名稱簡介
拉丁文意是“海中之露”，原産于地中海，葉子多線形長葉片，葉面多深色，背部較淡，花朵為淡蘭色，管狀，結成軸狀的花串，花與葉都有濃郁的香氣，是最為人所知、最常用的草藥之一。由于具有活化腦細胞的功能受到人們的喜愛。
作用功效
迷叠香有令人心情愉悅的香氣，早在古代就被用在宗教儀式中，由于迷叠香最早發現在地中海沿岸的斷崖上，故被稱為“海中之露”。迷叠香擁有能令人頭腦清醒的香味，能增強腦部的功能，能消除胃氣脹、增強記憶力、提神醒腦、減輕頭痛症狀、改善脫發的現象，減少頭皮屑的産生；具有刺激神經系統運作，改善記憶衰退現象的功效，有助于恢複腦部活力，并能增強記憶力，對宿醉、頭昏暈眩及緊張性頭痛也有良效。迷叠香茶兼具有美容功效，常飲用可減少皺紋之産生，去除斑紋；此外還能促進頭皮血液循環，有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增強活力、提神。抵禦電腦輻射，增強記憶力，降低膽固醇。促進血液循環，降低膽固醇，抑制肥胖。對頭昏暈眩及緊張性頭痛有舒緩作用，精神、身體疲勞時，飲用此茶讓全身活力再現；可用于心肝機能養護、氣喘保養，減輕風濕酸痛，緩和胃部症狀及消化道問題；被視為增長記憶，恢複青春的好幫手；濃烈的芳香能刺激神經系統，促成注意力集中，記憶力集中，并且有能止痙攣、助消化、活化腦細胞對頭昏目眩及緊張性頭也有舒緩作用。用途非常廣泛，可用于烹饪、烘焙西點、提煉精油或沖泡成茶，做菜，腌肉，烤肉的香料。
适宜搭配
迷叠香适合搭配玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等。
泡法喝法
1. 熱水沖泡，用熱水溫熱茶壺、茶杯，之後将其瀝幹。
2. 取出3-5g迷叠香，裝入溫過的壺中，緩緩注入500ml的滾水，迷叠香的香氣随之飄散開來。
3. 放置約3分鐘後飲用。回沖第二次約要7分鐘，第三次大約要靜置10分鐘。
4. 将迷叠香取出，以免浸泡過久讓茶湯變澀，而且适時取出，可以讓下次回沖時仍有香氣。
5. 如果先放入滾水，再放入迷叠香，能保有迷叠香的顔色，也比較耐泡。
花語
在夏日花草園中綻放清香，迷叠香代表着愛人之間的忠誠。
适合場所
1、書房：提神并集中，是迷叠香最直接的刺激，對于一個創意工作者來說，這也代表了随時布置好了一個适迷叠香合創意激發，讓靈感如泉水般湧來的最佳環境。
2、會議室：迷叠香有助于激發正面的，向上的，前進的，積極的工作氣氛，特别是團隊工作。讓員工在一種「受寵」與「受尊重」的香氛下，更能有強大的發揮能力！
精油使用方法
1、用2滴迷叠香精油做熱敷能舒緩背部肌肉的疼痛。
2、在熱水中滴入4滴迷叠香精油用于吸入法可以緩解感冒時鼻子的不适
3、關節發炎時，可以用4滴迷叠香精油做成冷敷劑
選購技巧
掂重量買迷叠香茶時，先抓一把掂掂重量，并仔細觀察有無花片、梗子和碎末等。優質花茶較重，而且不應有梗子、碎末等東西；劣質花茶重量較輕，允許有少量的雜質。
看花形，迷叠香茶的外形以條飽滿、色澤均勻；看茶葉是整的多還是碎的多，整的多就是質量好一點的。聞一聞有無其他不應有的異味，然後放在鼻下深嗅一下，辨别茶香是否純正。質量好的迷叠香茶香氣沖鼻，香氣不濃的則沒有這種感覺，其質量次之。
貯存方法
生石灰貯存法：選用幹燥、封閉的陶瓷壇，放置在幹燥、陰涼處，将茶葉用薄牛皮紙包好，紮緊，分層環排于壇的四周，再把灰袋放于茶包中間，裝滿後密封壇口，灰袋最好每隔1－2個月換一次，這樣可使茶葉久存而不變質。
木炭貯存法：取木炭1公斤裝入小布袋内，放入瓦壇或小口鐵箱的底部，然後将包裝好的茶葉分層排列其上，直至裝滿，再密封壇口，裝木炭的布袋一般每月應換裝一次。
暖水瓶貯存法：将茶葉裝進新買回的暖水瓶中，然後用白蠟封口并裹以膠布。此法最适用于家庭保管茶葉。
化學貯存法：用較厚的塑料袋，将除氧劑固定在一個角上，然後封好茶葉袋，除氧劑在一二天内能将茶葉的氧氣吸收掉，實現除氧封存，效果很好。
冷藏貯存法：将含水量在6%以下的新茶裝進鐵或木制的茶罐，罐口用膠布密封好，把它放在電冰箱内，長期冷藏，溫度保持在5℃，效果較好。
