基本内容
性味歸經
味甘,性平。歸心、腎、脾經。
①《千金·食治》:“微寒。”
②《本草再新》:“味甘,性平,無毒。入心、肺、腎三經。”
③《長沙藥解》:“微溫,入足太陰脾、足陽明胃經。”
④《綱目》:“甘,溫,無毒。”
功效主治
治心煩不得眠,熱病痙厥,虛勞吐血,嘔逆,下痢,胎漏下血,燙傷,熱瘡,肝炎,小兒消化不良
用法用量
内服:生服、煮食或以藥汁沖服。外用:調藥塗或煮熟熬油塗敷。
藥理作用
1.調節血脂作用卵黃可用來制取卵磷脂(磷脂酰膽堿,lecithin)。卵磷脂是保持體内膠體溶液穩定的必需物質,它可促進膽固醇和蛋白質結合而降低血漿膽固醇,減輕脂質對血管壁的浸潤。
2.強身健腦作用卵磷脂具有滋補強壯作用,對機體重要器官的生長發育、并保持其正常功能是不可缺少的物質。它是構成細胞膜脂質雙層的基本成分,對于維護神經系統正常結構和功能所必需。它有利于消除疲勞,增強記憶,防止生物膜老化,溶化和消除過氧化脂質,對活化腦細胞功能,防止衰老也有重要意義。卵磷脂對于促進肝細胞再生,降低肝内膽固醇,維持正常肝髒功能,維護正常血液循環,血液及造血功能,防止疾病發生,維護機體健康有重要作用。
3.其它作用磷脂(包括蛋黃磷脂)尚能促進汗腺分泌,改善皮膚營養,促進皮膚生長與再生,減少老年斑和皮膚色素沉着,對皮膚有明顯的保護作用。磷脂尚有乳化、抗氧化,增溶,保濕等作用,并可作為藥物載體。
名家論述
①《綱目》:"雞子黃,氣味俱厚,故能補形,昔人謂其與阿膠同功,正此意也。其治嘔逆諸瘡,則取其除熱引蟲而已。"
②《長沙藥解》:"雞子黃,補脾精而益胃液,止洩利而斷嘔吐。《傷寒》黃連阿膠湯,用之治少陰病,心中煩,不得卧者,以其補牌而潤燥也。《金匮》百合雞子湯,用之治百合病吐之後者,以其滌胃而降逆也。排膿散,用之以其補中脘而生血肉也。""溫潤淳濃,滋脾胃之精液,澤中脘之枯槁,降濁陰而止嘔吐,升清陽而斷洩利,補中之良藥也。"