營養不良性黃發：
主要是高度營養不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養狀态。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養發護的最佳食品。
酸性體質黃發：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體内酸性毒素，改善發黃狀态。
頭發枯黃的分類及治療
下面是針對幾種病因所緻的黃發采取的飲食療法。
1.營養不良性黃發：
主要是高度營養不良引起的，應注意調配飲食，改善機體的營養狀态。雞蛋、瘦肉、大豆、花生、核桃、黑芝麻中除含有大量的動物蛋白和植物蛋白外，還含有構成頭發主要成分的胱氨酸及半胱氨酸，是養發護的最佳食品。
2.酸性體質黃發：
與血液中酸性毒素增多，也與過度勞累及過食甜食、脂肪有關。應多食海帶、魚、鮮奶、豆類、蘑菇等。此外，多食用新鮮蔬菜、水果，如芹菜、油菜、菠菜、小白菜、柑橘等有利于中和體内酸性毒素，改善發黃狀态。
3.缺銅性黃發：
在頭發生成黑色素過程中缺乏一種重要的含有銅的“酪氨酸酶”。體内銅缺乏會影響這種酶的活性，使頭發變黃。含銅元素豐富的食物有動物肝髒、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。
4.輻射性黃發：
長期受射線輻射，如從事電腦、雷達以及X光等工作而出現頭發發黃，應注意補充富含維生素A的食物，如豬肝、蛋黃、奶類、胡蘿蔔等；多吃能抗輻射的食品，如紫菜、高蛋白食品以及多飲綠茶。
5.功能性黃發：
主要原因是精神創傷、勞累、季節性内分泌失調、藥物和化學物品刺激等導緻機體内黑色素原和黑色素細胞生成障礙。此種黃發要多食海魚、黑芝麻、苜蓿菜等。苜蓿中的有效成分能複制黑色素細胞，有再生黑色素的功能；黑芝麻能生化黑色素原；海魚中的煙酸可擴張毛細血管，增強微循環，使氣血暢達，消除黑色素生成障礙，使頭發祛黃健美。
6.病原性黃發：
因患有某些疾病，如缺鐵性貧血和大病初愈時，都能使頭發由黑變黃。此種情況應多吃黑豆、核桃仁、小茴香等。黑豆中含有黑色素生成物，有促生黑色素的作用。小茴香中的茴香醚有助于将黑色素原轉變為黑色素細胞，從而使頭發變黑亮澤。
如果，是單純的頭發問題，（如燙發後受損，長期使用電棒夾發）可每周進行1-2次的頭發護理。一般用護發素或含高維E的植物精油(如阿甘油)塗抹發梢靜置2分鐘後洗掉，或塗抹發膜靜置2分鐘後洗掉。建議去理發店做焗油護理（一般兩周一次即可），能有效控制頭發問題。
頭發枯黃個人護理方法
1.用發膜或焗油時，最好同時有蒸氣配合，因為熱氣可令頭發表層粒子的空間擴大，讓頭發更容易吸收所需養料。
2.不妨在洗頭時或洗完後使用一些植物精油(如阿甘油)之類用品塗在頭發上，敷上條熱毛巾，然後包好，接着才去再用熱水沖涼，這樣熱水的熱氣便有蒸氣作用，再加上這些植物精油的高含量的維E幫助頭發吸收養分。
3.焗油和發膜用品分漂染、電燙和幹性頭發，記住了解自己的發質才作選擇。
4.想頭發快些回複光采，可以每兩天做一次。剪去開叉部位再油，效果更加好。
