幸福的面条

演职员表

演员表

尹施允 饰 姜秀灿

配音 孙晔、张振熙

张峻宁 饰 张建

配音 谢添天、邓肇基

李菲儿 饰 朱玲玲

配音 杨梦露

高曙光 饰 张林

配音 吕梁、杨耀泰

王思懿 饰 吴润美

配音 范楚绒、罗婉枫

金甫美 饰 徐玉婷

配音 冯骏骅、姜嘉蕾

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职员表

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剧情简介

韩国料理师姜恩英（刘一含饰）与中国击剑选手张林（高曙光饰）因重重误会而相爱，用金牌做信物约定两年后再续前缘。张林因车祸而失约了，恩英却生下儿子湖水。好友吴润美（王思懿饰）因秀泰意外身亡，丢下了儿子。恩英靠着小面馆为生，养育了湖真、湖水两个孩子。几年后不幸患上了胰腺癌，临终前托付润美带湖水去中国寻找张林，而润美为了个人利益陷害同居十年的王金宝（娄亚江饰）后，用湖真掉包湖水前往中国，与张林结婚。被留在韩国保育院的湖水改名为姜秀灿（尹施允饰），长大后秉承母亲做面的手艺来到中国寻找父亲，他来到举世闻名的杭州面馆，在这遇上了很多中日做面高手以及曾经的兄弟张健（张峻宁饰）。

尽管受到已改名为张健的湖真与润美的重重算计，秀灿凭着一颗执着、善良、勤奋的心，终于克服种种困难迎来了久违的亲情与甜蜜的爱情，成功开发出了“幸福的面条”。^{[2]幸福的面条}

分集剧情

共35集

01-05

06-10

11-15

16-20

21-25

26-30

31-35

第1集

十年来，秀灿一直免费为韩国孤儿院的孩子们做饭，但是这一天他就要去中国的杭州了，院长问他哪来的钱弄到了去杭州的机票，秀灿回忆起了自己是怎么样赢得吃炸酱面比赛而得到了去杭州的比赛。院长问他知道爸爸是什么样子吗？秀灿说自己根本没有见过自己的爸爸，但是中国有一句老话说“有缘千里来相会”。所以他相信他一定回和爸爸相遇的。就这样秀灿只身来到了杭州寻找爸爸。张建做好面条让朱玲玲品尝，朱玲玲真实评价了他做的饭，这令张建很不开心。董事长和夫人一起来检查朱玲玲布置的亚洲面条新秀选拔赛比赛现场，董事长张林还没有说什么，可是夫人吴润美却非常严苛，要他们一定严格安排比赛现场，以便各国人来时不致于丢人现眼。秀灿第一次来到杭州，各种惊奇啊！张建还在锻炼着自己的厨艺。秀灿决定先在杭州落脚，然后再找爸爸。秀灿来到一家杭州面馆，叫了一份片儿川。他正在欣赏这家餐馆的菜单，他对面坐下一位老人叫张高秀的叫了一份最便宜的阳春面。秀灿吃之前拿出自己特制的筷子，还念叨念叨，这引起了老人的注意。老人在吃面时却拿出本子记录，这时张建来了叫那人爷爷，老人都在欣赏秀灿吃面时的那种满意的面相，于是张建爷爷就跟他讲起了片儿川面的来历。朱玲玲去竹林采竹笋，秀灿也看到了同样的一颗竹笋，谁知两人一起拔出来，朱玲玲拿起就走，可是秀灿却说这是自己先看到的，于是两人争夺起来，最后朱玲玲挣到竹笋正要扭头走，可是却要被搬到，秀灿为了救她，拉来她一把，谁知两人撞在一起，秀灿抓到了朱玲玲的胸部，朱玲玲这个气啊，两人还不小心亲到了嘴。朱玲玲大骂他变态就回家了。朱玲玲回到家里，爷爷要她帮自己捏背，可是朱玲玲还在想着刚才秀灿的无耻行为，就用劲儿过大，就问朱玲玲是怎么回事。她就讲起了今天在竹林里发生的事情，爷爷就想起了在吃面时的那个年轻人问他在哪里可以找到竹笋的事情，就知道他真的去了。爷爷说张建如果放下名利之心就会有所突破，可是人的性格是很难改变的。可是爷爷的这一席话被张建听到。美食面比赛就要开始，张建出场引起一阵轰动。藤原浩在街上被一群家仆追赶，最后还是被他甩开了。原来他也是来参加比赛的，可是当他拿出自己的牌子时，却被人撞了一下参赛的牌子被装进了水里。秀灿刚好见到这个牌子，就像如果自己能够参加这场比赛就会留在杭州了。于是他装扮一番，弄成藤原浩的样子，进了比赛场地。藤原浩还在外面还在寻找他的参赛牌，可是怎么会找到呢，秀灿已经带着它进了比赛现场了。徐玉婷带了一群美女给张建加油助威，张建妈妈很喜欢玉婷，可就是张建不喜欢。秀灿进到赛场见到张建很激动，跟他说话，可是张建好像听不懂韩语的样子。藤原浩要进场，可是门卫小姐说藤原浩已经进去了，他很郁闷。于是藤原浩就从厨房那里进到比赛场地。可是却被人发现。比赛开始了，决赛之前，张健的爷爷表演节目，看得秀灿大开眼界。这时藤原浩也在楼上的一角看到老先生的表演，简直不敢相信的样子。观众都被爷爷的精彩表演迷住了。比赛开始了，秀灿拿出在竹林寻到的竹笋，开始做面，可是他在竹林里受伤了，和面是很不方便，这一幕被爷爷发现，就走过来看，秀灿要解释，可是爷爷却说参赛选手对自己的胳膊都保护不好，就是对比赛的极大不尊重。终于选手们都做完了参赛作品。评委们品尝各位选手的面。品尝秀灿面条的哪位评委说他的面很像韩国酱汤的做法。

