永生花:永不凋謝的鮮花-中文百科頻道

發展現狀

永生花産品自上世紀在德國出現後，就一直受到西方國家白領階層和上流消費者們的追捧，2012年，日本市場上“永生花”非常暢銷，每年至少需求1億朵以上。

2008年以前，日本花卉企業進口的永生花原料大都從哥倫比亞等地進口，有的還在越南建立原料供應地，但因越南産的玫瑰鮮切花，花瓣數少，花型不好，且無生産單頭玫瑰的優勢，而哥倫比亞等國又因受運輸等客觀因素的限制，所以日本客商逐漸把進口深加工玫瑰切花産品的眼光投向中國雲南，并找到理想的原料供應商，經過兩三年的磨合後，中日雙方企業聯合了起來，直接在玫瑰鮮切花生産基地中國雲南進行永生花成品的生産。

在“2007年中國昆明國際花卉展覽”上，展出的永生玫瑰、康乃馨等系列深加工花卉産品，受到了國内外客商和上千花卉愛好者的追捧，前往洽談和參觀的人絡繹不絕。

永生花雖然是世界上最為暢銷的花卉産品之一，但是受技術條件的限制，中國國内永生花的生産大都屬于“小作坊”式生産，其生産技術處于摸索階段，産品供應量也極少。

2013年到2014年互聯網電子商務鮮花銷售也開始轉型到永生花的銷售，主要以永生花禮盒産品來銷售給消費者。永生花試水網絡銷售赢得了不錯的成績，不少網絡賣家開始了永生花的電商之路，赢得了人生第一桶金。

永生花的由來

關于永生花的由來，有一個感人至深的美麗故事。

一對深愛的情侶即将離别。男孩需要去參與一場捍衛家鄉與親人的戰争。這次告别或許是永别。男孩給女孩留下剛摘下的玫瑰與紅蠟封好的信，告訴女孩：當這捧玫瑰最後一片花瓣掉落的時候，就是她忘記他的時候，開始她自己全新的生活。

女孩将那捧玫瑰放在花樽裡，雙手合十于胸向上帝祈禱，每天……

血腥的消息不斷傳來，那些玫瑰花慢慢沒了露水，沒了鮮萃，就連香味都淡了，可始終沒有男孩的隻言片語。神奇的是，花樽裡的花朵一片花瓣都不曾掉下。終于在一天的清晨，男孩，身着凱旋的戰袍，帶着沉積的傷疤，回到了女孩的家門口。從此一輩子牽手而行再也沒有分開過。還有那一捧幹枯卻依舊挺立的玫瑰花。

于是，這對愛人被幸運之神眷顧的故事流傳了下來。在歐洲，隻要男孩和女孩相愛了，便會留存一捧玫瑰，或将花瓣放在聖經裡，或制成永不凋謝的永生花。以此祈禱能像故事裡的他們一樣幸福和幸運，直至永恒。這也是永生花的花語和寓意。

可以保持美麗花姿3年以上的永生花，代表“亘古不變的愛情”、“永遠的幸福”、“美麗永恒”。情人節送女生永生花，不僅是在表達愛意，還在作出“相守一生”的承諾。

制作工藝

素材采集與篩選

一般來說，永生花常用的花材類型中有用作主花的團塊狀花材、表現作品線條感的線型花材以及用于彌補空間、點綴畫面充實

作品的點綴填充花材三大類。花材選用要求花剛開放成熟、質地堅韌、花瓣含水量少、厚實，花型中小的深色系列花；葉材的采集，要求葉片厚、手感粗糙、易整形且不易卷曲、質地柔韌性好、挺而不脆的厚型草質葉；枝材、莖材及其它素材的采集均要求形好、質好并據不同用途進行合理選擇。采集時間原則上是在任何時候，有合适的素材都可以采集，但如果是進行規模生産，就要了解材料的開花期，在10－15天内集中采集。

植物材料的采集是一項細緻而重要的工作，它直接影響到最後的幹制效果與成品率的高低，所以應盡量避免損傷材料與采集病弱殘枝，為提高其成品率，需對采回素材進行整理。除去病弱殘枝、側枝與側蕾、以及過密的葉、花、花序和果枝因為通風可加快幹燥速度；最後為了使生産規範化，幹制前還得按幹花标準體量的大小進行剪切與分級。

保色處理

在植物材料的于制過程中，能否盡量保存其原有的色彩，達到理想的觀賞效果，是幹花制作的關鍵。從保色途徑上分，保色的基本方法有三種：

物理保色法，利用控制如溫度、濕度、光和幹燥介質中的氧含量等外界環境來保持植物材料的鮮豔色澤。物理保色的基本方法又有高溫減壓保色法、低溫減壓保色法與微波幹燥保色法。

化學保色法是通過化學藥劑與植物材料的色素發生化學反應而使其保持或改變原有色素的化學結構與性質的保色方法。化學保色法又分為：綠色素材的保色、有色鮮花的保色以及花朵葉片的活體吸色。常用于保色的藥劑有酒石酸、檸檬酸、硫酸銅、硫酸鋁、明礬、氯化錫、氯化鋅、蔗糖等。

藝術保色法是使用染料将植物素材着色保存的一種方法，它常用于纖維數含量較高的木質植物素材，染色前要求先進行漂白。

因為保色是一個受多因素影響的綜合性問題，所以不管是化學保色法還是藝術保色法，大多都是以物理保色法為依托，而物理保色法也隻有結合了化學保色法效果才會更為理想，所以實際應用中常常要綜合運用，靈活掌握。

