烏蘭巴托:蒙古國首都-中文百科頻道

烏蘭巴托始建于1639年，當時稱“烏爾格”，蒙語為“宮殿”之意，為喀爾喀蒙古第一個“活佛”哲布尊巴一世的駐地。“烏爾格”在此後的150年中，遊移于附近一帶。1778年起，逐漸定居于現址附近，并取名“庫倫”和“大庫倫”，蒙古語為“大寺院”之意。1924年蒙古人民共和國成立後，改庫倫為烏蘭巴托，并定為首都，意思是“紅色英雄城”。

烏蘭巴托

是蒙古國的首都，是一座具有濃郁草原風貌的現代城市。烏蘭巴托位于蒙古高原中部，肯特山南端，鄂爾渾河支流圖拉河畔，海拔1351米。烏蘭巴托南北兩面是連綿起伏的群山，清澈的圖拉河從城南的博格多山腳下自東向西緩緩流過，東西兩面為廣闊的草原。整座城市沿河而建，城市的主要街區坐落在圖拉河北岸。烏蘭巴托共分為9個區121個小區，分别是：巴彥高勒、巴彥珠日赫、宋給納海爾汗、蘇赫巴特爾、汗烏拉、成格勒泰、巴嘎杭愛等。

名稱來源

烏蘭巴托的名字是圖熱斯庫洛夫起的。1920年列甯委派他作為共産國際的代表來到蒙古國，1924年，當蒙古國制定憲法時，熱斯庫洛夫起的蒙古國首都的名字被寫入憲法。

地理位置

蒙古高原中部肯特山主脈南端的圖拉河上遊河谷地帶，地處北緯48度23分32秒，東經107度17分58秒，海拔1350米，南北群山連綿，東西是廣闊的草原，與中央省、肯特省、色楞格省的10多個蘇木相連。圖拉河從烏蘭巴托市南面的博格多山腳由東向西緩流。色勒博河曲北向南将烏蘭巴托市分為河東、河西兩部分。

圖拉河北岸的市區

分為3個台地：第一台地海拔1880米，寬2700米；第二台地海拔1290米，寬2300米；第三台地海拔1300米，平均海拔1351米。烏蘭巴托市中心在第二台地上。烏蘭巴托市東西長，南北窄，面積47.04萬公頃。所屬領土面積相當于全國土地面積的3%，總面積的69%為牧區、5.5%為市區、1.1%為道路、23.5%為森林和曠野區、0.9%為湖泊和河流。其整個地區處在六級地震區。

人口

81.25萬（2004年），占全國人口的33%，其中15歲以下的兒童占30.2%,15—59歲的成年人占64.5%，5.3%為60歲以上的老年人，人口中年輕人占絕大多數。在烏蘭巴托市居住着許多民族和種族，其中哈拉哈人占88%，哈薩克人占2%，杜爾伯特人占1.5%。此外，還有巴亞特、達裡崗嘎、烏梁海、紮格欽、達爾哈德、圖爾古特、烏格勤德、烏幹圖等種族。

烏蘭巴托屬

典型的大陸型氣候，早晚溫差大，冬季最低氣溫可至-40℃，夏季最高氣溫達35℃。烏蘭巴托春季（五至六月）較短，一直到五月中旬方才天氣轉暖，樹木發芽，草原變綠。夏季（七至八月）晝熱夜涼，紫外線強，遊沙漠地區尤為如此，陰雨天和夜晚時天氣會驟然變涼。秋季（九至十月）天氣變幻無常，有可能突然變冷，甚至下雪。冬季（十一至四月）天寒地凍，漫長的冬天幾乎每天都在飄雪，最冷時可達攝氏零下四十度。

自然資源

20世紀90年代開始，政府注重保護自然資源，采取措施拯救瀕危野生動物。遼闊的蒙古草原已成為野生動物的樂園，自然保護區更為保護野生動物，特别是戈壁熊、野馬和野駱駝等瀕危野生動物創造了條件，使世界稀有野生動物戈壁熊從20多隻增加到30多隻。野駱駝的數量增加到600多隻。被列入世界紅皮書的野驢在蒙古已大量繁殖，在戈壁地區上千頭野驢經常成群出沒，僅哈坦布拉格縣境内就有3萬多頭野驢。蒙古野生動物中數量最多的是黃羊，全世界共有黃羊100多萬隻，而生存在蒙古的就達80多萬隻。野馬原本産于蒙古高原，學名“普熱瓦利斯基馬”，是世界上唯一未經任何馴化的野馬種群。19世紀末俄羅斯人普熱瓦利斯基将軍發現了這種馬，并以他的名字命名。20世紀初，大批蒙古野馬被俄羅斯商人販賣到歐洲國家的動物園裡。60年代，由于天災人禍，野馬在蒙古絕迹，僅在國外一些動物園裡有少量野馬生存，供遊人觀賞。為使野馬這種瀕危野生動物回歸自然，重返故鄉，蒙古于1991年4月專門成立野馬回歸委員會，同年6月，16匹珍貴的野馬從荷蘭用飛機運抵蒙古。為增加野馬數量，并防止其近親繁殖。

