美汁源:浓缩果汁公司-中文百科频道

品牌文化

美汁源是可口可乐公司2004年4月份上市的一个品牌，从市场占有情况来看，所取得的市场份额一直在往上长。

它的出发点是以对消费者的了解和对消费者的认知。信奉“消费者就是上帝”，消费者决定了一切，对消费者的了解和认知，是建立一个品牌的基础。

此品牌认为：对消费者的了解包括了消费者一些具体的需求，他的一些想法，也包括他的一些更长远的想法，比如消费者的梦想是什么？价值观是什么？他期望得到什么东西？这一整套方法，其实包括了企业能提供一个什么样的产品能，提供一个什么样的品牌给到消费者。

品牌历史

一个新的产品公司拥有第一个产品后，他们找到一家波士顿的广告公司来为新产品取名。从满城皆知的“Minutemen”改成了“MinuteMaid”（英语谐音同“一分钟做好”），新名字体现了产品制作的方便和快捷。

几年后，宾·克罗斯拜在电台节目中赞扬这种新鲜橙汁的“鲜榨”口感，【美汁源】的需求大大提高。佛罗里达食品有限公司也更名为【美汁源】公司，反映了【美汁源】这个颇具价值的商标的成功。到1960年【可口可乐】公司收购【美汁源】公司的时候，【美汁源】已经成为市场上最受消费者欢迎的品牌。

技术进步

1961年，【美汁源】发明了“精华复原（essencerecovery）”系统，可以更好的保存“鲜榨”的味道，冷冻方法也得以改进。

1973年，【美汁源】研制推出了第一瓶即饮包装的橙汁，成为美国市场上领先创新的冷冻即饮包装橙汁。

1987年，【美汁源】推出了塑料瓶装即开即饮橙汁，同年又推出了【美汁源】高钙橙汁。

1996年，公司发现一种口感保鲜的方法，【美汁源】品牌也因此推出了全新即饮包装的高品质100%纯天然橙汁。

如今的”Minute

Maid”【美汁源】品牌已经有了超过55年的专业果汁生产经验，产品分销全球100多个国家，成为了享誉全球的知名果汁品牌。作为果汁健康专家，【美汁源】一直精益求精，精心挑选最佳时机采摘的水果，通过高标准的果汁生产工艺，确保生产出高品质的果汁产品。【美汁源】品牌的全球产品结构已不局限于橙汁，形成了由果汁、果汁饮料和其他的健康饮品组成的产品系列。另外【美汁源】提供多种高品质的果汁饮品，包括加入高钙质和富含维C、维E、锌的高品质橙汁；降醇健康果汁系列以及美汁源儿童系列果汁饮料等等。

成功之道

品牌差异化

“美汁源”品牌在中国上市之前，可口可乐就已经做了大量的调查和分析，甚至包含了目标消费者情感方面的问题，还得到这样一个结论：人们都比较关心自己的健康，希望有一个健康的生活。当然在落实到产品的本身上，结合果汁类产品的特性，可口可乐公司需要了解中国消费者为什么要喝果汁？他们的动机是什么？从中可口可乐公司得出消费者在饮用果汁方面的好处和利益。

在品牌差异化方面，“美汁源”果汁的产品口感设计方面与众不同。如该品牌产品里有果肉，能让人联想到许多好的感觉，如自然、营养、健康，并且非常真实。所以“美汁源”果汁能够给到消费者很清晰的口感，让消费者感觉到与众不同。之所以在产品推出之前做这么多调查和分析工作，就是让产品与消费者对饮料的需求息息相关。

市场经营

当然，这个品牌的成功还有另一个原因，就是高质量的市场经营。该品牌主要针对成年人和家庭，品牌路线非常清晰，这也是可口可乐公司敲开国际市场的一个拳头产品。通过从电视广告到店内促销、产品陈列，以及针对媒体的一系列宣传，整合可口可乐公司的一些资源优势和展开一些营销活动，都为该品牌在市场上取得成功做了必要的铺垫。

特色产品

“美汁源”果粒橙

产品简介

这是可口可乐“美汁源”品牌在中国推出的第一个产品。该产品是可口可乐公司旗下的系列品牌之一，也是全球销量最大的果汁品牌之一。目前，该产品分销100多个国家。美汁源亚太区副总裁DougBippert表示，天津的投资环境非常好，天津可口可乐公司的发展已经证明了这一点。

喜欢橙汁口味饮料的消费者又多了一个选择。可口可乐公司继前年推出“酷儿”以后，可口可乐再度出手向非碳酸饮料市场投入一枚重磅炸弹，在北京市场全面推出“美汁源”果粒橙。

