历史沿革
2010年7月，吉安市人民政府召开职业教育座谈会。会议确定，着手筹建吉安职业技术学院。
2011年7月，学院获得吉安市城市规划管理处出具的《中华人民共和国建设项目选址意见书》。同年9月，学院发布规划设计方案招标公告，正式启动规划设计方案招标。
2011年10月，学院建设项目立项获批复，建设项目位于市中心城区城南西外环线以东、吉安南大道以南、吉祥路以北。
2012年2月，吉安市人民政府向江西省人民政府呈送《关于恳请批准我市筹建吉安职业技术学院的请示》。同年6月，吉安市城市规划委员会批准学院总体规划设计方案。7月，江西省人民政府将学院设置纳入江西省“十二五”期间高等院校设置规划。8月，举行学院建设工程开工典礼。吉安市市委书记王萍下达开工令，吉安市市长胡世忠作重要讲话。9月，经江西省人民政府同意，江西省教育厅行文批准筹建吉安职业技术学院。
2013年2月，吉安市人民政府成立学院办学筹备工作领导小组，胡世忠亲任组长。同年11月，吉安市人民政府向江西省人民政府呈送《关于批准设置吉安职业技术学院的请示》。
2014年4月，吉安职业技术学院获国家教育部备案通过。同年8月，吉安市人民政府出台《关于吉安职业技术学院开放创新办学和“一院四校”运行管理的实施意见》。9月，举行吉安职业技术学院揭牌暨首届新生开学典礼。12月，井冈山应用科技学校、吉安市高级技工学校整体迁入新校区，并举行了揭牌仪式。
2016年，成功举办第六届全国职业院校“文化育人”高端论坛。
2017年，顺利通过江西省高等学校创新创业教育专项督导评估。
2019年，成功承办首届全国职业院校红色文化高端论坛，并被推选为全国职业院校红色文化研究与教育联盟理事长单位。
2020年，成功承办江西省高职院校办学能力专题研修班和江西省高职院校产教融合助推区域经济发展现场会。
办学条件
院系专业
截至2021年1月，学校开设12个二级学院、25个专业。
师资力量
截至2021年1月，学校在编教职工669名，其中高级职称143名，硕士以上466名，并聘请企业高管、技术骨干、能工巧匠等兼职教师130余名。
教学建设
质量工程
截至20211月，学校有江西省优势特色专业立项建设项目1个。截至2020年6月，学校已建成校内外实验、实训中心430个，拥有实训教学设备价值达1.2亿元。
江西省优势特色专业立项建设项目：电子信息工程技术
师生成绩
截至2021年1月，学校师生获省级以上奖项470项，其中国家级奖项101项；2018年获全国职业院校技能大赛“嵌入式技术应用开发”赛项获团体一等奖；创业项目《晨醉诚品——致力成为世界木叶盏领航者》在第六届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中获全国银奖和最佳人气奖；与兄弟院校联合创编的舞剧《井冈 井冈》获2018年中国舞蹈最高奖——荷花奖。
所获荣誉
2021年6月25日，吉安职业技术学院党委获得江西省先进基层党组织荣誉。
2021年11月，入选第二届江西省文明校园候选公示名单。
学术研究
科研成果
截至2021年1月，学校科研项目省部级以上立项129项，发表论文673篇，核心期刊论文41篇，拥有专利182项，其中发明专利2项。
学术资源
馆藏资源
据2021年6月学校图书馆官网显示，学校有馆藏纸质图书70多万册，电子图书25多万册，现刊200多种，购有中国知网数据库、超星数字图书馆、超星汇雅、百度文库、起点考试网等多种电子文献资源。
文化传统
学校标识
校徽
校徽主题图像是抽象的“奔向前的人”，同时校徽也含中文“吉”字、“翻开的书”、“山水”、“同心圆”等元素。
1、“吉”字提现了“吉安”的地域特点及文化特征
2、“翻开的书”，彰显出“吉安职业技术学院”的行业特点及传火播知识、教育的特性。
3、“山水、翻开的书”，也彰显出“山水校园、庐陵书院”的学院规划建设理念。
4、“奔向前的人”，象征着“吉安职业技术学院”开拓创新、追求卓越、奔向美好未来。
5、“同心圆”，象征这个同心同德，共创吉安职业技术学院美好的明天。
6、校徽以“绿色”为主色，象征生态、健康、活力。
校旗
学校校旗为长方形，中央印有校徽，正下方为学校中文名称。
精神文化
校训：崇文明理、厚德精技
“崇文”
语出《魏书 · 高祖纪下》：“崇文以怀九服，修武以宁八荒。”其意为国家崇尚文化，通过文化的教育作用，使天下的人们不管多么边远都能心悦诚服地归顺；突出了文化对于国家和社会的巨大作用。学院把“崇文”放在第一位，是为了呼应吉安的城市精神，继承吉安崇文的光荣传统，在办学实践中自觉突出文化的作用和力量。
“明理”
“明理”语出《宋书 · 良吏传》“精炼明理，为一世所推”，说的是晋代徐豁做人做事精炼明理的事迹。如今处于中华民族伟大复兴，职业教育欣欣向荣的伟大时代，处于推崇法制，讲究规则的大环境中，更应该明理；尤其要明国家之理、社会之理、职业教育之理、做人做事之理。只有明理才能创出合乎我们职责的事业，创出合乎时代要求和人民期待的事业。
“厚德”
出自《易经》：“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物”，即君子对待人生应该像天宇一样运行不息，不屈不挠；接物度量要像大地一样，承载万物，博大而周全。该校，是为社会主义现代化建设培养具有良好的职业道德、较强的专业技能、具备可持续发展必需的学习与适应能力的高素质技术技能型专门人才的地方，只有“厚德”才能承担起这样的任务；该校教育者是培养这些人才的人，只有“厚德”才能承担起教书育人的神圣职责；该校培养的学生是社会主义的建设者和接班人，只有“厚德”才能承担起社会主义现代化建设的使命。
“精技”
其意出自韩愈《进学解》“业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。”意思是说，学业由于勤奋而精通，但它却会荒废在嬉笑玩耍中；事情由于反复思考而成功，但它却能毁灭于随大流。该校是职业技术院校，对技术技能的追求就应精益求精；要培养大量高素质技术技能型专门人才，“精技”就应该是学院教育教学的精髓。所以，学院把精技放在校训之中，就鲜明地体现了学院重视培养学生技术技能的办学特色。
现任领导
参考资料
