形态特征
浒苔（Enteromorpha），亦稱“苔條”、“苔菜”。綠藻綱，石莼科。藻體鮮綠色，由單層細胞組成，圍成管狀或粘連為帶狀。細胞排列與種有關，單核，澱粉核一至多個。色素體片狀，1個。單條或分支，株高可達1M。基部由假根絲組成盤狀固着器。無性或有性生殖，配子可營養性生殖，生活史為孢子體和配子體同形世代交替。管狀膜質，叢生，主枝明顯，分枝細長，高可達1米。基部以固着器附着在岩石上，生長在中潮帶灘塗，石礫上。
浒苔藻體直立，管狀中空或者至少在藻體的柄部和藻體邊緣部分呈中空，管狀部分由單層細胞組成。藻體單條或者有分枝，圓柱形，有時部分扁壓。藻體基部細胞生出假根絲，向下形成固着器。每個細胞有1個細胞核，1個片狀葉綠體，常有1個或者多個蛋白核。營養繁殖時，藻體斷裂形成新藻體。無性生殖是形成頂端有4條鞭毛的遊動孢子。有性生殖為同配或者異配。
單細胞藻類個頭小，表面積大，所以吸收養分快，又因為它們很容易死亡或被動物吃掉，所以一旦有合适的條件，它們就會以驚人的速度不停地繁殖、繁殖、繁殖。大量繁殖的藻華生物不僅會堵塞魚類等的呼吸生物，緻其死亡，而且會遮蔽射入水體的陽光，使固着在水底的其他藻類因缺少陽光而死去；有的藻華生物還會釋放毒素，并在魚和貝類中積累，水鳥或人類在攝食這些魚和貝類之後便會中毒；藻華生物本身死亡之後還會腐爛分解，從而大量消耗水中的氧氣，從而徹底讓它爆發的水域成為“死水一潭”。
生态危害
浒苔雖然無毒，但是和赤潮一樣，大量繁殖的浒苔也能遮蔽陽光，影響海底藻類的生長；死亡的浒苔也會消耗海水中的氧氣；還有研究表明，浒苔分泌的化學物質很可能還會對其他海洋生物造成不利影響。浒苔爆發還會嚴重影響景觀，幹擾旅遊觀光和水上運動的進行，這正是這次人們想要竭力消除的最大不利影響。所以，國外已經把浒苔一類的大型綠藻爆發稱為“綠潮”，視作和赤潮一樣的海洋災害。有專家出于安撫人心的考慮，說這次浒苔爆發沒有什麼負面影響，嚴格來說是不确切的。
好在浒苔爆發的治理相對比較容易，隻要持續不斷地打撈，等到水中的營養元素消耗得差不多了，綠潮自然會逐漸消退。相比之下，赤潮的治理就困難多了。正因為有這個好處，科學家們反而希望大型綠藻能夠多多繁衍，抑制赤潮的發生，隻要在綠潮爆發前能及時打撈掉一部分就行了。當然，最有效的治理辦法是不要讓海水富營養化，從根本上斷絕赤潮或綠潮發生的人為因素——不過，這可是環保工作的一大難點。
從2008年6月中旬開始，大量浒苔從黃海中部海域漂移至青島附近海域，青島近海海域及沿岸遭遇了突如其來、曆史罕見的浒苔自然災害。青島是2008年夏季奧運會帆船比賽場地。浒苔曾一度對帆船運動員海上訓練造成影響，截至7月5日青島海陸已清理浒苔40多萬噸。到7月15日，清除浒苔100多萬噸。青島奧帆比賽水域和青島沿岸浒苔基本清理完畢。
2011年5月28日，國家海洋局北海預報中心在我國東部沿海發現浒苔。當時，在江蘇鹽城外海（120°29′E－120°35′E，33°52′N－34°20′N）發現浒苔綠潮，覆蓋面積約6.8平方公裡，分布面積約340平方公裡。随後，浒苔綠潮覆蓋面積和分布面積不斷擴大，并随海流和風向向偏北方向漂移。
2011年7月，大面積浒苔登陸青島、煙台、威海、日照等山東近海海域。一些沙灘上堆積着厚厚的浒苔，海水浴場狀如大草原，給沿海養殖和旅遊業帶來不利影響。從2011年7月6日以來，青島、威海、日照沿海海岸各海水浴場沙灘都有不同程度的浒苔出現。山東沿海正組織有關部門進行浒苔打撈清理工作。據現場情況看,今天沿海浒苔規模比前兩天有大幅增長，淺海一線随處可見浒苔，而且大部分浒苔已登陸。青島各大浴場都已有浒苔上岸。青島浴場人員已組織人員和大型裝備24小時進行清理，隻要有浒苔上岸就進行清理。
從往年的情況來看,浒苔大規模來襲，沿海旅遊都會受到影響。如果有大面積浒苔,遊客盡量減少下水。浒苔纏身對身體有一定危害。針對各界對浒苔發生沉降後是否會導緻水體污染并由此引發次生災害的問題，中國有關海洋專家表示還沒有任何證據證明浒苔沉降後會産生污染，不會對青島近海造成次生災害。
