憶苦思甜飯

憶苦思甜飯

回憶時代的飲食形式
憶苦思甜飯,通常被簡稱為憶苦飯。是“文革”期間“憶苦思甜”活動的組成部分。該活動旨在通過虛拟體驗新中國成立前的社會貧困,來證明現在幸福生活的合法性。憶苦飯通常是一個多人的party,時間多是春節、五四青年節、六一兒童節、國慶節。飯食的材料的選擇因地制宜,有的是用玉米面、山芋幹、山芋粉蒸成窩頭;有的是用麸子和玉米面混合後蒸窩頭;有的是用爛菜葉、芋頭花、南瓜花、蘿蔔纓或野菜煮米糠。
    中文名:憶苦思甜飯 外文名: 别名: 簡稱:憶苦飯 時間:文革”期間 目的:證明現在幸福生活的合法性

基本内容

憶苦思甜飯

1970年,解放軍某部開進了某公社搞軍民同吃憶苦飯。憶苦飯是解放軍炊事班做的,麥麸面、菜葉、豆腐渣攪和而成。飯鍋揭開,貧下中農們蜂擁而至,眨眼間便把憶苦飯吃得幹幹淨淨。

解放軍戰士們看傻了。指導員忙對大家進行現場教育:“同志們,請看貧下中農覺悟多高,自覺地搶着吃憶苦飯,我們要虛心向他們學習。”站在一旁的一個老貧農連連擺手:“别學習,别學習!我們平時吃的飯不比這好,還舍不得吃飽,今天算是放開了肚子!”

連隊故事

成立94年,陸軍第83集團軍某旅“紅一連”官兵始終聽黨話、跟黨走,争做鐵心向黨的紅色傳人。

現在的“紅一連”,雖然紅菜盤換成了分餐盤,紅米飯南瓜湯變成了五菜一湯,但官兵一緻、同甘共苦的作風始終沒有變。每年連慶日,官兵都會吃上一頓不同尋常的“憶苦思甜飯”:一盤高粱米飯、一碗南瓜湯、一碟苦野菜,官兵都懂其中的深味。

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