烏蘭巴托文教程度

遠遠高于蒙古其他各地，學校衆多。有官方的蒙古國立大學、蒙古藝術大學、蒙古科技大學、蒙古農牧業大學及私立高等院校有百餘所，規模最大的是蒙古國立大學。

還有100多所綜合性中等學校。

佛教著名寺院

甘丹寺、博格多汗博物館、喬金紮瑪博物館等12家博物館在國内外享有盛譽。

經濟

随着蒙古的經濟逐步複蘇，烏蘭巴托的經濟也在逐年遞增，僅2001年經濟産值就達到9278億圖格裡克，增值3567億圖格裡克，占國内生産總值的34.1%。2001年烏蘭巴托市企業産值為1.139億圖格裡克，銷售額2.094億圖格裡克。其中電産量占全國總發電量的78%,煤産量的50%以上。烏蘭巴托工業中，燃料、動力工業占17.4%，輕工業占38.9%，食品工業占19.2%。目前私營工業企業産值占全市總産的60%以上，截止至2001年，在烏蘭巴托的外資企業達到334家，引進外資1.222億美圓，投資最多的國家為中國、韓國、俄羅斯、美國、英國和日本等。首都烏蘭巴托範圍内有牲畜27.58萬頭，其中70%為私人牲畜，大多放牧在離市區較遠的草原上。在嘎楚爾特、紮日嘎郎特區設有奶牛改良站。

交通

烏蘭巴托是蒙古的交通運輸中心，以鐵路、公路為主，空運為輔構成了四通八達的交通網。北京—莫斯科鐵路幹線經過該市，貫穿全蒙南北。烏蘭巴托市布楊特烏哈國際機場是全國最大的也是唯一國際航空港，位于該市西南14公裡處，有定期航班通往北京、莫斯科、伊爾庫茨克、漢城、大阪、法蘭克福、伊斯坦布爾等地，也有通往全國各省會的航班。

通訊

烏蘭巴托通訊的程度較高，70%以上的住宅均安裝了電話，全市80%的地區普及了互聯網，移動通訊用戶達到28.95萬人。

飲食文化

蒙古人最愛吃肉和奶類食品，尤以羊内食用最為普遍。“手扒肉、烤全羊、石烤肉”等都是他們常用的民族傳統佳肴。他們用餐慣用以手抓飯，時而也用刀叉。他們吃肉樂于把整塊肉下鍋煮，待六節成熟時例撈出，然後用手撕或以小刀切着吃，而且大多食量驚人。蒙古人在飲食嗜好上有如下特點：

1、注重講究實惠，注重菜肴的鮮嫩。

2、口味一般口味都偏鹹。

3、主食一般慣以牛羊肉為主食。對中國的羊肉餡包子、餃子等食品也感興趣。

4、副食愛吃牛肉、羊肉、雞、鴨、蛋類、鹿、兔、野羊、雉子等；也以乳制品為主要副食品；近來他們開始吃蔬菜。

5、制法對烤、涮、蒸、烤、燴等烹調方法制作的菜肴偏愛。

6、中餐喜愛中國的蘇菜及清真菜。

7、菜譜很欣賞炒羊肉絲、紅燒牛肉、烤全羊、烤羊腿、青椒牛肉絲、脆皮雞、煎烹雞脯、牛肉丸子、青蔥炒蛋、烤肉等風味菜肴。

8、水酒愛喝烈性酒、尤對馬奶酒偏愛，啤酒也樂于品嘗；還喜歡飲用紅茶和奶茶。

9、果品喜歡吃瓜果，甜瓜是他們最愛吃的瓜類品種；幹果他們愛吃杏仁、核桃仁等。

烏蘭巴托人信奉的

主要宗教

是喇嘛教，還有少數人信奉東正教、天主教和伊斯蘭教。　　

烏蘭巴托人最厭惡黑顔色。把黑色視為不祥的色彩。

烏蘭巴托人忌諱别人用煙袋或手指點他的頭部，認為這是一種極不禮貌的舉止。忌諱生人依坐在他的蒙古包上，腐爛這種舉止有失禮貌。

烏蘭巴托的伊斯蘭教徒禁食豬肉，忌諱使用豬制品，也忌諱談論有關豬的問題。

飲食禁忌

不吃蝦、蟹、海味及“三鳥”（即雞、鴨、鵝）的内髒，也忌諱吃魚，因為有些地區的蒙古人視魚為神的化身。他們不愛吃糖和帶辣味的調味品；不愛吃帶汁的、油炸的菜肴，不太愛吃米、面食品和青菜；他們還不愛吃豬肉及糖醋類菜肴。