2012年7月，山東青島，浒苔再次來襲。棧橋沿海兩側堆積了成片的浒苔，就像一片草場。10日，青島市政公用局啟動浒苔處置應急預案，第一時間進駐浒苔暫存場。
截至目前，已接收浒苔161車，合計5151噸。青島已經連續6年遭遇大規模的浒苔登陸。青島也在不斷完備預警機制和處理方式，但無奈的是，浒苔源頭的堵截治理，仍是一個難解的“僵局”。浒苔大肆入侵，青島首次“人牆”拉網清浒。
2013年6月，根據國家海洋局北海預報中心6月14日監測資料綜合分析結果，北緯35°27′以北青島管轄海域的浒苔覆蓋面積38平方公裡，分布面積6727平方公裡，達到《青島市海洋大型藻類災害應急處置工作預案》中的災害Ⅳ級預警(藍色)标準。據此，青島市已經于6月15日正式啟動浒苔災害Ⅳ級應急響應程序。
2013年07月03日，山東省青島市，受洋流和風向的影響，最大的一波浒苔從7月2日開始從海面向青島飄來。3日一早，青島沿海普遍被大面積浒苔所覆蓋，其嚴重程度堪比2008年的首次浒苔災害。據了解，從的研究來看，浒苔最初形成于江蘇外海，随着時間的推移，每年6-8月進入盛長期，此時正好飄浮到山東半島，而山東半島的地形正好将浒苔攔截，形成災害。
區應急指揮部啟動應急預案，調集力量備戰“浒苔”。 設在沙子口中心漁港和小麥島碼頭的兩個海上浒苔卸載點已經投入使用，近百艘漁船每天輪流打撈阻擊浒苔。
2013年7月4号，青島老尹家海參加工廠研制出用養殖池中夏天的浒苔做冬季海參、鮑魚“過冬糧”的辦法，既解決了浒苔入侵養殖池的危害，也解決了冬季海珍品喂食的飼料問題。
營養成分
浒苔富含碳水化合物、蛋白質、粗纖維、氨基酸、脂肪酸、維生素和多種礦物質, 其中鐵含量在中國食物營養成分表上記載為我國食物之最。同時還含有脂肪和維生素。在浒苔蛋白質中，氨基酸種類齊全，必需氨基酸含量較高，其中緣管浒苔的限制氨基酸為賴氨酸，氨基酸評分為79；條浒苔的限制氨基酸為蛋氨酸，氨基酸評分為80。浒苔的脂肪酸組成中，多不飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸的含量為分别為50.5%、12.7%和36.8%，其中包括近4%的奇數碳原子脂肪酸。因此浒苔是高蛋白、高膳食纖維、低脂肪、低能量，且富含礦物質和維生素的天然理想營養食品的原料。浒苔可以食用，新鮮苔條曬幹後可以吃，把它切碎磨細後，撒在糕餅點心中有一股特殊香味。
條浒苔是沿海人們經常采摘食用或用作飼料的藻類，可以鮮食，也可曬幹貯存，也可以烹食。還有人們把苔條拌入面粉中作苔條餅，既增色又具獨特的清香味。
在日本被叫作“青海苔”（あおのり），是一種很受歡迎的海藻類食品。不過，食用浒苔還是人工養殖的好，野生浒苔因混有其他水草和泥沙，口感很差。福建南部用浒苔作調味品和食品。江蘇、浙江稱浒苔為“苔條”，為市場上常見食品。
食品苔條；或者加工成動物飼料，但是，這樣的處理方式無法消耗大量的浒苔，達不到治理污染的目的。市場上作為低級燃料的生物油價格約1500元/噸，而這種生物油通過深加工後市場價值每噸可達數千元甚至上萬元。即使撇開治理浒苔污染的收入，當形成規模化生産、成本降低後，将浒苔變成生物油的技術同樣“錢景”無限。
浒苔粉；浒苔含有豐富的營養物質, 有人體必需的氨基酸、脂肪酸、維生素和多種礦物質, 其中鐵含量為我國食物之最。将浒苔制成粉末, 作為食品的輔料使用, 既可以豐富食品的色澤, 更提高了食品的營養價值。目前, 浒苔粉已被應用于面粉和面條的生産中。也有廠家将浒苔粉作為湯料包的重要輔料。
在浒苔粉的生産過程中, 烘幹和制粉常會對産品的色澤和營養造成負面影響。筆者采用的護色劑配方, 在脫鹽的同時也有效防止了葉綠素的損失。35 的低溫烘幹技術既能防止葉綠素的損失, 又有效降低了營養成分的損失。
浒苔片食品的開發；浒苔本身的腥味, 使浒苔原味食品的推廣遇到了阻力。徐大倫等曾研制了軟包裝的浒苔湯汁休閑食品。在保證浒苔營養成分不受嚴重損失的基礎上,将浒苔制成片狀, 并調制成各種風味, 将浒苔片定位于休閑即食食品。感官評定結果顯示, 玉米風味的浒苔片更易為人們所接受。探索海洋綠潮副産生物質資源綜合利用的有效途徑，對于系統解決海洋綠潮帶來的環境、生态、經濟問題具有重要意義。
