物种学史
“绵羊猪”上世纪已经灭绝！据了解，早在20世纪初，当时的奥匈帝国大地上生活着一种叫做“林肯郡卷毛猪”的动物，从外表上看，它既是一只绵羊但又更像猪。“林肯郡卷毛猪”一度被称为“绵羊猪”，当时的价格是1000美元一头，是普通猪价格的5倍。“林肯郡卷毛猪”成为了匈牙利的国宝，并在1925年的布达佩斯大展上获得了金奖。
不过可惜的是，“绵羊猪”在上世纪70年代因为种种原因灭绝。此后，它的近亲曼格里察猪显得更加珍贵。在经过漫长的等待之后，“小猪天堂”向外界透露，他们成功繁殖出了一只“绵羊猪”，工作人员给它起了一个特别的名字——“鲍里斯”。
约克希望这只四条腿的鲍里斯·约翰逊象征着林肯郡卷毛猪的新生，林肯郡卷毛猪经常又称作绵羊猪，37年前英国卷毛猪品种就已经灭绝。约克在努力寻找重新引入这一品种的过程中发现，20世纪初期，有很多英国农场主将卷毛猪出口到匈牙利，这种猪的皮毛帮助它们在匈牙利寒冷的冬季存活下来。在匈牙利，人们将卷毛猪与相似的品种曼格里察猪杂交，产生了“林库里斯塔”猪。约克发现，这种亚种正在奥地利茁壮地繁衍生息。他开着拖车穿越欧洲，行程2400英里，将17头林库里斯塔猪运输到他在威尔士郡斯通亨奇附近的猪天堂农场，以确保按时给它们喂食和供水。约克说：“这是一项规模庞大的任务，我们不能只得到一两头猪，我们必须开几百英里的车，从一座农场到另一座农场，设法围捕到足够的与这个血统不相干的猪，以便建立一个优良的牧群。”
形态特征
林肯郡卷毛猪外形奇特，大多为黑、白、棕三色，毛发长而密，活像一只绵羊。除此，均与普通猪类似，身体肥壮，四肢短小，鼻子口吻较长，体肥肢短。
生活习性
林肯郡卷毛猪喜欢吃水果，有时还能喝点小酒。
分布范围
林肯郡卷毛猪原产自匈牙利和奥地利，作为已灭绝的卷毛猪后裔被引进英国。
主要价值
林肯郡卷毛猪的猪毛具有在水下保持水泡不破裂的能力，因此是捆绑用来钓鱼的苍蝇的理想材料。
林肯郡卷毛猪跟羊一样，它每年剪一次毛，剪掉的毛可做成猪毛衫。
