城市簡介
怡保位于霹靂州中部,距吉隆坡二百多公裡,城市分為舊城、新城兩部分。舊城内建築古老,街道狹窄,新城則全是現代化建築。在近打河上遊有一個為紀念英王喬治五世加冕而建的加冕公園。但最為有名的還是市郊的洞穴廟宇(CaveTemples),主要有霹靂洞、三保洞、南天洞、東華洞和龍頭岩等。
行政區劃
怡保可以分為大小區22區,各區人口超過95%是華人。
安邦(Ampang)、巴占(Bercham)、桂和園/怡保花園(Canning Garden/Ipoh Garden)、朱毛(Chemor),現在被稱為珠寶、賽城(Cyber City)、華林市(Falim)、昆侖喇叭(Gunung Rapat)、九洞(Jelapang)、佳邦(Keledang)、拿乞(Lahat)、美露(Meru)、萬裡望(Menglembu)--著名的萬裡望花生來源于此、大和園(Pasir Puteh)、新街場(New Town)、舊街場(Old Town)、孟加蘭(Pengkalan)、波賴(Simpang Pulai)、上環十八(Station 18)、雙威城(Sunway City)、打們(Tambun)、文冬-第一花園(Buntong-First Garden)、紅毛丹(Tg.Rambutan)、打昔(Tasek)和兵如港(Pasir Pinji)。
經濟狀況
19世紀末因采錫而興起,有錫都之譽。20世紀60年代向郊區發展。70年代城市重建,成為商業繁盛的花園城市。工業以生産水泥、五金、鋼鐵、橡膠制品、塑料、木材、膠合闆等為主。附近橡膠林面積廣大,農産品豐富,以花生、柚子最出名,水果種類繁多。吉隆坡重要一站,也是堅打河流域公路樞紐。有機場同西海岸其他主要城市連接。城北、南兩面有巨大的石灰岩洞穴,華人用作寺廟;有熱水壺溫泉和廢棄的錫礦場蓄水成湖等,皆辟為旅遊地。
風景名勝
霹靂洞
霹靂洞(PerakTong)位于怡保市北。洞依山而建,是一個長122米左右的石灰岩溶洞。據說它是1926年由一位中國居士發起修建的。洞前建有崇樓峻閣,一座巍峨的龍頭樓聳立于中央,四周中古木參天。洞中石徑回旋,連接着大大小小十來個洞窟。正洞中供奉着釋迦牟尼坐像,高13米,可能是馬來西亞最大的佛像。洞内崖壁上有壁畫百餘幅,畫有十八羅漢及唐三藏西天取經圖等等。
另有佛像四十多尊,造型優美,形象萬千。内洞鐘乳石千姿百态,栩栩如生。洞中有石階通向上部,共385級。沿着一縷光線,人們拾級而上,就可出此洞,登上山頂的"步雲"、"環翠"等涼亭,遠眺山勢起伏,雄偉壯觀。
三保洞
三保洞(SanPohTong)系為紀念中國明朝三保太監鄭和而建,位于怡保市南郊。據說在19世紀末,有一位僧人發現此洞,遂決定在此閉關修行。他一直在此洞居住了二十餘年,直至逝世,後又有其他僧人修行于此。現此處已建成一座宏偉的佛寺。寺院依山而建,洞前有亭台樓閣,小橋流水;洞中鐘乳石和石筍之間,佛像星羅棋布;崖上壁畫生動傳神,另有蜿蜒棧道通往"小西天"山谷,可謂别有洞天。
刁曼島
刁曼島(PulauTioman)位于馬來半島東南海岸60公裡處,由64個小的火山島組成。有關刁曼島的由來,在當地有一個流傳久遠的神話傳說,說的是很久很久以前,龍王的三公主為逃婚橫流南中國海,當途經此處時,被這裡迷人的景色所吸引,因而中斷了行程,幻化成了刁曼島。島上的錫穆庫山和錫位山兩座山峰是她的身軀,山周圍的雲彩是她呼出的氣體。
刁曼島上有8個小漁村,村民大都以捕魚、種橡膠為生。島上有一種用椰葉做成屋頂的小木屋叫"阿答"。這種小屋雖然簡陋,但十分涼快。島上的主要建築是酒店,從豪華的皇家大飯店至一般人負擔得起的度假别墅,應有盡有。酒店多為"米南加保"式的建築。米南加保是印尼南蘇門答臘少數民族的名稱。建築物形如幾何形燕尾,并有雕花鬥拱,顔色以棕色為主。登山有軌道式電纜車可供使用。徒步旅遊有兩條路線:一條是登山探險,另一條是叢林探險。此外,還可乘快艇繞島作環島遊行。
刁曼島海岸曲折蜿蜒,岸邊怪石峥嵘,金黃色的沙灘潔淨柔軟,海水清澈甯靜,但刁曼島最吸引人的地方是五彩缤紛的熱帶魚海底世界。除了本島外,觀賞海底世界的最好的地方是珊瑚島。那兒有潔白的珊瑚海灘,挺拔翠綠的椰樹,清澈見底的海水,近海有五顔六色的珊瑚和無數美麗的小魚穿梭其間。遊人站在水中,熱帶魚穿梭于雙腳之間,碰撞着人體,平添了很多情趣。刁曼島擁有熱帶魚海底世界,是其被列為世界十大美麗島嶼之一的主要原因。