第2集

爷爷听完秀灿的说话，就挑起秀灿做的面尝了起来。吴润美看到爸爸对秀灿这么关注，就很担心。爷爷品尝完秀灿的面大加赞赏，可是最后的冠军还是张建，藤原浩在楼上也听到，决定早晚有一天要让他知道自己的厉害。玉婷祝贺张建，可是张建却对她很不客气。爷爷晚上回到家里，想起秀灿用一只手就和出了很好的面，猜想他和自己一样有一双和面的手。觉得他的潜力很大，他就决定要玲玲去把那个小子找来，来他们的杭州面馆做面。润美劝儿子张建去面馆最底层做起，那么整个杭州面馆就是他的了，可是张建并不愿意这样做，不想再被她摆布了。妈妈很生气，就喊出了他原来的名字姜湖真。可是张建很生气，要她记住他是张家血统的唯一继承人，她想干什么就去做什么好了。张建来见爷爷向爷爷请教今天他做的面怎么样，爷爷说他做的面没有底气，没有信念。此时秀灿很郁闷，没能拿到比赛冠军，不能很快在这里落脚，不能很快找到爸爸。自己只能吃着泡面充饥，可是很郁闷，就把吃剩的泡面洒向窗外，谁追玲玲刚好经过，面汤撒了她一身，玲玲一看是哪个爷爷要找的和自己在竹林相遇的小子。赶紧跑上楼来向他问罪。最后不说自己找他的目的就要走，还是秀灿好不容易把她哄开心，玲玲说出了自己来找他的目的，杭州面馆最高懂事赵高秀要录取他进杭州面馆，秀灿高兴地跳了起来，像个孩子。润美晚上睡不着，看到丈夫跟他的好友恩英的合影，就想起了以往的事情，原来张琳原先的女友是恩英也就是她润美的朋友，后来张林回国，两人同时诞下一子，恩英给自己的儿子起名为湖水，润美就给自己的孩子起名为湖真，就是今天的张建。张建晚上做噩梦大喊自己是张建就醒了。打开床头的抽屉，拿出以前的照片翻看。玲玲晚上坐在床上在发呆，想到张建第二天就要上班自己每天都能看到他，很开心。秀灿对妈妈发誓，他一定会成功的，成功之后就会找到爸爸和湖真。秀灿骑自行车上班，却遇见了开着跑车的张建，最后，秀灿最先来到面馆，比张建先到，很开心，要跟他成为朋友，可是张建对他根本不屑一顾。秀灿来到面馆得知自己先要从杂工坐骑，很吃惊，可是玲玲说她妈董事长的儿子也要从最底层做起了，他这才不说话。张建进入服装间，不知道要选什么工种，他身后跟了一大批跟屁虫拍他的马屁。秀灿没有合适的衣服，玲玲给他找了一间要他试试，可是秀灿身上的衣服很不好脱，玲玲帮忙，润美刚好看到两人这个动作，大声责备他们。张建曾在爸妈面前要求要在面馆从最底层做起。他妈妈很吃惊，不知道儿子什么时候想通了。吴润美误会玲玲和秀灿，还要她别再不重要的人面前浪费精力。可是秀灿根本听不懂吴润美话里的意思。