与此前推出的“酷儿”不同，“美汁源”果粒橙主要是针对成年人，而且在价位上也和康师傅、统一等同类产品基本持平：450毫升装的售价为每瓶2.5元，1.25升装的为每瓶5.6元。

市场分析

根据有关统计数据，自1998年以来，果汁市场以平均每年19%的速度增长。这正是碳酸饮料巨头可口可乐大举出击果汁饮料市场的助推器。

另据可口可乐人士透露，北京可口可乐除“美汁源”果粒橙外，近期还将同时推出雀巢柠檬绿茶(冰极)、即饮雀巢咖啡、活力酷儿运动饮料等3种非碳酸饮料。

产品特点

只喝榨出来的橙汁而不吃其果肉其实也是一种损失。美汁源金牌果粒橙，通过全橙深度榨取技术，致力于保留香橙中的营养成分，更一并融入了饱满的阳光果肉，不添加糖、防腐剂和人造色素。源自阳光香橙的100%浓厚橙汁。

美汁源金牌果粒橙，精选每一个产自弗罗里达的阳光香橙，通过全橙深度榨取技术，致力于保留香橙中的营养成分，更一并融入了饱满的阳光果肉，不添加糖、防腐剂和人造色素。

“美汁源”果汁已经拥有55年的发展历史，还提出了果汁饮料美味、健康、营养的理念，在其他大约100多个国家中已经成功推广，并融入到了当地市场的本土文化。

产品种类

果粒系列（水果果汁饮料）

【美汁源】果粒系列，由高品质的果汁特加阳光果粒或芦荟粒而成，果香浓郁，口感醇厚，给人带来真实的水果般享受和无穷的引用乐趣。

-美汁源果粒橙（特加阳光橙肉，口感醇厚）

-美汁源C粒柠檬

-美汁源热带果粒（特加阳光果肉，果香四溢）

-美汁源果粒芒果（特加阳光橙粒，醇厚香浓）

-美汁源滑粒蜜桃（特加滑嫩芦荟粒，甜蜜多汁）

-美汁源爽粒葡萄（特加滑嫩芦荟粒，清润爽口）

-美汁源爽粒红葡萄（特加滑嫩芦荟粒，玫瑰葡香）

-美汁源芦荟粒雪梨（特加滑嫩芦荟粒，嫩滑滋润）

果清新系列（果味饮料）

美汁源果清新系列是【美汁源】品牌在2012年5月底开始在市场上推出的清爽解渴类饮品，不含果粒，带给人清热解暑，惬意怡神的享受。

-美汁源果清新蜂蜜雪梨味（甘香适口，滋润解渴）

-美汁源果清新冰桔柠檬味（沁透心脾，清凉解渴）

-美汁源果清新甘蔗马蹄味（清透怡神，甜润甘香）

-美汁源果清新蜂蜜柚子味（甘甜爽口，柚香沁润）

果粒奶优系列（水果牛奶饮料）

含进口牛奶原料，同时完美融入来自美汁源的阳光果汁和饱满椰果粒，营养更美味。

-美汁源果粒奶优清新草莓味（融入阳光草莓果汁和饱满椰果粒，清新甜美）

-美汁源果粒奶优清香菠萝味（融入阳光菠萝果汁和饱满椰果粒，清香爽口）

-美汁源果粒奶优香浓芒果味（融入阳光芒果果汁和饱满椰果粒，香甜浓郁）

-美汁源果粒奶优水润蜜桃味（融入阳光蜜桃果汁和饱满椰果粒，香醇甜蜜）

-美汁源果粒奶优营养原味（特别添加钙、乳清蛋白、维生素B3和维生素E，融入阳光告知和饱满椰果粒，营养更美味）

-美汁源果粒奶优香蕉味（特别添加了锌元素）已与2013年12月上市。

酷儿系列（果汁饮料）

【酷儿】品牌是由日本可口可乐公司在1999年创建的一个果汁饮料品牌。可爱有趣的卡通形象和清爽可口的好味道加上含有维生素C和钙的营养成分，给人带来无限快乐和健康。

-美汁源酷儿蜜桃味

-美汁源酷儿苹果味

-美汁源酷儿香橙味

-美汁源酷儿葡萄味

市场规划

任何一个品牌的成功都保持了与当地消费者的相关性，它所能提供的功能与消费者的生活和需求是相关的，这是品牌之所以能成功的一个基础。美汁源是一个非常成功的国际性的品牌，已经被世界上大多数国家的消费者接受，比如刚才我们谈到的55年发展历史，100多个国家的销售市场。总结这些成功之处，一方面它能提供高质量的产品，为消费者提供便捷、美味的方式，将营养提供给消费者。

