简介
产 品 名 称： 三肌酸HMB盐
Product Name: Tricreatine-βHydroxy-β-methyl Butyrate
又名：三肌酸B-羟基-β甲基丁酸盐
Tricreatine βhydroxy βmethyl Butyrate
性状：白色粉末状，易溶于水。因为中含HMB，本身有防止肌肉组织损伤作用，和肌酸结合更适用消除肌肉疲劳，促进肌肉生长。
含量98%以上，水份1%
灼烧残渣：0.1%
用途：主要用于赛鸽，食品添加剂（前五日每天二次，每次每支125mg，维持量每天二次每次每支62.5mg.）
HMB历史
自HM B1996 年进入营养品市场以来, 引起了众多医学和营养专家的极大兴趣。如今, HM B已同肌酸、乳清蛋白一起成为运动员和健身者喜爱的运动营养补剂。HM B具有显著增长肌肉、燃烧脂肪的用途, 在美国已有许许多多运动员在使用HMB, 并取得了良好的效果。其中包括健美冠军B ill Davey 和Dan Gw antney、全美职业橄榄球联盟(N FL ) 中最健壮的运动员之一Shannon Sharpe 等, 而最具轰动效应的消息是“1996 年亚特兰大奥运会获得金牌的游泳运动员在训练中补充HMB获益匪浅。”目前, 在中国HM B还鲜为人知, 本文将综述国外有关HM B与运动能力方面的研究, 希望国内的教练员、运动员及健身人群能对HMB有一个感性认识, 从而正确面对国际市场上的HMB产品。
HMB来源
HMB是B-羟基-B-甲基丁酸盐复合物(B- hydroxy- B- methylbutyrate) 的简称, 由Steven N issen 博士在1988年首先发现。N issen 等人在研究亮氨酸在蛋白质合成和抗分解代谢过程中的作用时, 发现亮氨酸和其中间代谢物AKIC (A- keto isocaproate, A- 酮异己酸) 可以节省机体内氮的利用, 在肌肉合成方面起重要作用, 在观察A K IC 的逆向代谢途径时发现了HMB。亮氨酸是支链氨基酸, 属必需氨基酸, 在体内不能产生,对人体健康十分重要, 人类必须依靠饮食来保证亮氨酸的摄取,HM B是亮氨酸的中间代谢产物。食物中含有HM B, 人体自身亦可产生少量的HM B。据统计, 在正常饮食情况下, 机体大约每天在肌肉中可产生0. 25～1g 左右的HMB，亮氨酸及酮酸(A-K IC) 是其合成及释放的激动剂。除人体可通过摄食产生外, HMB也可在植物和动物中找到, 特别是紫苜蓿(alfalfa)、新鲜的玉蜀黍、柚子和鲶鱼。
要想从食物中获取机体所需的足量HM B几乎是不可能的。研究证实, 在最适条件下, 所摄入的亮氨酸大约5% 可转化为HM B。要想获得3 g HM B, 必须服用60 g 的亮氨酸或者20 g 以上的A-K IC, 这样不但花费昂贵, 而且可加重胃的负担, 要想单纯通过服用亮氨酸或酮酸来提高体内的HMB水平显然是不可行的, 因此必须额外补充HMB才能满足运动机体的需要。
(1)HM B是一种安全、有效的营养补剂。(2)HM B可有效地促进瘦体重增加、燃烧脂肪和耐力提高。(3)HM B的推荐服用量为3g/d, 每次1g, 分三次服用, 同时补充肌酸、磷酸盐效果更佳。