第3集

吴润美走时交代要多关照张建。秀灿看着吴润美走了，说她好有气势，玲玲就告诉他她是张建的继母，这里的副董事夫人。秀灿一种了然的表情，说她和张建不愧是母子，连眼角都一样，他的这一席话到提醒了玲玲，玲玲若有所思。玲玲带着秀灿来到厨房，给他介绍完所有的工作人员后，要他做自我介绍。他介绍完了自己，这里的人很看不惯他不费吹灰之力就进了面馆的事实，所以就来为难秀灿，要秀灿和面。可是秀灿按着他的方法，弄了一身的面还被呛到了，于是又有一个人要他切菜，爷爷进来看到秀灿被这样为难，就让他们停止这种闹剧，秀灿这才躲过一劫。玲玲宣布他们的边关将要迎来一个开业大典，所以要他们各自准备做面。所有人都很努力做菜，秀灿在厨房还是被大家不待见。晚上下班，秀灿给院长打电话，说自己已经是杭州面馆的料理师了，院长就恭喜他说他这样就可以很快找到爸爸的，秀灿说自己找到爸爸后第一个要通知院长。徐玉婷坐在桌子旁一直在闹，要见张建，可是玲玲找张建，张建就是不愿意出来，玉婷就不停地打碎茶杯，张建没办法，就来到饭厅，看到玉婷在这里胡闹，就要玲玲一人处理。此时，藤原浩来到杭州面馆，看到外面的招聘启事，就想到要怎么进来了，于是他撕下招聘就进来，却被告知要把玉婷搞定他就可以来他们面馆，藤原浩一看是哪个把自己的参赛牌子撞飞的女人，于是一场战争就开始了。藤原浩装作乞丐的摸样来到玉婷面前，装作很可怜的样子，把玉婷可恶心怀了，终于玉婷被气走了，藤原浩也被杭州面馆录取了。张琳回到家里跟妻子讨论秀灿很勤奋，他们面馆有前途了，就在这时，张林的女儿回来了。可是她却不是润美的女儿，两人好像很不对盘，小梅劝说她没事不要总是泡在面馆里，不然会累坏的。润美好像很怕张林的这个女儿，面对她的这样说话，也不敢反驳。玲玲带着秀灿来到职工宿舍，却发现他的宿舍被搞得一团糟，玲玲想起当天那些人是怎么对待秀灿的酒知道是他们把秀灿的宿舍弄乱的，玲玲想要找他们质问，可是秀灿却拦住她，一个人跑进厨房，又拿刀，又拿板的，玲玲以为他是要找那些人报仇的，谁知他是要努力练习，不要再被他们无视。玲玲很开心他能这么想，要他好好练，自己先回去了。小梅好像对张建很好，弟妹两个关系很好。张建为了讨好她，在她面前对自己母亲说话很不客气，这让路过的润美听到，很是伤心。原来她当年在韩国，为了嫁给一个有钱人，把一岁大的孩子丢给恩英一人抚养。所以张建好像还不知道她就是他的亲生母亲。张建带着小梅碰到秀灿用自行车带着的玲玲。双方不欢而散。

