基本資料
中文名:千屈菜
别名 馬鞭草、敗毒草、對葉蓮(《貴州民間藥物,),對牙草,鐵(鐵食品)菱角(《湖南藥物志》)。
來源:為千屈科植物千屈菜Lythrum salicaria L.的地上部分。
采制:8~9月割取地上部分,曬幹。
形态特征
千屈菜為多年生挺水宿根草本植物。株高40~120厘米。葉對生或3片輪生,披針形或寬披針形,葉全緣,無柄。地下根
狀粗狀,木質化。地上莖直立,多分枝,4棱。長穗狀花序頂生,花兩性,數朵簇生于葉狀苞片腋内;花萼筒狀,長6~8毫米,外具12條縱棱,裂片6,三角形,附屬體線形,長于花萼裂片,約1.5~2毫米;花瓣6,紫紅色,長橢圓形,基部楔形;雄蕊12,6長6短;子房無柄,2室,花柱圓柱狀,柱頭頭狀。蒴果橢圓形,全包于萼内,成熱時2瓣裂;花玫瑰紅或藍紫色,花期6~10月。種子多數,細小。 同屬植物約27種,常見栽培的有光千屈菜,原産日本和朝鮮。全株光滑,莖細長,花紫紅色。大花桃紅千屈菜花穗大,桃紅色。毛葉千屈菜花穗大,全株被絨毛覆蓋。
性狀
千屈菜多年生草本,根莖橫卧于地下,粗壯;莖直立,多分枝,高30-10 0厘米,全株青綠色,略被粗毛或密被絨毛,枝通常具4棱。葉對生或三葉輪生,披針形或闊披針形,長4-6(-10)厘米,寬8-15毫米,頂端鈍形或短尖,基部圓形或心形,有時略抱莖,全緣,無柄。花組成小聚傘花序,簇生,因花梗及總梗極短,因此花枝全形似一大型穗狀花序;苞片闊披針形至三角狀卵形,長5-12毫米;萼筒長5-8毫米,有縱棱12條,稍被粗毛,裂片6,三角形;附屬體針狀,直立,長1.5-2毫米;花瓣6,紅紫色或淡紫色,倒披針狀長橢圓形,基部楔形,長7-8毫米,着生于萼筒上部,有短爪,稍皺縮;雄蕊12,6長6短,伸出萼筒之外;子房2室,花柱長短不一,蒴果扁圓形。
性狀鑒别,莖呈方柱狀,灰綠色至黃綠色,直徑1-2mm,有分枝,質硬易折斷,斷面邊緣纖維狀,中空。葉片灰綠色,質脆,多皺縮破碎,完整葉對生或3片輪生,葉片狹披針形,全緣,無柄。頂端具穗狀花序,花兩性,每2-3朵小化生于葉狀苞片内,花萼灰綠色,筒狀:花瓣紫色。蒴果橢圓形,全包于宿存花萼内。微臭,味微苦。
産地及習性
千屈菜原産歐洲和亞洲暖溫帶,因此喜溫暖及光照充足,通風好的環境,喜水濕,中國南北各地均有野生,多生長在沼澤地、水旁濕地和河邊、溝邊。現各地廣泛栽培。比較耐寒,在中國南北各地均可露地越冬。在淺水中栽培長勢最好,也可旱地栽培。對土壤要求不嚴,在土質肥沃的塘泥基質中花豔,長勢強壯。
化學成份
全草含千屈菜甙(Salicarin)、鞣質。灰分中鈉為鉀的一倍,并含多量鐵,膽堿0.026%。鞣質主為沒食子酸鞣質,其含量為:根8.5%,莖10.5%,葉12%,花13.7%,種子亦含大量鞣質。花含黃酮類化合物牡荊素(Vitexin)、荭草素(Orientin)、錦葵花甙(Malvin即Malvidin3,5-diglucoside)、矢車菊素半乳糖甙(Cyanidin3-monogalactoside)、沒食子酸、并沒食子酸(Ellagicacid)和少量綠原酸(Chlorogenicacid)。含牡荊素(vitexin)、荭草素(orientin)、異荭草素(isoorientin,homoorientin)、綠原酸、鞣花酸及沒食子酸,尚含有膽堿、鞣質及色素。又報道含有少量揮發油、果膠、樹脂和生物堿。
繁殖方法
