7月7日，搭檔宋承憲主演的愛情電視劇《夏日香氣》首播，孫藝珍在劇中出演清純開朗的女孩“沈惠媛”。
2004年，和鄭雨盛搭檔，主演了由李宰漢執導的愛情電影《我腦海中的橡皮擦》，孫藝珍飾演有着非常嚴重健忘症的富家女“秀真”，影片上映後觀影人次突破200萬，位列韓國年度電影票房第五，在日本公映時票房也超過了三十億日元，打破了韓國電影在日上映票房記錄。
2005年9月7日，與裴勇俊搭檔主演的愛情電影《外出》上映，孫藝珍在片中扮演遭到丈夫背叛的普通人妻“舒英”，該片打破韓影《我腦海中的橡皮擦》日本票房紀錄，創下了韓國電影在日本上映的最高票房紀錄。孫藝珍還憑借該角色首次入圍第26屆韓國青龍電影獎最佳女主角獎，并獲得了第51屆亞太電影節最佳女主角獎；12月22日，孫藝珍與宋一國合作的愛情電影《搭讪的法則》上映，她在片中飾演相貌出衆的個人高級理财師“韓智媛”，由此獲得了第15屆中國金雞百花電影節最受中國觀衆喜愛的女演員獎。
2006年，孫藝珍搭檔甘宇成，以每集高達2500萬韓元的片酬接拍并主演了由韓智承執導的愛情電視劇《戀愛時代》，成為當時韓劇片酬最高的女演員，其飾演性格開朗、卻又固執害怕受傷害的“俞恩郝”，憑此角色獲得了第43屆韓國百想藝術大賞電視劇最佳女主角獎。
2007年1月25日，由李成康執導的奇幻動畫電影《千年狐》上映，孫藝珍為片中的千年狐“優比”配音。
2008年1月10日，與金明敏、金海淑聯袂主演的動作懸疑電影《無防備都市》上映，孫藝珍變身性感美豔的國際偷竊集團頭目“白薔薇”；10月23日，孫藝珍與金柱赫、朱相昱等領銜主演的愛情喜劇片《妻子結婚了》上映，她在片中飾演明明是已婚，卻又要和别的男人結婚的無法無天的妻子“仁雅”，由此獲得了第29屆韓國電影青龍獎最佳女主角獎和第45屆韓國百想藝術大賞電影類最佳女主角獎。
2009年，搭檔韓石圭、高洙，主演了由樸信宇執導的懸疑電影《白夜行》，孫藝珍扮演擁有矛盾性格和悲慘童年的“柳美皓”。榮獲第1屆首爾文化藝術大獎電影部門大獎、2010年度亞洲制片人協會大典(簡稱APN)亞洲年度電影人獎和第31屆韓國青龍電影獎人氣獎等。
2010年，孫藝珍與李敏鎬領銜主演了由孫亨錫、盧宗燦聯合執導的都市愛情劇《個人取向》，飾演開朗純真、做事沖動性的家具設計師“樸開仁”。
2011年，與李民基、樸哲民合作，主演了由黃仁浩執導的愛情喜劇片《我的見鬼女友》，孫藝珍出演能夠看見鬼魂的惆怅女子“姜予麗”。這部突破300萬觀影人次的小成本驚悚喜劇電影，足以見得孫藝珍選片獨到和票房号召力。
2012年，孫藝珍與薛景求、金相慶等領銜主演了由金志勳執導的3D災難動作電影《摩天樓》，她在片中飾演在火災現場依舊保持冷靜的中餐廳經理“徐允熙”。影片最終票房突破500萬觀影人次。
2013年5月27日，與金南佶合作主演的都市情感劇《鲨魚》首播，孫藝珍出演充滿強烈自尊心的首爾地檢檢察官“趙海雨”；10月24日，與金甲洙搭檔主演的驚悚電影《共犯》上映，孫藝珍因飾演幸福快樂的記者志願生“鄭多恩”而入圍第35屆韓國青龍電影獎最佳女主角獎。
2014年，孫藝珍與金南佶、劉海鎮等領銜主演了由李石勳執導的古裝動作片《海盜》，片中孫藝珍飾演在大海中呼風喚雨的海盜首領“如月”，影片票房達860萬觀影人次，位列韓國票房年度榜單第三位。孫藝珍也憑借該片提名第51屆百想藝術大賞電影類最佳女主角和第51屆韓國電影大鐘獎最佳女主角獎，并獲得了第51屆韓國電影大鐘獎最佳女主角獎。
