概述
毒奶粉，tainted milk，指的是在奶粉中發現了三聚氰胺超标事件，乳業專家表示，毒奶流出可能有兩種途徑，一是當時生産廠家生産出來的含三聚氰胺的産品并沒有做到完全銷毀；其次這些産品在離開生産企業，進入經銷商等流通渠道後的去向不明，在三鹿奶粉事件爆發後，有一些經銷商手上的“毒奶粉”，并沒有按照要求進行銷毀，缺乏誠信的企業認為事發一年之後，管制放松了就拿出來制作奶制品。
問題乳粉
1、從全國食品安全整頓工作辦公室獲悉，青海、河北等地“三聚氰胺”問題乳粉案件已查處，相關責任人被批捕或已被采取刑事強制措施。除此前報道的青海民和縣“東垣問題乳粉案件”外，河北、山西、天津等地也清查出問題乳粉。目前各地正對所有乳品和含乳食品生産經營單位進行持續排查。
2、百餘噸問題乳粉被查封，關于青海民和縣“東垣問題乳粉案件”，全國食品安全整頓辦有關負責人介紹說，目前東垣乳制品廠問題乳粉案件的原因、涉案乳粉來源及流向均已查明，絕大多數問題乳粉及其産品已被依法封存或追回。東垣乳制品廠已被責令停止生産經營，吊扣食品生産許可證。廠長劉戰峰，副廠長劉西平，車間主任王海峰，問題乳粉原料供應商周忠林、孫學豐、代文明等6名犯罪嫌疑人已被批準逮捕。
3、河北省張北縣鹿源乳業公司董事長代文明私自藏匿了2008年未銷毀的問題乳粉。2010年2月至6月，代文明通過孫學豐、周忠林将48噸問題乳粉銷售給東垣乳制品廠。2010年4月至6月，東垣乳制品廠将上述問題乳粉藏匿在工廠外附近村莊民房和廢舊倉庫，使用其中的8.575噸（剩餘的已被控制）摻入其他乳粉中，違法生産加工成“東垣牌全脂淡乳粉”，銷往江蘇、江西、浙江、湖南、河南、遼甯、上海等地。經有關省份政府和食品安全監管部門認真追查，目前已查封124.18噸“東垣牌全脂淡乳粉”，其餘被用于生産含乳食品，絕大部分已被查封或召回，食品安全監管部門正在全力追查、清繳剩餘産品。
查處地方
山西省：陽泉市金福來乳業有限公司“三來牌”全脂乳粉案。太谷縣營養保健制品有限公司“白塔牌”全脂甜牛奶粉案。
黑龍江省：2010年1月，黑龍江肇東市紅平食品有限公司負責人孔曉紅為犯罪嫌疑人呂亮加工分裝4.5噸問題乳粉後，将剩餘的10餘公斤問題乳粉裝入“天慶牌”乳粉包裝袋充數。後在吉林被查。
天津市：銀橋乳業（天津）有限公司含乳飲料案。
河北省：張北縣鹿源乳業公司董事長代文明私自藏匿了2008年未銷毀的問題乳粉，銷售給青海東垣乳制品廠。 承德圍場縣禦泉乳業公司“禦泉牌”全脂乳粉案。
青海省：2010年4月至6月，民和縣東垣乳制品廠違法生産加工問題乳粉，目前已查封124.18噸，其餘絕大部分已被查封或召回。
主要源頭
1、未銷毀乳粉被違法藏匿，上述案件發生的主要原因是不法分子見利忘義，膽大妄為，規避政府監管，違法藏匿、銷售、使用2008年未銷毀的問題乳粉；同時也反映出個别地方集中徹查銷毀問題乳粉工作還沒有真正落實、日常監管措施還不到位。
2、警方初查東垣乳品廠于近期分别從河北等地購進奶粉原材料58噸，其中從河北購進原材料38噸，從中檢測出三聚氰胺超标500餘倍。河北正是當年三聚氰胺事件的誘發地和重災區。但這批如此高含量的三聚氰胺原材料，究竟是2008年未被銷毀的問題奶粉還是新近生産的，仍等待官方說法。
3、自2010年年初全國性的問題奶粉整治工作開展以來，河北省包括畜牧、衛生等部門一直沒有放松過監管檢測。同時，在最新修訂的乳品産業準入政策中，河北省也是力度最大的。據悉，到今年年底，河北省計劃将所有乳品企業徹查一遍，凡是未達标或違規的，均取消生産資格。對于最大可能是未銷毀的問題奶粉繼續“作祟”的說法，也得到多位業内人士的贊同。
4、公開信息顯示，2010年年初公布的多家“涉毒”企業，也均源于使用了此前已經被查處的三聚氰胺超标的産品。這些未被銷毀的毒奶粉應該都是當年在銷毀過程中被某些人偷偷藏起來的。
5、河北、青海等地的監察機關正在對當地政府及相關監管部門履職情況進行調查，對存在失職渎職行為的，将依法依紀嚴肅追究責任。各地、各有關部門正組織對所有乳品和含乳食品生産經營單位進行持續排查，嚴防不合格乳粉流入市場，堅決打擊違法犯罪行為。
