劇情簡介
平靜的小鎮在寒冬裡迎來了火熱的一天。年輕的薇安蘿雪（朱麗葉特-比諾什Juliette Binoche飾)）帶着女兒來到這裡，在當地教堂的對面開了一間名為“天上人間核桃糖”的巧克力店。巧克力香濃的氣味在小鎮上空飄蕩，吸引衆多小鎮居民，而神奇的是，薇安蘿雪每次做出來的巧克力，都能滿足顧客的心理需求，發掘他們心中隐蔽的渴望。
很多人原本封閉灰暗的生活有了新的色彩。但是，這卻激怒了鎮裡的神父和貴族，他們視薇安蘿雪為異類，鎮裡出現了對立的兩派。而這時，吉普賽人洛克斯（強尼戴普Johnny Depp飾）遠道而來，加入了薇安蘿雪的陣營，他令薇安蘿雪勇敢地打開了自己内心的欲望，二人共浸愛河，卻想不到神父盤算着如何把這個“不祥”女子趕出小鎮，于是，新舊觀念的大碰撞開始了。
演職員表
演員表
職員表
參考資料來源
角色介紹
參考資料來源
獲獎記錄
幕後制作
編劇制作
影片改編自瓊妮·哈裡斯的同名小說，講述了一個年輕的母親帶着6歲的女兒來到一個封閉的小鎮，開了一家巧克力商店，很快她的巧克力讓鎮上人們的生活發生了巨大的改變。瓊妮·哈裡斯因此也成為影片的編劇之一，與羅伯特·納爾森·傑克布斯一起共同擔任影片的編劇。
主創團隊
影片制作人請來兩次獲奧斯卡提名的大導演萊塞·霍爾斯卓姆（《蘋果酒屋的規則》、《狗臉的歲月》）執導影片，男、女主角則分别由約翰尼·德普和奧斯卡最佳女配角朱麗葉·比諾什擔任，英國老牌影星朱迪·丹奇、《駭客帝國》裡的“女黑客”凱瑞·安妮·莫斯以及導演霍爾斯卓姆的瑞典妻子莉娜·奧琳也都在片中扮演了角色，使得影片的陣容頗為強大。
拍攝準備
影片主演朱麗葉·比諾什為電影拍攝特地去學做巧克力的經驗，學習了巧克力的制作流程。她在學習過程中品嘗了不同國家的巧克力風味，最不可思議的仿佛讓她去到那些國家。
制作發行
制作公司
上映日期
幕後花絮
導演萊塞·霍爾斯道姆的《狗臉的歲月》也發生在1959年。
這是薇朵兒·希維索第二次飾演朱麗葉·比諾什的女兒，她們初次聯袂是在電影《戀戀紅塵》中。
這是莉娜·奧琳和朱麗葉·比諾什繼電影《布拉格之戀》之戀後的二度合作。
約翰尼·德普在電影中的三幕場景中演奏了吉他，還為音樂原聲帶貢獻出了2首原唱。
電影的三大女主角朱麗葉·比諾什、朱迪·丹奇、薇朵兒·希維索都是上屆奧斯卡最佳女配角提名，前面2位因為該片再次提名。
為了該片的拍攝，朱麗葉·比諾什專程去巴黎的巧克力店學習怎樣制作巧克力。
盡管該片的大部分場景均在法國拍攝完成，約翰尼·德普飾演的角色全是在其他地方拍攝完成。
在很多廚房的場景中，我們看到一個女人的手在攪動着巧克力，但事實上那不是比諾什的手，而是一個群衆演員的手戴上了薇安的手镯而已。
朱麗葉與約翰尼互生愛意時所在的船實際上建在一個舞台上，利用人工模仿水浪拍打搖動，船的倒影也是利用電腦特技完成。
約翰尼和朱麗葉确實跳進了水中。但是從水中朱麗葉臉部的特寫中可以看到，拉着她的人不是約翰尼，因為這一幕是在一個水池中拍攝的。
影片評價
正面評價
影片展現出極高水平的藝術感和技巧的叙述手法。（《洛杉矶時報》評）
這是一個關于慣例和特權、既定規則和自我表達互相抗争的故事。（英國廣播公司BBC：評）
電影提出了一個并不尖銳的問題：溫暖熱情且有魅力的巧克力代表着天性解放的快樂，是否可以打敗好心腸但思想封閉的小鎮狂熱者嗎？（《紐約時報》評）
電影是一場關于異教徒和基督教的戰争，由于巧克力在異教徒那邊，所以她赢了。（《芝加哥太陽報》評）
這是誘人且非凡的電影，影片融化了色情，以“可口”的幽默展示出與衆不同之感。（《芝加哥論壇報》評）
負面評價
影片改編于瓊妮·哈裡斯的同名小說，但是電影中沒有原著中“愉快”和“溫和”的感覺。（《華盛頓郵報》評）
一種雅緻的粗野，影片中不讓人失望的人性化治療和平凡的松弛感，讓觀衆的所期待，但影片中的生命破碎行為卻顯得十分陳詞濫調。（《時代》雜志：評）
