百科名片
膳食纖維一詞在1970年以前的營養學中尚不曾出現,是一般不易被消化的食物營養素,主要來自于植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演着重要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的緻癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。
基本介紹
【配料表】膳食纖維,澱粉
【成份及含量】總膳食纖維>10%600mg*90片
【食用方法】每日兩次每次1到2粒餐後溫水送服
【執行标準】Q/YZK041
【衛生許可證号】魯衛食證字2006000645号
【貯藏方法】置陰涼幹燥防潮處保存
【不适宜人群】孕産婦、哺乳期婦女及慢性腹瀉者
【保質期】24個月低溫20個月
特點和作用
膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素,主要來自于植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。
纖維以溶解于水中可分為兩個基本類型:水溶性纖維與非水溶性纖維。水溶性纖維包括有樹脂、果膠和一些半纖維。常見的食物中的大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維,水溶性纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水準之外,還可以幫助糖尿病患者降低胰島素和三酸甘油脂。
非水溶性纖維包括纖維素、木質素和一些半纖維以及來自食物中的小麥糠、玉米糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜。非水溶性纖維可降低罹患腸癌的風險,同時可經由吸收食物中有毒物質預防便秘和憩室炎,并且減低消化道中細菌排出的毒素。大多數植物都含有水溶性與非水溶性纖維,所以飲食均衡攝取水溶性與非水溶性纖維才能獲得不同的益處。
功效:
1、保持消化系統健康
2、增強免疫系統
3、降低膽固醇和高血壓
4、降低胰島素和三酸甘油脂
5、通便、利尿、清腸健胃
6、預防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病
7、平衡體内的荷爾蒙及降低與荷爾蒙相關的癌症
膳食纖維是健康飲食不可缺少的,纖維在保持消化系統健康上扮演必要的角色,同時攝取足夠的纖維也可以預防心血管疾病 、癌症、糖尿病以及其它疾病。纖維可以清潔消化壁和增強消化功能,纖維同時可稀釋和加速食物中的緻癌物質和有毒物質的移除,保護脆弱的消化道和預防結腸癌。纖維可減緩消化速度和最快速排洩膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。
膳食纖維素片作用
膳食纖維片的主要功能成分是膳食纖維,因此膳食纖維片的作用就完全依靠膳食纖維來發揮的。主要有以下幾大作用:
1、輔助消化:膳食纖維被腸道細菌分解,促進胃腸蠕動,刺激消化液的分泌,具有輔助消化的功能。
2、潤腸通便:膳食纖維片中含有的膳食纖維能夠吸收并保持大量水分,使糞便體積增大,變得松軟。因膳食纖維對腸壁有刺激作用,可增加腸道的蠕動,促進排便,防止便秘。
3、改善糖尿病症狀:補充膳食纖維,可以有效地調節血糖,因為膳食纖維具有低血糖生成指數,因此,補充膳食纖維後,血糖高的患者可以得到有效的緩解。由于二型糖尿病主要是因為長期血糖過高,引起胰島素抵抗發作的疾病。所以補充膳食纖維還能夠起到對2型糖尿病的預防作用。
4、促進膽法的分泌、循環,防治膽結石;
5、控制體重,有利于減肥:可溶性的膳食纖維,可以減緩食物由胃進入腸道的速度并具有吸水作用;吸水後體積增大,很讓人産生飽腹感,達到控制體重和減肥的作用。
6、降血脂,預防冠心病:膳食纖維中的果膠可結合膽固醇,使其直接從糞便中排出,從而消耗體内的膽固醇,由此降低了膽固醇,有效預防冠心病;
7、預防女性乳腺癌:據流行病學發現,乳腺癌的發生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類甩低糖膳食纖維攝入有關,因為體内過多的脂肪促進某些激素的合成,形成激素之間的不平衡,使乳房内激素水平上升所造成。