藥用價值
浒苔的纖維質有解毒煙堿的作用，對吸煙者有好處。條浒苔含碘較多。
腸浒苔可供藥用。《本草綱目》對浒苔描述說：“燒末吹鼻止衄血；湯浸搗敷手背腫痛。”日本大阪的科學家1999年發表的一篇論文還認為，給小白鼠使用浒苔提取物可以顯著抑制皮膚癌惡化。
研究進展
2010年6月，複旦大學宣布，該校環境科學與工程系張士成副教授和陳建民教授課題組将海洋水體富營養化造成海上“綠潮”的大型海藻浒苔成功地轉化制成了生物質油，從而有望使浒苔這一污染的“元兇”成為一種制造新能源的絕佳原材料。
在220—320℃的水熱條件下，浒苔經過10—30分鐘即可得到生物油，1噸浒苔可制成230千克生物油。值得一提的是，這種生物油不僅可以作為低級燃料直接燃燒，也可以經過進一步精制得到不同級别的生物質液體燃料或化工産品，同時，還得到以乙酸為主的水溶相産物，可以作為化工原料。
山東科技大學化學與環境工程學院清潔能源研究中心田原宇教授開展了将浒苔煉化為生物原油的研究，開發了高含水生物質帶有預處理的連續快速水熱液化制取液體燃料技術。實驗結果顯示，浒苔在220℃-270℃，1噸幹浒苔能提煉出300-350千克生物原油，400千克木醋液和150千克半焦等。生物原油經過分離精制即可生産出适合汽車使用的汽油和柴油。這一高含水生物質制取液體燃料技術适用于所有淡、海水微藻類。
截止2013年5月，山東科技大學已建成年處理1000噸藻類生物油快速熱解中試裝置。
産生原因
青島浒苔災害爆發的主因原因是污水處理廠，菌藻關系理論指出：在正常情況下藻類和菌類保持着自然水體中的有機物與營養鹽、水質的清潔與污濁、上下遊食物鍊等複雜的生态平衡，并能保持自然水體的自淨；人類污水的排入就會打破這種平衡，造成各種水質災害和環境災難。
水體能承載有機物的能力是有限的，如水體中的有機物濃度過量就會促使水中的菌類過量繁殖造成水體污濁乃至水體腐敗、黑臭，這種現象我們稱之為稱之為“菌類污染”或“菌類水質災害”，該過程我們稱之為“菌類過程”。
水體能承載無機氮、磷等營養鹽的能力也是有限的，水體中的營養鹽濃度過量會促使水中的藻類過量繁殖，這種現象我們稱之為稱之為“藻類污染”或“藻類水質災害”，該過程我們稱之為“藻類過程”，如青島綠藻災害、太湖藍藻災害、海洋赤潮、海洋綠潮等。
按照國家GB18918－2002一級A标準，中水的主要指标為：COD:50mg/L、總氮:15mg/L，總磷:0.5mg/L[18]。由于污水處理成本的原因，我國的污水處理一般隻進行二級處理，很少以消除無機氮磷為目的的三級處理，即執行一級B标準（主要污染物為COD：60、總氮：20、總磷：1），其中的COD主要為難降解的物質，因此，中水的主要性質為：污染物以無機氮磷為主的較清潔的無機污水，會使水體發生藻類污染。
現在大多城市污水處理廠污水處理的核心是二級處理：曝氣氧化，以好氧菌群的過量繁殖來分解污水中的有機物[17]；從而産生大量以好氧菌為主體的惡臭的膠狀污泥和大量無機鹽（以無機氮磷為主），無機氮磷溶入水，經過過濾飽含無機氮磷、看似清潔的、COD達标的中水流出；而水體是以菌類過程—藻類過程的反複的循環過程來維持水體的生态平衡，由于菌類過程已在污水處理廠内發生，排出的中水會産生藻類污染從理論上說是必然的
爆發哪種海洋藻類災害與海水溫度、營養鹽的濃度、藻類的競争能力等多種因素有關；如：Fong等人實驗發現：低營養鹽濃度下，浮遊微藻為優勢競争者；高營養鹽濃度下，附着性大型海藻及片狀藍藻為優勢競争者。
重要事件
2014年6月23日，浒苔全面入侵山東青島沿海海域，這也是浒苔自2008年以來第7次入侵青島海岸。據了解，為了應對浒苔入侵，青島市浒苔指揮部啟動浒苔災害級應急響應，90艘漁船随時待命，組成應急打撈船隊，110艘漁船作為應急打撈預備隊。截至目前，海上處置平台2台浒苔壓榨機已安裝調試完畢，4艘打撈船配合海上浒苔處置平台，已在前海一線開展浒苔打撈工作。
