影响因素
化学反应只有在反应物彼此碰撞后才会发生。有些化学反应在一瞬间就结束了,有些反应则非常缓慢,可能要经过好多年才能出现较为显著的后果。影响化学反应速度较重要的有温度、压力、浓度、光和表面积等。
温度的效应
温度越高,大多数化学反应进行的越快,这是因为参与反应的分子获得了更多的能量,运动的越快。而这些分子具有足够的能量后便会相互撞击发生反应。低温下,化学反应会减慢,这就是冰箱可以保鲜食品的原因。
压力的效应
通常情况下,气体的粒子互相距离拉的很开。但是在受压条件下,粒子就会靠近些,互相碰撞和产生反应的可能性也会大一些。高压灭菌器就是利用高压迅速地对物品进行消毒。
浓度的效应
如果你想很快速的使材料染上颜色,可以将染料的浓度配制的很浓。浓溶液中有大量溶解的染料粒子,因此有更多的粒子与材料撞击产生化学反应。同样的道理,任何可燃物在富氧的空气中都会燃烧得更快。
表面积效应
固体的表面积指暴露在外的总面积。表面积比较大的固体因为有更多暴露在外的粒子参与反应,所以反应速度就比表面积小的固体快。
光的效应
能起生物降解作用的塑料在烈日下比在屋子里分解的快,这是因为光为反应分子提供了更多的运动能量,使某些化学反应加速。
催化剂
催化剂在化学反应中能够改变反应速度,而其本身的质量和化学组成在反应前后均不发生改变。催化剂在化学反应中能够组成一个临时性的键将一个或两个反应物连接起来,达到催化的目的。催化剂包括正催化剂和负催化剂:正催化剂能加快反应速度,而负催化剂能减慢催化速度。