品牌曆史
1899年，可果美創始人蟹江一太郎（日語：蟹江一太郎）開始種植番茄，他很快就開始生産番茄醬和辣醬油。
1917年，蟹江一太郎注冊了可果美商标，然而直到1933年他才開始銷售番茄汁。
1949年，蟹江一太郎成立愛知番茄株式會社。
1963年，愛知番茄改名為可果美株式會社；15年後，可果美株式會社在東京證券交易所上市。
2007年，可果美與朝日啤酒合作開發低酒精果蔬飲料。
2012年，著名足球俱樂部曼徹斯特聯隊宣布，将和日本飲料品牌“可果美”簽下為期三年的合作協議。可果美也将成為曼聯在日本的官方指定飲品。
品牌文化
自然，美味，樂趣。可果美。
品牌事件
2021年，據環球網援引日經亞洲評論4月14日最新報道，日本“番茄醬之王”可果美（Kagome）已經停止進口中國新疆的番茄。
一名可果美的代表宣稱，該日企之所以停購新疆番茄，除了成本和質量外，新疆勞動問題也是一個因素。但在可果美官網上宣傳的生産原料就有新疆産品。該公司一名代表也指出，可果美會定期視察新疆工廠和農田，“确認番茄的生産與勞動問題無關”。
國内市場狀況
早在2005年，可果美公司懷揣着成為“中國果蔬飲料市場老大”的雄心壯志來到開辟當時沒有高濃度果蔬汁概念的中國市場。但由于當時推廣做得不夠，該公司連續5年從未盈利，最終在彙源等國内品牌的強力競争之下，不得不敗退中國市場。
近年來，随着國内消費者消費能力的增強以及健康意識的提升，可果美又“卷土重來”，與日清組建合資公司，繼續在中國市場銷售可果美果蔬汁産品。然而，可果美在中國市場似乎至今仍“水土不服”，連2020年中國十大果汁品牌也排不進去。