第4集

姜秀灿刻苦在橱房中炼习拉面技术，由于在炼习过程中出现失误，面条被拉断，姜秀灿气得狠狠击打面条发泄心中不快，此时张健爷爷闻声而至，来到姜秀灿身边摸了摸面条，发现面条非常细软，一般人都做不出这种面条，立时间，张健爷爷对姜秀灿刮目相看，当场传授了一套拉面心得给姜秀灿，在张健爷爷的指点下，姜秀灿很快就学会了如何拉好面条，张健爷爷见状不由替姜秀灿高兴万分，姜秀灿本人亦是激动不已。晚上回到家中，姜秀灿一打开房门，赫然发现藤原浩坐在房中，藤原浩一见姜秀灿回家，立即透露自己的身份是日本人，以后要与姜秀灿同睡一个房间，姜秀灿闻言没有说话，而是若有所思地看着藤原浩，藤原浩丝毫不将姜秀灿的神态放在眼中，声称自己拥有固定的做息规律，没有什么突发事情，姜秀灿不能打扰自己。一屋的橱师一听旅游团成员是韩国人，立即劝说姜秀灿亲自主橱，以便做出符合韩国人口胃的拉面，姜秀灿也是年轻气盛，一见大伙将重担放在自己身上，当场二话不说开始研究如何制做拉面。经过一番用心良苦研究，姜秀灿制做的拉面被端到了旅游团的二张餐桌上，其中的一个韩国人吃了几口发现味道不对，立即愤怒的找导游问话。由于和面师工作失误，导至张家面馆蒙受了一笔经济损失，面馆负责人为此将所有人召集到橱房中，然后当场宣布撤掉事故责任人的和面师职位，改而由姜秀灿顶替该人的职位，姜秀灿没料到自己加入面馆工作不久，竟然能荣升和面师一职，激动之下连连向已经被辞职的和面师道歉，和面师却是懊悔万分的表情，自责自己不该赌钱，随后姜秀灿提议大家一起找家餐厅吃拉面，话刚说完立即遭到几个同事的反对，随后姜秀灿又提议去酒吧玩耍，年老的同事见状回绝了姜秀灿的好意，年轻的同事则求之不得。隔天，润美得知姜秀灿荣升为和面师一职，立即为张健感到愤愤不平，张父见状好言好语劝说润美，指出自己相信父亲的安排。张家的杭州面馆生意红火，经常有外地旅游团慕名而来，一天又有一支韩国旅游团队来杭州面馆用餐，导旅领着团员们走进杭州面馆，绘声绘色给所有人讲述面馆的历史，简短的讲杭州面馆历史讲述完，导谢找到面馆主管，要求主管为自己办两桌酒菜，同时要上十个招牌菜，主管闻言立即来到橱房中，吩咐橱师们为旅游团做拉面。

第5集

许衡因为玩忽职守被撤消和面的资格，和面师由秀灿担任了。张林把张高秀让秀灿担任和面师的告诉了润美，润美很不理解为什么不是张健。第二天一大早秀灿来上班就看到一辆帅气的跑车停在后厨门外，这是徐玉婷送给张健的生日礼物。张健对徐玉婷的礼物毫无兴趣，因为车挡住了后厨的门口，张健便上车准备开走。玲玲以为张健接受了玉婷的礼物有些伤心。张健转身进了后厨去换衣服，秀灿在门口问玉婷这个车在中国卖多少钱，他一直就很喜欢这款跑车。玉婷本来心情就不好一下把车钥匙扔给了秀灿说送给他了。张健换衣服的时候发现衣柜里还有件礼物以为也是玉婷送的。秀灿在玩摆弄车的时候张健拿着礼物出来了问秀灿玉婷人呢，听秀灿说玉婷走了后张健把衣柜里的礼物也扔到了地上。玲玲在外面看到了。玲玲赶紧上来想要把礼物拿回来，可是秀灿在那一直和玲玲讲车还把礼物拿在手里。玲玲想尽办法还装肚子痛可就是没能拿回礼物。秀灿和玲玲一起还车给玉婷的路上秀灿好奇非要打开看看礼物盒看看里面是什么。玲玲阻止未果，当秀灿打开时看到了是玲玲买的那把刀。玲玲的妈妈本来就不太同意她和张健的事，玲玲的礼物被又张健丢出来，玲玲哭了。秀灿看到玲玲伤心便讲起他在小时候在是孤儿院长大的事，玲玲问秀灿和她说这些是干什么。秀灿说自己原来在韩国总是想给孤儿院的孩子们做些爱吃的东西，其它的都不重要。秀灿想要告诉玲玲爱这个东西，给予的一方内心会感到真正的快乐。秀秀哭完突然大哭起来，搞的秀灿不知所措。一个韩国来的旅行团要十碗面，配菜的杨威突然肚子疼的厉害要上厕所。厨师长让秀灿来做面。秀灿想着怎么能让韩国客人吃完面既思念韩国又心恋杭州。

