節目背景
十二道鋒味第一季
2012年,浙江衛視總監夏陳安提出“自制強台、開放辦台”的戰略思想,《中國好聲音》成為該策略成功的注腳[1]。而謝霆鋒的夢想是做一名真正的廚師,但從12歲出道以來,這個夢想就一直被延遲。此次有跟浙江衛視合作的機會,謝霆鋒就決定做一個真正的心裡想做的美食節目,完成自己的“男廚”夢。[9]節目形式
節目模式
《十二道鋒味第一季》以謝霆鋒為主,開創結合真人秀、廣告片、微電影于一體的新穎節目模式,同時把美食節目加旅遊節目融合[2]。節目組限定每一站的主題和規則,謝霆鋒和他的小夥伴在特定的規則下會碰撞出不一樣的火花,每一期節目就是一部75分鐘的微電影[3]。
節目以美食為載體,反映明星内心,呈現十二道鋒味背後有關親情、愛情和友情的十二個故事、十二個情感。
節目制作
浙江衛視負責節目的整體創意和 腳本架構[4],對從廚藝秀轉化為海外探索真人秀的模式、每一集的劇本策劃、每一期中一個故事結尾+另一個故事開頭這種美劇剪輯模式等進行創意把關[1]。
而在拍攝上則使用了大量香港電影班底的美術、燈光和攝影[4],每集節目都以電影的标準來制作,每集耗資不低于一百萬。節目組花了近半年進行取景拍攝,單在澳洲就花了半個月,節目耗片比高達400:1[5]。
後期剪輯采用電影的叙事手法,用獨特的電影視角來探索這場尋找世界美食之旅裡的人物的内心世界。[3]
節目特色
女嘉賓趣味版海報
《十二道鋒味第一季》不是一檔純美食節目也不是一檔旅遊節目,是一檔以明星為線索的情感追溯型真人秀。用一道菜帶出一味情,相互調和下出爐的味道背後的故事。節目基于謝霆鋒的個人關系網展開,包括親情、友情、愛情等各路感情線,基于真實出發來提煉并加創作出系列富有寓言的單元故事。[6]職員表
職位 | 姓名 |
出品人 | 王俊、楊受成、鄭偉龍 |
總統籌 | 馮微微、霍汶希、方國定、樓志嶽、章碧珍 |
制片人 | 梁慧儀、馮軍、章碧珍 |
後期總導演 | 唐昊、劉紅、陳仲祥 |
宣傳統籌 | 王征宇 |
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節目列表
期數 | 分集标題 | 節目内容 | 嘉賓 | 錄制地 | 鋒味廚房 |
EP1 20140712 | 巴黎戀人 | 範冰冰一改平日裡的禦姐形象,難得顯露出小女生的一面,和謝霆鋒在法國巴黎街頭大玩浪漫,在著名的藝術橋上同挂愛情鎖,在埃菲爾鐵塔下溫情共舞。張家輝同霆鋒一起現身香港菜市場同賣菜大媽逗趣讨價還價。 [10] | 範冰冰 | 法國 | 舒芙蕾 |
EP2 20140719 | 不忘初心 | 張家輝為了尋找一道12年前在澳大利亞向太太關詠荷求婚時同太太吃過一道讓其念念不忘的美味,和謝霆鋒房祖名一起飛往澳洲尋覓食材、出海捕魚。 [11][12] | 張家輝、 房祖名 | 澳大利亞 | 芒果鳕魚 |
EP4 20140802 | 給爸爸的禮物 | 房祖名為了在父親成龍60歲生日時送其一份有意義的禮物,和謝霆鋒一起來到意大利米蘭,向那裡最頂尖的松露蛋糕師傅學藝,親手做一個蛋糕送給父親。幾經波折,最終趕在成龍60歲生日演唱會前完成并送上親手制作的蛋糕。 [13] | 房祖名、 成龍 | 意大利 | 提拉米蘇 |
EP5 20140809 | 帶着爸爸去旅行 | 謝霆鋒為了讓年近八十的父親謝賢感受到自己的愛,不善言辭的他用一種特别的方式對老爸來了一次遲來的愛的告白,在自己的節目裡和謝賢來了一場說走就走的旅行。 [14] | 謝賢、 陳妍希 | 西班牙 | 黑毛豬叉燒分子料理 |
EP6 20140816 | 我在你身邊 | 謝霆鋒和謝賢父子的西班牙之旅繼續,父子間有了更為和睦親密的互動。小師妹情緒低落的阿sa也在謝霆鋒的邀請下來到西班牙度假散心。 | 謝賢、 蔡卓妍 | 西班牙 | 酥皮鹌鹑蛋 |
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第一期
第二期
十二道鋒味第一季
第四期
第五期
第六期
第七期
第八期
第九期
第十期
第十一期
第十二期
參演嘉賓
固定主持
簡介 | 海報 |
