基本内容
影片取材于阿拉伯《一千零一夜》中的“辛巴达航海记”，讲述辛巴达在七次航海经历之后挑战海上破坏女神的全新冒险。 辛巴达（布拉德·皮特 配音）和叙拉古国的王子普罗士（约瑟夫·法因斯 配音）从小就是好朋友，而且都对海上探险充满神往。长大后各奔前程的两人，一个实现夙愿当上了自由自在的海盗，另一个则成为人民拥戴的王子，从此再也没有联络。 做起了海盗的辛巴达年少轻狂，目中无人，天不怕地不怕。
影片制作
梦工场又出手了。这回是《一千零一夜》的著名冒险故事，辛巴达的传奇经历。片子是传统型的二维动画，虽然有一些3D技术，和《埃及王子》里一样。有传言说这将是梦工场最后一部传统类型的动画制作。虽然动画片一向是迪斯尼公司的拿手，梦工场却并不怯场。埃及王子的视觉效果就相当出色。本片在动画制作的技术上也颇费心思，不过还是保留了传统的许多制作手法，早期导演雷哈里豪森擅长的大型怪物的形象也被当成追赶的目标之一。同时应用电脑程序制作，使画面不止要好看，还要让人看到目瞪口呆。
影片在2002年春天开始制作。在技术以外，流行的做法是请大牌明星给动画人物配音，往往在票房上会大有所获。比如艾迪·墨菲给《怪物史莱克》里的那头驴配音，卡梅伦·迪亚兹给美丽公主配音，等等。这回请来的配音演员也阵容超强。凯瑟琳·泽塔·琼斯风头正劲，挺着9个月的大肚子在奥斯卡颁奖典礼上载歌载舞，满载而归，才艺展示了一个够。如今来给动画配音，自然又有趣又可以发挥一把这方面的才华。她的角色是个很有个性的姑娘，一路和辛巴达不对付，两个人的关系很有意思，又不是一般美女遇见浪子的模式，有些看头。
约瑟夫·费因斯最有名的作品自然是《莎翁情史》，扮演年轻的莎士比亚。普罗透斯这个角色高贵大度，近乎完美，其实很难表达，容易流入俗套，显得平板。不过费因斯的优雅冷静合适表现这个高贵的人物，他在细微之处的表现力也值得期待。
黑人演员丹尼斯·海斯伯特在新片《远离天堂》中的演出引人注目，估计是被邀请配音的原因。
主角辛巴达由布拉德·彼特配音。本来开始的时候找的是罗素·克洛，但他想给自己更多时间完成初次他的导演处女作，推了这个工作，后来便落到彼特头上。奇怪的是克洛的影片还没开拍，不知道是不是需要进一步更新。
辛巴达的故事，好几家公司都一直在动念头要拍成电影，华纳、福克斯、索尼都有计划，不过这些都是真人演出，不是动画。几十年前辛巴达的故事也曾被搬上银幕，不过这一次的故事和故事书里的记载都不一样，也是新的尝试。卡森伯格说，“辛巴达是伴随我们长大的史诗般的英雄人物，但他的故事从来没有被拍成动画，我们有机会拍出新鲜意思和现代的理解，是很令人兴奋的。讲述辛巴达的故事也让我们有机会去创造一个突破性的、让人惊叹的充满奇异生物的世界。这就是动画片的有趣之处，它带领观众到他们从未到过的地方。”
也是他找到编剧洛根，让他给影片写剧本。洛根从没给动画片写过剧本，心里没底。他说，“我说我真的不太了解，他(卡赞伯格)向我保证说，这真的很有趣，你会喜欢的。他可明白着呢，这个‘有趣’会让我花掉四年时间。”
不过他确实喜欢做这件事。从早期影片和海盗故事中找到灵感，尤其让他高兴的是，动画片十分自由。他说，以前写剧本，比如写到10万士兵冲上山峰，这时候脑袋里总有个念头，想着，得有人来找这么些人来演，得有人给他们准备服装，还得拍，还得给所有这些付帐。可是在动画片里，如果写到一个100英尺高的海怪冒出海浪跳上船，这是容易实现的。
本片也不只是怪物和单纯冒险故事的堆砌，它讲述的故事还包括友情、激情、勇气和浪漫。比如辛巴达，就是个浪荡的盗贼，他的朋友普鲁透斯十年没和他来往了，但是为了他的缘故拿自己的性命做抵押，给辛巴达一个机会，这时辛巴达就面临着选择，是仍然自由自在游荡，还是去救朋友？
影片原定2003年5月发行，梦工场将日期推后到7月初，使得自己面对《终结者3》，《霹雳娇娃2》和《律政俏佳人2》的夹击。不过这时候学校放假了，又是美国独立日的公众假期，这种老少皆宜的片子很适合全家去看。
