一般信息
天冬氨酸(Aspartic acid)是構成蛋白質的20種基本氨基酸之一,其在生化試劑和臨床醫學方面具有廣泛的應用。它的化學名稱為氨基丁二酸,其結構式為HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH,分子量為133.10。它有兩種旋光異構體:D 型和L 型。
D型中文同義詞:壞血酸;D-天冬氨酸;2-氨基丁二酸;D-天門冬氨酸;D-天冬氨酸,99%;D-天門冬氨酸, D-天冬氨酸;D(-)氨基丁二酸;D(-)氨基琥珀酸
英文名稱:D-Aspartic acid
英文同義詞:H-D-ASP-OH;D-AMINOSUCCINIC ACID;D-2-AMINOBUTANEDIOIC ACID;D-ASPARAGINIC ACID;D-(-)-ASPARTIC ACID;D-ASPARTIC ACID;D-ASP;(R)-2-AMINOSUCCINIC ACID
單字母符号:D
三字母符号:Asp
EINECS号:217-234-6
Mol文件:1783-96-6.mol
CAS号:1783-96-6
分子式:C4H7NO4
線性分子式:HO2CCH2CH(NH2)CO2H
分子量:133.10
純度:≥98%
MDL号:MFCD00063081
Beilstein号:1723529
EC号:217-234-6
物理性質
熔點:>300°C(lit.)
比旋光度:-25.8º(c=5,5NHCl)
密度:1.66
折射率:-25°(C=8.50%HCl)
儲存條件:StoreatRT(室溫下保存)
水溶解性:SOLUBLE(可溶)
化學性質
作為一類化學物質,天冬氨酸的通式決定了它們具有一些共有的基本性質。首先,天冬氨酸是小分子物質,分子量沒有超過1000。另外,天冬氨酸熔點在230℃以上,沒有确切的熔點,熔融時分解并放出CO2;都能溶于強酸和強堿溶液中;常溫下,天冬氨酸微溶于水,難溶于乙醇和乙醚,溶于沸水。能與酸結合成鹽,也能與堿結合成鹽。從天冬氨酸的結構可以看出,由于天冬氨酸的分子中有不對稱的碳原子,所以具有旋光性。同時由于空間的排列位置不同,組成蛋白質的天冬氨酸,屬L型。
生物合成作用:
對于哺乳動物,天冬氨酸是非必需的,因其可由轉氨基作用從草酰乙酸制造。對于植物和微生物,天冬氨酸是數種氨基酸的原料,包括4種必不可少的:蛋氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、賴氨酸。從天冬氨酸到那些氨基酸的轉化由天冬氨酸轉換為其“半醛”開始。天冬酰胺是來自天冬氨酸經轉氨基作用産生的:
HO2CCH(NH2)CH2CO2H+GC(O)NH2 HO2CCH(NH2)CH2CONH2+GC(O)OH(GC(O)NH2和GC(O)OH分别指谷氨酰胺和谷氨酸)
毒理學數據:
1、其它多計量毒性:大鼠經口LD:6063mg/kg/7D-C;
2、引起眼睛和皮膚發炎。
生态學數據:
對水是稍微危害的,不要讓未稀或大量産品進入地下水、水道或污水系統。
主要用途
天冬氨酸能調節腦和神經的代謝功能,其左旋體L-天冬氨酸廣泛用做氨解毒劑,肝機能促進劑,疲勞恢複劑等醫藥用品和各種清涼飲料的添加劑;其外消旋體DL-天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL-天冬氨酸鉀鎂鹽(脈安定),可用于治療心律失常、心動過速、心力衰竭、心肌梗塞、心絞痛、肝炎和肝硬化等疾病。
DL-天冬氨酸還可作為合成多肽的原料,它的氨基酸的取代衍生物(NMDLA)可以作為治療神經類疾病和大腦疾病的藥物,如天冬氨酸的衍生物N-甲基-D-天冬氨酸(NMDA)能明顯增強視神經單元放電單元的興奮作用,可作為哺乳動物中樞神經系統中重要的興奮神經遞質受體之一。
天門冬氨酸在醫藥,食品和化工等方面有着廣泛的用途。
在醫藥方面,可以用于治療心髒病,肝髒病,高血壓症,具有防止和恢複疲勞的作用,和多種氨基酸一起,制成氨基酸輸液,用作氨解毒劑,肝功能促進劑,疲勞恢複劑。
在食品工業方面,是一種良好的營養增補劑,添加于各種清涼飲料;也是甜味素(阿斯巴甜)-天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
在化工方面,可以作為制造合成樹脂的原料。亦可作為化妝品的營養性添加劑等。
注意事項
1、肝髒疾病引起肝髒損傷,從而導緻天門冬氨酸氨基轉移酶偏高。常見的引起天門冬氨酸氨基轉移酶偏高的肝病有:急慢性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化或肝癌等。
2、心髒疾病引起心髒受損,從而導緻天門冬氨酸氨基轉移酶高。常見的引起天門冬氨酸氨基轉移酶高的心髒疾病有:心肌炎、心肌梗塞和心力衰竭等。
3、其他疾病引起天門冬氨酸氨基轉移酶高,比如傷寒、肺炎、腎炎、膽囊炎、膽結石、結核病、傳染性單核細胞增多症等疾病。
另外,劇烈運動、服用對肝髒有刺激藥物、過量飲酒也是會引起天門冬氨酸氨基轉移酶高的,孕婦妊娠期,也會引起天門冬氨酸氨基轉移酶高。