基本内容
铁板烧机械设备主要经营的无烟烧烤设备有:自动翻转烧烤机、木炭烧烤机、燃气烧烤机、电热烧烤机/炉、无烟烧烤桌、自动烧烤桌、户外烧烤炉、多功能小吃车、水晶烧烤小吃车、铁板烧设备、关东煮、油炸炉/锅、水晶烧烤盘/锅、烤肠机、等的相关烧烤设备,它秉承质量为先,客户满意为主。
工作原理
其工作原理是通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用铝质加热盘加热铁板到一定温度,由燃气开关或数字温度控制器控制铁板烧温度,由风阀控制抽风量大小。
内部结构
主热系统
燃气:18支鸭咀式燃烧器,由燃气开关控制铁板烧温度,主升温加热范围600mm*500mm。
电加热:由电热管、电铝板及电磁盘加温,由温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。
保温系统
主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在50度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板而带来的安全隐患,主升温加热范围600mm*500mm。
防火系统
防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
废气处理系统
使设备内部的废气正常的循环排出。
油烟处理系统
设备内部安装风机、净化器以及其它净化系统,将油烟处理完后送入管道。
铁板烧制作方法
截止到2104年铁板烧的制作方法分为日式、韩式、花式、法式等几种风格。
设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作。