简介
海巧罗食品公司于二〇〇九年五月在上海成立，是一家集研发、生产、销售为一体的巧克力企业，生产手工巧克力系列产品及销售各国巧克力巧克力原料。公司秉承一流的服务质量和服务态度，以卓越的品质、精湛的服务受到广大用户的一致好评，然公司业绩保持年大比例的增长速度。公司产品以其健康、卫生、营养，及丰富性受到众多巧克力迷和知名企业的青睐和使用。
巧罗取意为：“巧夺天工”与“森罗万象”之意，寓意巧罗的轻手工巧克力做工精致，同时希望巧罗的轻手工巧克力种类能够越来越多样化。在当前中国巧克力市场还尚未完全成熟的情况下，公司选择多元化发展经营路线，主张以“巧克力的情怀”为经营理念，产品设计以“轻手工，慢生活”为主线，主要经营各类口味的轻手工巧、无蔗糖巧、黑巧等产品。
品牌主张
打造最好的轻手工巧克力，更醇正的口感，更香浓的滋味。
品牌理念
不让不良品出厂，不制造出不良品，不企划出不良品。
品牌价值
观其色 ：巧克力的颜色可以从深红棕色到黑棕色，高品质巧克力质地光滑细致，颜色深沉内敛，散发着优雅光泽。
闻其味：在打开巧克力包装时，迎来芳香新鲜的巧克力气息。无其他任何杂味，即使是果仁巧克力也不不应有过分强烈的果仁味。
触其形：用手指轻触，表面平滑、柔软。且掰断后，边缘干净不留余屑，断面细密均匀。
品其性：将巧克力放在舌上，让口腔内热度慢慢地将巧克力融化，味蕾会传达它的所有情感，用舌尖轻轻搅拌巧克力，可可醇香缓慢的流淌开来。优质巧克力会在甜味和苦味之间保持着良好的平衡，且吃完时，唇齿间还余香绵长。
所获荣誉
国内最早通过QS认证的轻手工巧克力品牌
台湾食品巨头统一企业——巧克力供应商
金帝巧克力指定巧克力生产工厂
真假辨别
外观：纯正、品质好的巧克力外观光亮、完整，光泽度很好，质量不好的巧克力几乎没有光泽，外观粗糙；
质地：掰开后看质地，好巧克力很细腻、均匀，不好的巧克力有很多气孔，很不均匀；
味道：纯正巧克力由于含有天然可可脂，入口即溶化，带来很美妙的感觉，不好的巧克力在口中溶化时有一种嚼蜡的感觉，还带有一些异味，如烟味、糊味或香精味。