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角色介绍

（以上资料来源^[2]）

音乐原声

（以上资料来源^[3]）

幕后制作

幕后花絮

1、为了演好这个“面条大师”，尹施允下足了工夫，不仅学习了面条的制作，还跑遍杭州各大美食聚集地，了解中华美食的魅力和历史。

2、出演面条烹饪高手张建的演员张峻宁，为了能够胜任所饰演的角色，开拍前就提前在新东方烹饪学校学习厨艺。

3、据剧组工作人员爆料，明眸皓齿的尹施允最在意的是自己的牙齿，对牙齿的保护已经到了让旁人有点无法忍受的程度，在拍摄间隙没事就刷牙，一天起码要刷个10次牙，起初大家都觉得很奇怪，不过时间长了大家也就都习惯了。

4、尹施允透露，平时最喜欢吃面条。中国的面条味道都很好，让人欲罢不能。剧中的面条其实好看不好吃，虽然尹施允饰演一个做面高手，但其实不会和面。所以在剧里的那些面条很好看，但很难吃，尹施允都不敢吃自己做的面条。

拍摄过程

1、启用中韩两地编剧共同创作，结合世界范围内有共通话题的“面条文化”，以“幸福”为蓝本，打造年轻人的励志故事，展现两代人的跨国感情纠葛；

台前幕后阵容：韩国制片人朴仁泽曾制作经典韩剧《冬季恋歌》《面包王金卓求》，音乐则由创作过《天堂牧场》《食客》的韩国顶级音乐人李必浩操刀完成。

2、演员阵容上，除了有戏骨级实力演员高曙光、王思懿，主演尹施允、张峻宁、李菲儿等中韩俊男美女的演员阵容更是青春养眼。

3、主要在杭州和海宁取景，除了在杭州河坊街搭建独具特色的杭州面馆大门，还在海宁利用旧厂改造为拍摄添彩。^{[4]幸福的面条}

作品评价

《幸福的面条》剧照

跨国顶级制作班底，以及超人气的演员阵容，独特的青春励志题材更令业界人士对该剧收视前景非常看好；

《幸福的面条》将全亚洲最传统的面条文化用最炫、最时尚的方式加工、包装，打造一场舌尖上的影视盛宴。^[4]

播出信息

由尹施允领衔主演的中韩合作电视剧《幸福的面条》于5月在中国杭州正式开机，2013年4月28日登陆浙江卫视开播，收视率节节攀升。在黄金档热播剧竞争激烈的状况下屡夺收视榜首。

^[4]

参考资料

[1] 幸福的面条 (豆瓣) · 豆瓣[引用日期2021-08-18]

[2] 《幸福的面条》分集剧情介绍_角色演员表_电视剧评价 · 【七猫影视】[引用日期2021-09-27]

[3] 幸福的面条电视剧主题曲_电视剧插曲及歌曲 · 【七猫影视】[引用日期2021-09-27]

[4] 幸福的面条幕后剧情–幸福的面条幕后制作人_精彩幕后信息 · 【七猫影视】[引用日期2021-09-27]

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