禮俗禁忌

烏蘭巴托熱情好客，講究禮貌。他們以蒙古包為中心的待客禮儀，主客之間都要有許多規矩，要分别遵守。主人迎客要立于門外西側；要“淺茶滿酒”；佳宴是手抓肉或全羊席；送客要送到包外或邊界，要扶客人上馬，目送客人走出一段後方可返回包房。客人應在包房後下馬；勿手持馬鞭進入包房；不要踢打牲畜，不得騎馬闖入羊群，不得追打獵犬和看家犬；不要稱贊主人的孩子和牲畜；未經允許不要進入包房；在包房内不要随便就坐，不能蹲，不能将腿伸向西北方或爐竈，不要吐痰，不要從主人的衣帽、枕頭、被褥上跨過；出入包房不要踩踏門欄；不要用煙竿、筷子、剪刀指别人的頭部；禮品要成雙，送接禮品用雙手，忌用單手，更忌左手接禮；告辭時從左側離開包房，出門後，不應馬上上馬或上車等。

社交習俗

總的特點可以用這樣幾句話來概括：烏蘭巴托人性直爽，舉止大方又開朗；待人态度極真誠，給人印象好交往；喜歡客随主人意，實實在在最理想；紅、黃、蘭、白四種色，倍受表睐和贊賞；民族禮儀有傳統，奉獻哈達表敬仰。　　

在生活細節上有如下特點：烏蘭巴托以待客态度非常真誠而聞名于世。隻要他們得知賓客臨門，男女主人總會恭敬地站在門口熱情迎侯佳賓。賓主機見，不管過去是否相識，都要向客人問侯“您好！”、

“向您請安了！”等等。客人告辭時，主人往往要舉家相送，并一再說些“再見！”、“歡迎再來”、“一路平安！”之類的送行話。烏蘭巴托人與客人見面時，還有個特别的待客習慣。他們喜歡拿出自己珍愛的鼻煙壺讓客人嗅聞。客人若遇到這種情況，應該誠心實意地嗅聞，然後把壺蓋兒蓋好還給主要。他們與親人或朋友打招呼問題方式極為特殊。相互見面，一般不習慣先問對方身體如何，而是習慣先問對立的牲畜是否平安？這是蒙古國人的一種傳統習禮。其原因主要是他們遊牧民族整日以牲畜伴，牲畜在他們的日常生活中占有極重要的地位，離開牲畜他們就等于沒有了自己的經濟支柱。故此，親友相遇一般都不先問對方身體如何，而是先要問牲畜是否平安。　　烏蘭巴托人對不同色彩有着不同的愛好：他們崇尚藍色，認為藍色象征着永恒、堅貞和忠誠，因此，他們習慣把自己的國家稱為“藍色的蒙古國”；他們珍視黃色，認為黃色是黃金與珍寶的顔色，黃色是榮華和富貴的象征；他們偏愛紅色，認為紅色象征着幸福、勝利和親熱；他們昵愛白色，認為白色寓意着潔淨、質樸和公正。烏蘭巴托很注意尊敬年邁的老人，也很講究男女之間的相互平等。

禮節禮儀

烏蘭巴托人在社交場合與賓客相見時，一般也施握手禮，但獻哈達要屬蒙古民族最正統的禮節方式了。尤其是在迎接貴賓時，獻達是民間傳統的一種禮儀。不過烏蘭巴托人敬獻的哈達不同于中國一些民族的白色哈達，而是由絲綢制成的天藍色有哈達。他們在獻哈達的同時，還要向客人獻上一碗鮮奶，以表達他們對佳賓的深深敬意。他們相互見面一般都不施脫帽禮。請讓客人隻以右手示意，即施請安禮。如果人在馬上要先下馬，坐在車上要先下車，以表示對對方的尊敬。請安的時候，男子要單曲右膝，右臂自然下垂；女子施禮則要雙膝彎曲。蒙古人親屬間相見時，一般要施親吻禮，晚輩出遠門或歸來，長輩列要吻晚輩的前額，以示祝福。

旅遊景點

蒙古國烏蘭巴托市軍事博物館

蒙古國烏蘭巴托市軍事博物館也就相當于咱們北京軍事博物館的一個展廳而已，裡面的藏品基本上就是一些古老的大刀、火槍、火藥炮、老式的俄式步槍、機槍等，還有個别的日本、美國的步槍和機槍，還有一些頭盔、彈藥及服裝等，50年代以後的東西基本沒有。主要是圖片和一些實物展品，都是蒙文的，看不明白，大概就是蒙古曆史上的一些戰例吧，好像主要是其獨立時與東北軍閥張作霖及三十年代與日本人作戰的一些曆史。

特日勒吉國家森林公園

特日勒吉國家森林公園距烏蘭巴托以東80公裡，肯特山脈中的一處自然保護區。特日勒吉度假村全年開放。這裡有魏峨的群山、茂密的森林、潺潺的河水，還有三友洞、烏龜石等獨特的自然景觀。晚上遊客可以在度假村蒙古包過夜。觀賞特日勒吉河岸原始而無污染的迷人景色，您真正體會到歸大自然的感覺。