基本内容
鐵闆燒機械設備主要經營的無煙燒烤設備有：自動翻轉燒烤機、木炭燒烤機、燃氣燒烤機、電熱燒烤機/爐、無煙燒烤桌、自動燒烤桌、戶外燒烤爐、多功能小吃車、水晶燒烤小吃車、鐵闆燒設備、關東煮、油炸爐/鍋、水晶燒烤盤/鍋、烤腸機、等的相關燒烤設備，它秉承質量為先，客戶滿意為主。
工作原理
其工作原理是通過燃氣（煤氣、液化氣、天然氣）加熱或使用鋁質加熱盤加熱鐵闆到一定溫度，由燃氣開關或數字溫度控制器控制鐵闆燒溫度，由風閥控制抽風量大小。
内部結構
主熱系統
燃氣：18支鴨咀式燃燒器，由燃氣開關控制鐵闆燒溫度，主升溫加熱範圍600mm*500mm。
電加熱：由電熱管、電鋁闆及電磁盤加溫，由溫控器控制鐵闆燒溫度，主熱範圍600mm×400mm。
保溫系統
主熱以外的面積就是保溫系統，其溫度控制在50度以下，人性化設計，避免客戶好奇觸摸鐵闆而帶來的安全隐患，主升溫加熱範圍600mm*500mm。
防火系統
防止明火進入排風管道的功能，杜絕明火帶來的安全隐患。
廢氣處理系統
使設備内部的廢氣正常的循環排出。
油煙處理系統
設備内部安裝風機、淨化器以及其它淨化系統，将油煙處理完後送入管道。
鐵闆燒制作方法
截止到2104年鐵闆燒的制作方法分為日式、韓式、花式、法式等幾種風格。
設備外部裝飾可根據自己店内裝修格調、檔次來裝飾或由本公司制作。
