餃子皮

饺子皮

用面粉制成的食品
饺子皮是用中筋面粉,水为主要食材制成的。制作方法比较简单。
    中文名:饺子皮 外文名:jiaoziwrapper 别名: 主要食材:中筋面粉,水 分 类:饺子,冬至,面包机

用料

材料t用量

中筋面粉t500g

水t235g

盐t2g

做法

1.全部材料放入面包机,和面程序15分钟,程序结束后直接在面包机里醒发30分钟。

2.取出,搓长条,切个,压扁,擀皮。

3.可以一次做多点,中间一定要多多的干粉隔开(干粉一定要多,切记),放冰箱冷藏可以放3天,或放冷冻,用的时候,提前一晚放冷藏解冻。PS:大家都说容易粘住,那就,需要存放的饺子皮,做的时候,少加15~20g水吧。

功效与作用

功效:养心、益肾、除热、止渴。nn主治:脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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