简介
该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮，锐意改进，并配合甜食应市，因此颇受欢迎。
1958年4月3日和9月12日，毛泽东先后两次来武汉视察，两次亲临老通城惠济支店，品尝三鲜豆皮。
9月12日这次是“豆皮大王”高金安为毛泽东做的三鲜豆皮。9月13日后，毛主席乘坐“江峡”轮视察安庆途中，高金安随船服务。
10月，八届六中全会在汉召开，高金安受邀来到毛泽东下榻的东湖客舍。在客舍，毛泽东接见高金安时说：“豆皮是湖北风味，要保持下去。”“你们为湖北创造了名小吃，人民感谢你们。”曾光临过“老通城”的名人有：刘少奇、周恩来、朱德、邓小平、董必武、李先念及外国元首金日成、西哈努克……。
1968年9月12日，为纪念毛主席亲临老通城惠济支店，更名为东方红餐饮部的老通城，制发了一枚毛主席视察老通城惠济支店十周年纪念章。
老通成的招牌是当时的名人杨树谋所写！
三鲜豆皮的制法是将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。酒楼的特级厨师高金安精益求精，以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料，创制出三鲜豆皮。三鲜豆皮外观金黄发亮，入口酥松嫩香，唇齿留香、回味无穷。毛泽东品尝四次，次次赞赏。外地人和外宾到武汉来也都以能吃到老通城豆皮为快。
2006年2月14日，“老通城”因武汉修建长江隧道被迫拆迁；2010年重新开张。
地理位置
地址：武汉市硚口区中山大道279号
武汉市江岸区唐家墩万达广场
相关典故
“老通城”，原名“通城”饮食店，是1929年汉阳人曾厚诚在大智路口开办的。开张之初，只供应早、中、晚点。1947年，抗战胜利，曾厚城从大后方回武汉，在原址复页，大事修饰，充店堂，增加经营品种，改招牌为“老通城”食品店，以示其资格老、手面大。
曾厚诚听到曾在武汉几处工作的名厨高金安制作豆皮的手艺出众，重金聘用，有意以高师傅的拿手“三鲜豆皮”为突破口，作为本店产品的特色，在三楼高处安装“豆皮大王”的霓红灯，招徕顾客，果然大奏奇效。
豆皮原是湖北农村的食品，传到城市，用糯米、香葱作馅子，很受食客欢迎。武昌王府口“杨洪发豆皮馆”开业于清同治年间，是武汉最早的豆皮馆，出售光豆皮，具有油重、外脆、内软特色，人称“杨豆皮”。后来发展为什锦豆皮、三鲜豆皮。老通城的三鲜豆皮，是以“杨豆皮”为主要源流博采众长而制成的，正如“豆皮大王”高金安所言：“不能说武汉豆皮由我高金安首创，因为在我之前已有不少的同行前辈，我是吸取他们的经验，并有所改进。”
1953年，曾厚诚逝世，他的子女都是革命干部，不愿继承，请求国家接管。1955年元旦，成为武汉第一家私营改国营的商店。同年间月，奉市委指示，在惠济路口分设了一个支店，1958年4月3日和9月12日，毛泽东主席先后来支店品尝了三鲜豆皮，留下了“国营要更好地为人民服务”的教导，成为老通城店史上最光辉的篇章。
变迁
1966年，老通城店改名“东方红饮食部”。1976年老通城重新装修，在李先念的过问下恢复店名，1978年重装开业。2006年10月，因老汉口火车站拆迁，建设长江隧道的缘故，有着77年历史的老通城酒楼停业4年，异地改建。2010年4月初，汉阳王家湾摩尔城负一楼，红底金字的“老通城”招牌被悄然挂上，“老通城”将再创辉煌。
