味道中国

味道中国

2015年黄瀛灏张伟王冰金莹执导的美食电影
2015年1月23日在中国大陆上映的《味道中国》是由黄瀛灏、张伟、王冰、金莹联合执导,仰振华、陈汉宗、陈君凡等主演,由真实传媒有限公司和上海尚世影业有限公司联合出品的中国美食纪录电影。[1]该片按照春夏秋冬四个季节及二十四个节气,走遍大江南北,集合了近20个有关食物的美好故事。
    中文名:味道中国 外文名:Taste of China 其他译名: 类型:纪录片 出品公司:真实传媒有限公司、上海尚世影业有限公司 制片地区:中国大陆 拍摄地点: 发行公司: 导演:黄瀛灏/张伟/王冰/金莹 编剧:金莹 制片人: 主演:仰振华,陈汉宗、陈君凡,毛协俊,游强 片长: 票房: 对白语言:普通话 色彩: 电影分级: imdb编码: 主要奖项: 在线播放平台:腾讯视频 备案立项号:影纪备字[2014]第060号 片长:86

剧情简介

从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。

演职员表

演员表

角色

演员

仰振华

仰振华

陈汉宗

陈汉宗

陈君凡

陈君凡

毛协俊

毛协俊

游强

游强

演员表

职员表

出品人

王建军

制片人

黄瀛灏

导演

黄瀛灏、张伟、王冰、金莹

编剧

金莹

总监制/总策划

陈梁

监制

应启明、干超、唐俊

策划

周彤

总摄影

龚卫

剪辑

周轶

灯光指导

纪小严

声音设计

沈汉村

配音解说

弥亚牛

文学支持

方刚、毛娜

职员表

音乐原声

主题曲

《那一刻》 

作曲

严俊

作词

黄瀛灏

编曲

海峰

演唱

郑赟

音乐原声

幕后花絮

在该片花絮中,郑恺、钟汉良、王丽坤、胡可、贾静雯各自讲述了自己最爱的味道和拿手菜。

在拍摄长白山的日出时,摄制组只睡了2个小时,4点就起床赶往山上拍摄,在雪地里站了整整3个小时,衣服都被雪水湿透,但终于捕捉到了唯美的日出景象。

制作发行

宣传活动

2014年12月30日,人民网娱乐、真实传媒、尚世影业在中国传媒大学综合楼报告厅联合举办《味道中国》电影论坛讲座,主创黄瀛灏、金莹、王冰、张伟出席讲座并分享了关于美食和电影的故事 [10]  。2015年1月12日,片方首次发布“寻味”版预告片和4张主题海报。

票房信息

该片于2015年1月23日上映后,首日票房为40万元,随后在多地影院开始出现下线。上映六天后票房为60多万元。

制作发行

制作公司

真实传媒有限公司 中国

 SMG尚视影业 中国

制作发行

上映时间

国家/地区

上映/发行日期(细节)

中国

2015年1月23日

上映时间

影片评价

《味道中国》通过聚焦食物背后的人文故事,会使很多在外打拼的观众看完后不约而同地思念起家乡的味道。影片中豆腐衣、井盐、辣酱等传统美食背后的制作者,对情感的坚守和希望的传承,更是传递出了影片别具特色的精神力量。(网易娱乐评)

《味道中国》按照春夏秋冬四个季节、二十四节气,花费整整两年时间,走遍中国的13个美食大省,终于寻觅到最地道的20种“中国味道”。影片聚焦美食背后的故事,而那些即将消失在历史深处的传统手工艺也再次被发掘。

从前期策划到最终上映,《味道中国》用了整整两年多的时间。2013年初,《味道中国》导演组成立,黄瀛灏、张伟、王冰、金莹四位导演和摄制团队一起,驾马车、穿雪原、乘舢板、上滩涂,穿越四季、行走江湖,共同完成了每一个故事的前期调研、中期拍摄、后期粗剪以及最终精剪。(电影网评)

因《奔跑吧兄弟》涨粉无数的“暖男”郑恺直言最忘不了家乡上海的特色菜酒香草头。酒香草头采用最传统最简单的吃法,既保持了草头的清香鲜嫩,又有酒香的回味诱人,难怪郑恺提起的时候一脸陶醉的表情。说到拿手菜,郑恺更是得意地一连报出三种菜名——蛋炒饭、蛋炒蛋和饭炒饭。(电影网评)

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