餐廳菜品
企業事件
2020年8月,中國質量新聞網曝光了河北石家莊橋西萬象城店“綠茶餐廳(龍井船宴)”後廚存在的食品安全問題,引起廣泛關注。報道稱,在接到知情者反映綠茶餐廳(河北石家莊橋西萬象城店)後廚存在食品安全隐患後,實地暗訪調查後發現,該門店存在後廚人員食用客人菜品,将熟食放在垃圾桶上、待加工肉類食材堆放在地上,餐具未按要求消毒、部分員工沒有健康證等多種問題。
2020年8月10日,杭州市市場監管局立即部署各區縣市市場監管部門也對全市23家綠茶餐廳門店開展食品安全突擊檢查,檢查中發現部分門店個别餐具有少量積水、垃圾筒未加蓋等問題,均進行了責令整改。
2020年8月11日,綠茶餐廳河北石家莊橋西萬象城店所處的石家莊橋西區市場監督管理局相關人員稱,事件發生後,執法隊已經在8月10日前往現場進行調查,目前還處在調查中。
2020年8月12日下午,綠茶餐廳回應稱,事件發生以來,公司積極配合石家莊市橋西區市場監督管理局的檢查,針對媒體報道中的視頻拍攝的衛生問題,現場第一時間調取後廚近期15天監控錄像進行調查核實,未發現視頻中問題。綠茶餐廳還透露,介于視頻中反映現象的嚴重性,經公司決議已成立專項調查組,并已向公安機關提出了調查申請,将第一時間向消費者及媒體公示調查進度。