2015年，與陳柏霖、喬振宇、申賢俊合作，出演了由馮小剛、姜帝圭聯合監制，孫皓執導的動作喜劇電影《壞蛋必須死》，飾演身藏秘密的公司職員“智妍”。
2016年6月23日，搭檔金柱赫、金昭希、辛知勳主演的驚悚懸疑電影《沒有秘密》上映，孫藝珍在片中飾演個性獨立又堅強的母親“金妍紅”，并憑借該角色榮獲第25屆韓國釜日電影獎、第36屆韓國影評獎最佳女演員獎、第17屆釜山電影評論家協會獎最佳女主角、第17屆年度女性電影人獎最佳演技獎和2017春史電影獎最佳女主角等多個獎項；8月10日，與樸海日聯袂主演的人物傳記電影《德惠翁主》上映，孫藝珍出演朝鮮高宗李熙的女兒“德惠翁主”，由此提名第37屆韓國青龍電影獎最佳女演員獎、第53屆韓國電影大鐘獎最佳女主角和第53屆百想藝術大賞電影最佳女主角，并獲得了第53屆韓國電影大鐘獎最佳女主角獎，第53屆百想藝術大賞電影最佳女主角，以及2016年度電影獎最佳女主角等多項大獎。
2017年，與蘇志燮共演愛情電影《現在，很想見你》，該片于2018年3月上映，并在上映第7天突破了100萬觀影人次，這是曆年3月上映的韓影裡的最好成績。孫藝珍憑借此片提名第54屆韓國百想藝術大賞電影類最佳女主角。
2018年3月，搭檔丁海寅合作主演電視劇《經常請吃飯的漂亮姐姐》，飾演咖啡公司賣場超級采購員尹珍雅，時隔5年回歸電視熒幕；與蘇志燮主演電影《現在去見你》于3月上映；9月，與玄彬共同出演犯罪片《協商》，在片中飾演河彩允。2018年，韓國大衆文化藝術頒獎禮在首爾奧林匹克公園舉行，孫藝珍等藝人出席并獲得表彰。
2019年12月，搭檔玄彬合作主演tvN浪漫愛情劇《愛的迫降》，飾演韓國上位圈1%的财閥繼承女尹世理。
2020年9月15日，憑借《愛的迫降》獲得第15屆首爾國際電視節韓流電視劇最佳女演員獎。
個人生活
2021年1月1日，韓國演員玄彬與孫藝珍所在的經紀公司均證實兩人的戀情。
主要作品參演電影
參演電視劇
雜志寫真社會活動
2006年12月20日，孫藝珍參加了由攝影師趙世賢主辦的“愛的圖片展”慈善活動。
2007年1月10日，孫藝珍與金雅中、林亨洙作為宣傳大使參加了天生面部畸形兒童手術基金慈善拍賣“美麗的臉”活動，孫藝珍本人更是一次捐贈了足夠為12位患兒實施手術的費用。
2020年2月，孫藝珍向故鄉大邱的公益機構捐獻了1億韓元（約57萬人民币）用于防治疫。
獲獎記錄
人物評價
孫藝珍是韓國天然型的美女代表，有顔值，更有演技。除了這種風格之外，她還有可愛風，《我的見鬼女友》就是其中的代表作。當然除了這些風格以外，她也有一些尺度較大的影片，《白夜行》改編雖不成功，但孫藝珍的演技卻收受到肯定。《海盜》中孫藝珍披上戰袍，完美呈現了一個女海盜的形象，這也讓她擺脫花瓶的稱号，成為一名真正的女演員。（騰訊娛樂評）
孫藝珍有雙迷人的大眼睛、柔情似水的外型、楚楚動人的神情，接演的角色多是純情玉女，《假如愛有天意》的梓希和珠喜、《夏日香氣》的沈惠媛、《向左愛，向右愛》的秀仁等，柔弱、乖巧的形象深入人心。（《娛樂周刊》評）
孫藝珍清新的氣質，自然的演技十分讨人喜歡。（新浪娛樂評）
