概況
目前,許多國家都擁有相當數量的該類型餐廳。“汽車穿梭餐廳”的出現,代表了城市消費觀念的不斷更新,也代表着一個城市發展水平和開放水平。總而言之,“汽車穿梭餐廳”的出現已成為一個國家或城市進步發展的标志之一。
它專為駕車一族所設計,建有專用車道通向餐廳,消費者足不出車,通過車窗就可買到食品,省時便捷。“汽車穿梭餐廳”在國外已非常普遍,随着汽車進入我們的生活,今後越來越多的汽車穿梭餐廳将會出現。
餐廳車道下設置有感應器,一旦車輛駛入,店内服務人員就能及時獲取車輛進入信息,并運用店内先進的通信設備進行溝通,準确而迅速地為消費者準備所需餐點。從訂餐、付款、取餐到離開隻需要不到4分鐘的時間。
這種店一般地處黃金商圈繁華路段,要求有足夠的汽車用戶及客流,車子在裡面可以來往穿梭。需要用餐的司機朋友可以直接按照“點餐車道入口”的指示牌,把車開到點餐窗口,由營業員隔着窗口為你服務。同時中間餐廳是按标準店設計,供普通客人用餐。
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北京肯德基有限公司負責人透露,如果汽車穿梭餐廳能夠被消費者接受,肯德基不排除繼續開該類型餐廳,選址不會依附于現有的北京83家肯德基标準餐廳,而會選擇交通方便、停車方便、附近有大的住宅小區的地方。
此次肯德基選擇在北京開設其在國内的首家“汽車穿梭餐廳”,正是看好北京車市的繁榮以及不斷擴大的購車群體,在現有的北京83家肯德基标準餐廳成功運營基礎上開拓這一嶄新的服務模式以滿足“有車族”消費者的需求。