特色産品
馬來西亞白咖啡
它是由咖啡、脫脂奶粉、糖組成的,是純天然的。白咖啡并不是指咖啡的顔色是白色的,而是指采取上等名貴咖啡豆,經低溫(中輕度)烘培及特殊工藝加工後大量去除咖啡堿,去除高溫碳烤所産生的焦苦與酸澀味,将咖啡的苦酸味、咖啡因含量降到最低,不加入任何添加劑來加強味道,甘醇芳香不傷腸胃,保留咖啡原有的色澤和香味,顔色較比普通咖啡更清淡柔和,味道純正,故得名為白咖啡。
白咖啡是一種來自馬來西亞的怡保老街場特産,已有半個世紀的曆史。它的特點是溶解快而且勻醇可口。白咖啡與普通咖啡的區别體現在原料的挑選、咖啡豆的烘焙和咖啡的沖調上。白咖啡采用名貴的精選咖啡豆,而且完全不參雜其他成分。在烘焙過程中,白咖啡是不加焦糖低溫烘焙而成,保留了咖啡原有的香味,同時去除了高溫炭烤所産生的焦苦與酸澀味,香醇且不傷腸胃。最難得的是,白咖啡的咖啡因含量非常低,既符合了現代人健康瘦身的要求,又避免了飲用一般咖啡所帶來的燥熱與煩惱。
白咖啡完全不摻雜麥粒、玉蜀黍粒等雜質,一般不含糖,低熱量,咖啡因低于10%,不含任何添加劑,可以直接沖泡,保持了天然咖啡的純正香味。白咖啡溶解快,勻醇可口,冰凍或冷卻後口感不變差不變酸;入口爽滑、純正、香濃,酽而不膩,不帶一絲苦澀,爽神舒心,既有西方咖啡的韻味,又有東方的精巧。
适合體質弱,免疫力低下,易患感冒人士;工作節奏緊張,常感疲勞之人士;工作繁忙,飲食不規律者;節食塑身人士;糖尿病患者;經常吃快餐之人士;高血脂人士及心血管疾病者;肝功能不良者;喜歡喝咖啡的女士,或者不懂咖啡但又喜歡咖啡的人士。
飲食文化
馬來西亞人民的主要食物是飯米,但面類也相當普遍。華人食物從街邊小攤子到酒店中菜館,從小食到昂貴的酒席,任君選擇。小食方面有釀豆腐、蝦面、炒猓條、咖喱面、清湯粉、薄餅、海南雞飯、瓦煲雞飯、馄饨面、香港點心、肉骨茶、槟城辣沙等,種類繁多。
馬來人的食物以辣為主,其中較出名的食物有椰漿飯、香噴噴的沙爹(雞肉、牛肉及羊肉串)、馬來糕點、竹筒飯、黃姜飯等。
文化教育
怡保的大多數的學校是以中文學校為主。學校是分為兩階段,小學和中學。而中學也分為兩種國立和私立。怡保的小學隻有國立,中文學校以華語為主。所有的課本都會以華語内容來教課,除了一本馬來語課本和一本英語課本。中學校的國立和私立就有很大的分别。國立會以馬來語為主而私立會以華語為主。當中很多學校已有數十年的曆史(有者的校齡達百年之久)。除此以外,很多學校當年都是又天主教傳教士引進怡保的。
*SRJK(c)yuhhuaSchool育華國民型華文小學
*SRJKSamTetSchool三德國民型小學
*SMJKSamTetSchool三德國民型中學
*SRJKPoiLamSchool培南國民型小學
*PoiLamHighSchool培南獨立中學
*SMJKPoiLamSchool培南國民型中學
*SRJKAveMariaConvent聖母瑪利亞國民型小學
*SMJKAveMariaConvent聖母瑪利亞國民型中學
*SRJKYukChoySchool育才國民型小學
*YukChoyHighSchool育才獨立中學
*SMJKYukChoySchool育才國民型中學
*SMKSeriIpohMalaySchool
*PerakGirls'School怡保霹靂女中
*SMKConventIPOHSchool德修女子中學
*AndersonSchoolIpoh安德聖中學
*StMichael'sInstitution聖米高中學
*SMKSeriAmpang斯裡安邦中學
*SMKGunungRapat昆侖喇叭中學
*ShenJaiHighSchool深齋中學
交通指南
舊的州際公路,連接怡保與相鄰州和城鎮(如向南連接勿邊續朝南連接首都吉隆坡及南部城鎮。新南北大道比州際公路來的有效率及快速,因此是一個比較好地選擇。但新南北大道并不連接某些城鎮,如金寶(kampar),因此隻能從州際公路到達。
怡保火車站由馬來西亞鐵道公司KTM(KeretapiTanahMelayu)操作,該車站着落在舊街場。
怡保新巴士總站着落于新街場的MedanGopeng(以前着落于舊街場的MedanKidd),蘇丹AzlanShah機場。靠近昆侖喇叭(GunungRapat)。從怡保到吉隆坡國際機場可通過巴士快車來回。