另一个方面就是可口可乐所提供的强大研发实力，我们有专业的研究者不断研究消费者对健康的不同需求以及不断发生的改变，尽可能的从果汁的角度满足消费者的这些需求，使产品的口感符合市场发展的需要；比如可口可乐近期在美国新推出的一款饮料产品，它含有天然的营养成分，通过临床实验证明能有效的降低人体内的胆固醇含量，符合国际流行的营养食品的理念和潮流。这个例子充分说明一个强大的研发实体在支持可口可乐的发展，除了具有这些功能之外，还得做到美味可口，这是非常不容易的。

美汁源是可口可乐公司推广果汁类饮料使用的一个总品牌，在这个品牌下拥有许多不同配方和不同口感的产品，在中国销售的美汁源就更加适合中国消费者的口味，与其他地区出售的美汁源饮料相比较就是不一样的产品了。比如在美国市场，消费者比较喜欢纯果汁饮料，可口可乐公司推出了含100%橙汁的纯饮料，结合该品牌其他口感相对清爽的其他产品，抢占市场，不过名称都叫“美汁源”。

中毒事件

事件简介

据吉林省相关部门30日晚介绍，2011年11月28日晚，长春市有母子二人饮用标识为可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味)的饮料后，发生疑似食物中毒。经医院救治，孩子死亡，其母正在救治中。有关部门在调查中发现，近日长春还发生一起2人饮用该饮料后疑似中毒事件，经救治后已痊愈出院。经公安部门检验认定，这两起事件剩余饮料中均含有高毒性的胺基甲酸脂类杀虫剂(万灵)成分。

官方调查

2011年11月29日晚接到报告后，吉林省委、省政府，长春市委、市政府高度重视，吉林省委书记孙政才、省长王儒林等省及长春市领导立即做出具体指示和批示。吉林省及长春市政府连夜召开紧急会议进行研究部署。

吉林省长王儒林11月30日下午召开专题会议，对事件处置工作进行进一步研究部署。吉林省委、省政府要求要以对人民群众生命安全高度负责的态度，迅速查清事件原因，全力救治患者，立即采取措施对该饮料同批次产品进行下架、封存、召回，在全省范围内加大食品安全隐患排查力度，确保人民群众生命安全和社会稳定。公安、工商、质监、卫生等部门立即组织精干力量，展开对此事件的侦查、调查、排查，全力收缴同批次产品，全力救治患者，防止再次发生此类事件。事件的有关情况正在进一步深入调查中。

吉林省食品安全委员会办公室提示消费者：近期勿饮用标识为可口可乐美汁源果粒奶优(清新草莓口味)的饮品，家中存有此饮品者，请与当地工商部门联系。

国家食品质量监督检验中心周一签发的一份报告显示，送检的可口可乐公司美汁源果粒奶优水果牛奶饮料，未检测出灭多威和硫双威。这两种成分据信是11月28日吉林省长春市民刘某与其子楚某饮用美汁源果粒奶优(清新草莓口味)，导致一死一昏迷的元凶。中毒事件发生后，公安部门检验认定，二人饮用的饮料中含有剧毒杀虫剂。目前，案件仍在调查中。

企业声明

可口可乐(吉林)饮料有限公司随后发表的声明说，长春中毒事件后，公司开展了全面的生产和仓储环节自查，并对同批次留样产品进行了检测。这次国家食品质量监督检验中心的专业权威检测，结果显示所有指标合格。此前政府有关部门对长春市场抽样产品的检测结果也全部合格。业界专家团对生产流程做了全面的实地勘察，确认生产流程安全可靠。声明说：“上述所有检测和检查结果都显示我们的产品安全并符合标准，再次确认此事件与产品本身的质量无关。此事件属于发生在长春当地的个案，我们有百分之百的信心我们的产品是完全安全可靠的。”可口可乐(吉林)饮料有限公司表示将继续努力配合政府的相关调查。

这并非可口可乐首次被卷入中毒事件。2009年11月，北京一男子在一家餐厅喝下罐装雪碧后，口吐汞珠，被送往医院救治。经警方调查，这是一起私人恩怨引起的投毒事件。2010年1月，北京通州一名中学生被确诊汞中毒。他自称之前饮用一罐雪碧，其家人从中发现水银。警方调查后发现，这起中毒事件实为中毒者误食体温计中的水银后，担心家长苛责而将部分水银掺入雪碧中。

2011年12月6日，吉林省及长春市有关部门通过技术检验和侦察调查，初步确认，“11.28”饮用美汁源果粒奶优饮品中毒案件是一起危害公共安全的投放危险物质案，俗称“投毒”案件。各级公安部门对此案高度重视。公安部派七名专家到我省指导侦破工作，省公安厅主要领导和主管领导亲自坐镇指挥，省公安厅和长春市公安局成立联合专案组，抽调精干警力，全力开展侦办工作。目前此案在进一步侦查中。