謝霆鋒 (中國香港男演員、歌手、音樂創作人、制作人、主持人、青年企業家、PO朝霆創始人,代表作:線人、半支煙、小魚兒與花無缺、玉蝴蝶、黃種人、逆戰、活着Viva、因為愛所以愛、謝謝你的愛1999)[7] | 十二道鋒味第一季 |
嘉賓介紹
簡介 | 期數 |
範冰冰(中國内地女演員、制片人、歌手,代表作:觀音山、我不是潘金蓮、二次曝光、蘋果、手機、趙氏孤兒、武媚娘傳奇、還珠格格) | 1 |
張家輝(中國香港男演員、導演,代表作:低壓槽、激戰、線人、赤道、掃毒、大追捕、證人、千王之王2000、賭俠1999) | 1、2 |
房祖名(中國香港男演員、歌手,代表作:千機變2、追影、花木蘭、邊走邊唱、分手說愛你) | 2、4 |
周筆暢(中國内地女歌手、詞曲創作人、演員,代表作:筆記、誰動了我的琴弦、一周年、對嘴、隔牆花、最美的期待) | 3 |
成龍(中國香港男演員、導演、動作指導、制作人、編劇、歌手,代表作:警察故事、醉拳、尖峰時刻、A計劃、十二生肖、快餐車、紅番區、神話、寶貝計劃、奇迹、一個好人) | 4 |
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節目原聲
歌曲名 | 演唱者 | 作詞 | 作曲 | 備注 |
《鋒味》 | 謝霆鋒 | 周耀 | 謝霆鋒、陳子龍 | 主題曲 |
獲得榮譽
獲獎時間 | 獎項名稱 | 獲獎方 |
2015年1月16日 | 2014微博之夜頒獎盛典“微博年度蠻拼獎” | 霍汶希 |
2015年03月17日 | “微博之星2014”微博影響力十大頒獎禮“微博給力綜藝節目” | 《十二道鋒味1》 |
“微博之星2014”微博影響力十大頒獎禮“微博影響力十大香港話題” | ||
2015年3月22日 | 2014廣電總局《綜藝》“年度美食真人秀” | 《十二道鋒味1》 |
播出信息
播出平台
播出平台 | 首播時間 | 播出時間 | 接檔 | 被接檔 |
浙江衛視 | 2014年7月12日 | 每周六晚21:10 | 中國好舞蹈 | 中國夢想秀第八季 |
收視率
《十二道鋒味第一季》CSM50城市收視情況 | ||||
期數 | 播出日期 | 收視率% | 排名 | 收視份額% |
第一期 | 2014年7月12日 | 0.953 | 5 | 2.76 |
第二期 | 2014年7月19日 | 0.646 | 6 | 1.869 |
第三期 | 2014年7月26日 | 1.227 | 3 | 3.66 |
第四期 | 2014年8月2日 | 1.241 | 3 | 3.68 |
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節目評價
《十二道鋒味第一季》是一檔極具謝霆鋒個人色彩的真人秀,其中不乏其個人内心獨白和烹饪場景的穿插;而節目制作水準也不失大片範兒,畫面剪輯可圈可點;節目同時糅合了時下受歡迎的綜藝元素:明星、任務、旅遊、美食、情感觀察等,但又看到了新穎的亮點:謝氏風格開發出真人秀私人定制的套路,電影級的畫面感提升了情感的挖掘度,對明星的還原度進一步滿足了觀衆的窺探欲。[6](搜狐娛樂評)
《十二道鋒味第一季》這種由浙江衛視和社會制作公司共同研發、共同制作的模式,成了其他電視台研究範本。這種新的合作類型有利于電視台合理引入社會資源優化節目,同時不失去自己的控制力和頻道氣質。[4](新京報和清華大學博士、影視專家彭侃評)
《十二道鋒味第一季》帶給觀衆的不僅僅是誘人的美味,還有與同伴一起經曆的各種感動,以及謝霆鋒本人想要傳達給觀衆的生活感悟。[8](網易娛樂評)十二道鋒味第一季
參考資料
[1] 浙江主廚英皇配菜 鋒味:新模式電視大餐 · 新浪網[引用日期2018-04-11]
[2] 謝霆鋒《十二道鋒味》秀廚藝發福利 · 新浪[引用日期2015-04-09]
[3] 《十二道鋒味》盛夏開播 謝霆鋒變暖心男主廚 · 網易[引用日期2018-04-11]
[4] 業内人士解析制播分離 新模式"熬制"《十二道鋒味》 · 人民網[引用日期2017-03-05]
[5] 揭秘《十二道鋒味》制作團隊 曾獲香港金像獎 · 搜狐[引用日期2015-04-10]
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