分株繁殖為主,也可播種或扡插繁殖。早春或秋季分株,春季播種及嫩技扡插,可用種子盆播或露地直接播種,盆播在3~4月進行,将盆裝滿培養土浸水後撒播,播後在上面覆蓋一層細土 ,蓋上玻璃。在20℃的溫度條件下,約20天發芽。露地播種于4~5月進行,播種後需加水,并用塑料薄膜覆蓋約30天可發芽。待苗長成後可定植于種植地。也可分株繁殖,春天将老柱挖出并抖去泥土,用刀将植株分割成樹叢,每從留芽4~6個,然後進行種植。在生長時期要及時清除雜草,并追施2~3次肥料,越冬時要清理枯枝落葉。
栽培管理
千屈菜生命力極強,管理也十分粗放,但要選擇光照充足,通風良好的環境。盆栽可選用直徑50厘米左右的無底洞花盆,裝入盆深三分之二的肥沃塘泥,一盆栽五株即可。如要做成微型盆栽盆徑可選20厘米左右,生長期不斷打頂促使其矮化分蘖。生長期盆内保持有水。露地栽培按園林景觀設計要求,選擇淺水區和濕地種植,株行距30×30厘米。生長期要及時拔除雜草,保持水面清潔。為增強通風剪除部分過密過弱枝,及時剪除開敗的花穗,促進新花穗萌發。在通風良好光照充足的環境下,一般沒有病蟲害,在過于密植通風不暢時會有紅蜘蛛危害,可用一般殺蟲劑防除。冬季上凍前盆栽千屈菜要剪除枯枝,盆内保持濕潤。露地栽培不用保護可自然越冬。一般2~3年要分栽一次。
越冬管理
10月下旬千屈菜地上部分逐漸枯萎,用枝剪将地上株叢剪掉,任期自然越冬,盆栽須移入低溫冷棚越冬,整個冬季必須保持盆土濕潤,溫度控制在0—5℃為宜,以免冬季提前萌芽。
應用價值
園林用途
:千屈菜姿态娟秀整齊,花色鮮麗醒目,可成片布置于湖岸河旁的淺水處。如在規則式石岸邊種植,可遮擋單調枯燥的岸線。其花期長,色彩豔麗,片植具有很強的絢染力,盆植效果亦佳,與荷花、睡蓮等水生花卉配植極具哄托效果,是極好的水景園林造景植物。也可盆栽擺放庭院中觀賞,亦可作切花用。
食用價值
:栽培葉可食。
千屈菜馬齒苋粥:味甜潤,粥糯軟,爽口。功用為清熱涼血,解毒利濕。用于腸炎、痢疾,便血等症。
原料:千屈菜30克,馬齒苋20克(鮮品倍加),粳米150克,蜂蜜或紅糖适量。
操作:
1、粳米淘洗幹淨,千屈菜花及全草,擇去老黃葉和根莖雜質,洗淨,切2厘米的段,馬齒苋洗淨,切細。
2、将粳米、千屈菜、馬齒苋全放入鍋内,加清水适量,用旺火燒沸,轉用中火煮至米熟爛成粥,早晚各食1次。加蜂蜜或紅糖調味。
藥用價值
功能:清熱解毒,收斂止血。n主治:用于痢疾,洩瀉,便血,血崩,瘡瘍潰爛,吐血,衄血,外傷出血。n用法用量:内服:煎湯,10-30g。外用:适量,研末敷;或搗敷;或煎水洗。n注意事項:孕婦禁服。n藥理作用:降血糖作用;抗菌作用;止血作用。
花語
千屈菜生長在沼澤或河岸地帶,愛爾蘭人替它取了一個奇怪的名字叫湖畔迷路的孩子。它不是群生植物,而是摻雜在其它植物叢中,單株單株的生長,花色淡雅,它也是七月二十七日的生日花,因此它的花語是-孤獨。
花語是孤獨。
千屈菜科植物
01.水苋菜屬Ammannia Linn.
02.節節菜屬 Rotala Linn.
03.荸艾屬Peplis Linn.
04.千屈菜屬Lythrum Linn.
05.萼距花屬Cuphea Adans. ex P. Br.
06.蝦子花屬Woodfordia Salisb.
07.麗薇屬Lafoensia Vand.
08.水芫花屬Pemphis Forst.
09.黃薇屬Heimia Link
10.紫薇屬Lagerstroemia Linn.
11.散沫花屬Lawsonia Linn.
千屈菜(Lythrum salicaria)