简介
商务宴请礼仪是商务宴请中必循注意的，根据宴请的对象合理的安排宴请，注重宴请礼仪的每一个细点，认真安排着装、点菜、席间交谈、酒词助兴等是宴请待客之道，能使你在宴席中占据主动，从而带动商务取得更大成功。
作用
1.职业形象提升
形象是展示自我的最好方法，职业形象可以展示出专业精神，成功的塑造职业形象可以体现价值。职业形象既代表个人形象，更代表着公司形象，在国际场合中还代表着国家的形象，展示着自我的精神面貌和公司的企业文化。
如何将热情、亲切、敏捷、优雅的风采在宴请中展现？--干净整洁的着装、干练的举止行为、高贵优雅的气质、得体的语言是商务场合中基本的职业形象要求。
2.细节决定成败
商务宴请中选什么样的酒店？点什么菜？喝什么酒？穿什么衣服？戴什么首饰？怎样握手拥抱？怎样互换名片？敬酒时该说什么？劝酒时该怎么做？怎样喝好开头两杯酒？如何巧妙拒酒？怎样中途离席？
这一个个小小的细节是商务场合中不可缺少的基础。正如海尔集团总裁张瑞敏所说“ 把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡”。
3.文明修养水平体现
赴宴举止得体，用餐姿势优美，动作优雅、语言得体是一个人文明修养水平的展示。
4.自我表现与把握
宴会中间，怎样揣摩在座者的心理？遇到深藏不露的人怎么办？要避免参与哪些话题？要远离那些人？
商务场合，总是尽量把个人的长处呈现在别人面前，比如伶俐的口才，渊博的知识，温文尔雅的举止，整齐的服装，都可以给人留下良好的印象。商务场合不能因为害怕而不敢接近别人，也不能因为清高不肯低头，关键要把握一个合适的分寸。
自己的身份，自己说话的技巧，以及是否与当时的气氛协调，这些都应该认真的考虑周全。在此基础上发挥个人优势，就有可能得到意想不到的好感。
5.互相尊重
在商务交往中，尊重是商务宴请的基础，要尊重对方的生活习惯；尊重对方的饮食；尊重对方的文化信仰；尊重对方宗教习俗等。尊重他人也是对自我的尊重。
6.顺畅沟通的桥梁
沟通是商务交往的基本要求，也是商务宴请的目的之一。顺畅沟通能够使双方的关系不断的拉近，形成一个交际的整体，从而在各自的位置上推动双方商务的进行。宴请沟通能够使陌生变成相识，能使相识的人更进一步的加深情谊。
特点
1.行为规范
宴请中不论具体的言行还是具体的姿态，都可以反映出一个人包括思想、道德等在内的品质和外在的行为标准。
2.独特性
商务宴请中的礼仪不分男女，不论长幼，客户至上，职位优先。
3.变化性
商务宴请中各个国家、各个地区、各个民族之间他们的礼仪是不同的，所以一定要在规范基本的礼仪基础上，更好的以发展、变化的眼光去对待对方。
形式
按规格来分，有正式宴会、便宴、工作餐会；
按餐别来分，有中餐宴会、西餐宴会、中西合餐宴会；日餐；韩餐等；
按时间来分，有早宴、午宴和晚宴；
按礼仪来分，有欢迎宴会、答谢宴会和送别宴会；
按性质来分，有鸡尾酒会、冷餐酒会、茶会、招待会等。