幹燥處理

幹燥的制作過程，最主要的步驟就是植物材料的幹燥過程。幹燥過程也即是花材内部脫水的一個過程，剛采集回來的植物素材都需要盡快進行幹燥處理。目前世界各國所用的幹燥方法衆多，各有其特點，主要有以下幾種：

自然幹燥法是通過空氣的自然流通來除去植物材料中水分的方法。它是最原始、最簡易的一種幹燥方法，但需時較長，适用于台纖維多、水量低、花型小、莖短的植物材料。根據植物材料的放置方式，自然幹燥法又可分為懸挂幹燥、平放幹燥與豎立幹燥法。

強制幹燥法有以下幾種常用方法：加溫幹燥法是給植物材料适當加溫，以破壞其内部原生質結構，從而促進體内水分加速

蒸發的強制幹燥方法。這種方法幹燥效果比自然幹燥法好，目前常用的有烘箱烘幹法、幹花機幹燥法、微波幹燥法。其中微波幹燥法不僅速度快而且保形保色效果好，但使用此法時要注意有所選擇。

低溫幹燥法是利用0－10℃的幹燥冷空氣作為幹燥介質的強制幹燥法，這種方法雖能保存較好的色澤，但要求高且耗時長，所以不常用。

真空幹燥法是以減壓空氣為幹燥介質的幹燥方法，把植物材料放人抽成一定真空的密閉容器中後使植物材料内水分迅速蒸發或升華從而幹燥，目前這種方法隻用于永生花的生産中。

重壓幹燥法為制作平面壓花常用的幹燥方法，給植物材料施以适當的壓力，就可以保持它的平面形态。比較傳統的重壓幹燥法有重石壓花法與标本夾壓花法，注意壓力大小适中。

埋沒幹燥法常用細粒狀定形材料把花材埋沒起來進行幹燥，它适用于幹燥玫瑰、芍藥等大型含水量高的花材，常用的定型材料有矽膠、食鹽、河沙等。

液劑幹燥法利用具有吸濕性而非揮發性的有機液劑處理植物材料。利用液劑對水分的替代和保持作用，制成的幹花，具有好的光澤和柔軟的質感，但在高溫環境中易出現液劑滲出和花材黴變、色彩較暗等現象。常用液劑為甘油和福爾馬林。由于每種幹燥法各有其優點與不足，實際運用中我們常将各種幹燥方法進行合理的綜台利用，才能取得最佳的幹燥效果。

素材成型

花材是幹花的獨立個體，隻有通過各種花材的靈活運用，才能達到表現一定主題的目的．根據對素材的加工處理方法，花材可形成自然幹燥花、強制幹燥花與人工創作花。素材的技巧性加工整理處理好的幹花素材因為幹燥與剛挺，容易脆斷，所以需要根據不同材料利用不同的方法進行接枝，才能達到好的效果。接枝方法主要有以下幾種：

穿刺法适用于花枝較短的花朵，可以自然枝接，也可用鐵絲枝接；

粘枝法取花枝保留節部短枝或葉柄1厘米左右，塗上粘接劑，在花材花托部或外層花瓣上也塗上粘接劑，然後将花朵放在二者的接口處，這樣粘接劑幹後，花朵就固定在花枝上了；

接葉法是用鐵絲将幹燥後掉落的葉片整合在枝條上的方法；

串線法真對中空的莖稈，利用合适鐵絲串入其中後，使這種花枝既是真實素稈，又可以任意造型，适用性很大。

藝術組合

是把經過各種方式處理成型的幹花素材按照一定的藝術構成規律組合成幹花藝術作品的過程。組合時必須遵循色彩統一、色彩調合、構圖均衡和韻律節奏四大主要原則。以上是永生花主要制作過程，永生花生産工藝比較複雜。簡單的說，首先要掌握好采收時機，否則容易破碎，然後是清洗、精化、染色、軟化、幹燥。不同的鮮花所用的藥劑也不同，各道工序所需溫度、時間必須嚴格控制，才能還原出鮮花的本來面目。

保養事項

保養應注意防潮、防曬，擺放一段時期後最好用吸塵器除塵，拿電吹風清潔也是一個有效的方法。平時用些香精、香油滴在花上，還可制造出真正的芬芳“花房”，令居室情調非凡。

優點

1、使用自然界的真花制作而成，具有無毒無害的特點。保鮮花是真花經過高新技術制作而成，具有假花長時間存放和真花無毒無害鮮豔的雙重特點。而且保鮮花又同于幹花，主要特點保鮮花裡保有鮮花本身的組織和水分，還有顔色。幹花内部不存有水分，顔色也跟鮮花有區别。

2、色彩豐富，可以制作出自然界沒有的顔色。保鮮花顔色豐富，種類也挺多，最出名的有藍色妖姬，新開發的還有月季、繡球花、馬蹄蓮、康乃馨、蘭花、百合花、滿天星等種類。

3、保存時間長，長期可以保持新鮮如初。保鮮花經久不謝，花開四季。不同的技術保存時間有所差異，中國的技術可以使保鮮花保存3至5年左右。世界上先進技術可以使保鮮花保存十年左右。

4、不需要澆水，無需護理，易于打理。

5、無花粉，不會感染花粉症。

主要特點

永生花和鮮花相比，在合适的條件下存放期可以達到3-5年以上。并且這種花一朵最多能賣到100元以上。以中國菏澤牡丹為例，菏澤牡丹分為十大花型，九大色系。有1156個品種，是中國最大的牡丹種苗基地，每年花期，花農們需要修剪過剩的花朵，而這些牡丹卻正是做永生花的好原料。正常的牡丹花期，花農都把盛開的花扔掉，扔掉就浪費了，因此永生花為花農緻富拓寬了新路，花農又多了一個創收的途徑。