元祖雪月饼

工具/原料

香草 冰淇淋 布郎尼蛋糕

步骤方法

1.自制布郎尼蛋糕（做法见上一篇日志）切小丁。

2.香草冰淇淋融化。

3.把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥，随自己喜好吧。

4.舀入模具，这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。

5.放入冰箱冻好。

6.脱模，撒上巧克力碎。真不是盖，真的比元祖的雪月饼还要好吃！

注意事项

都市年轻人尊重中国习俗，但有追求时尚新元素，“元祖”雪月饼、常温月饼系列，不失传统而有口味出新，健康养生，配合中秋时鲜一起食用带来一翻新感觉。