形态特征
单叶,近圆形,直径4-9厘米,两面仅沿叶脉有柔毛或几无毛,基部心形,边缘掌状,深裂,稀3或7裂,裂片椭圆形或菱状卵形,顶端渐尖,基部狭缩,顶生裂片与侧生裂片近等长或稍长,具重锯齿,有掌状5脉;叶柄长2-4厘米,微具柔毛或无毛,疏生小皮刺;托叶线状披针形。单花腋生,直径2.5-4厘米;花梗长2-3.5(4)厘米,无毛;萼筒毛较稀或近无毛;萼片卵形或卵状长圆形,顶端具凸尖头,外面密被短柔毛;花瓣椭圆形或卵状长圆形,白色,顶端圆钝,长1-1.5厘米,宽0.7-1.2厘米;雄蕊多数,花丝宽扁;雌蕊多数,具柔毛。
生长环境
复盆子根系分布浅,喜生长在湿润而不积水的土壤中,其野生状态多分布在林缘或疏林中以及沟边、渠边、路边、山坡土壤较湿润的地方。生于低海拔至中海拔地区,在山坡、路边阳处或阴处灌木丛中常见。自然生长环境虽然多数土层较浅,但土质疏松,且富含腐殖质,喜阳光冷凉而不耐烈日暴晒。
产地分布
生于溪旁或山坡林中。原产我国江西、江苏、浙江、安徽、福建、广东等地,集中分布于江西德兴——三清山一带。日本有分布。
主要价值
药用研究较多,保健食用及其它研究较少,尤其在保鲜加工利用方面很少。悬钩子属植物全身都是宝。茎皮含鞣质、纤维,叶可代茶、做甜味剂、药用、含鞣质。花是重要的蜜源植物,果可食用、药用、加工饮料、果酱、酿酒、熬糖、制醋、果汁等供应国内外。种子可药用、榨油,根部可药用、根皮含鞣质,全株可入药、做绿化观赏树种等。民间用其果酿果酒、制果酱、榨果汁调制饮品。
环境保护研究
复盆子具有蔓生性,贴地性很强,在自然分布条件下,根系在近地面20~750px范围内交织成网,形成很密的保护网络,具有特别优良的保持水土作用,是重要的生态恢复先锋树种和水土保持树种。例如,台湾植物学家从玉山悬钩子实生后代中选出了复地性能更好,株丛高度仅125px左右的“绿地毯”。
观赏价值
掌叶复盆子春季白花点点,初夏红果累累,可作观赏植物成片栽植于林缘、草坪边缘,富有山林野趣;亦可丛植于舍旁、池畔和墙隅。
功效
覆盆子既可以做盆栽,它的叶子也是可以泡水喝的,覆盆子这种中药当中含有一种黄酮类物质,这种物质除了能够很好的对抗细菌和炎症以外,在帮助降低人体血压,和对抗过敏等方面也都有不错效果,另外,它还能够改善人体血液循环,让皮肤变得更有弹性。