劇情簡介
清道光二十八年,洪瑞堂在西湖橋畔創辦了樓外樓。民國早年,洪家家道中落,樓外樓也被昔日好友肖翰幹勾結軍閥巧取豪奪。樓外樓第三代少東家洪順森丢了祖業,輕生不成,遠走他鄉。迫于生計洪順森進了豐裕樓做了夥計,深得老闆高林貴的賞識,同時赢得了歌女春天的愛慕。天有不測風雲,肖翰幹不肯罷休,追殺洪順森,高老闆舍身相救,臨終将女兒梅姑托付洪順森。
幾經浩劫之後,妻子梅姑去世,洪順森痛定思痛,與春天聯手奪回樓外樓,并将其發揚光大。樓外樓雖名聲遠播,然生逢亂世,一波又一波的巨變讓洪順森的夢想遭受着考驗。在經曆了民國建立以及抗日戰争的洗禮之後,樓外樓幾經生死存活下來,而洪順森的兒子也加入了中國共産黨,投入到中國的解放事業中去。新中國成立之後,樓外樓更成為民族餐廳的驕傲
演職員表
演員表
職員表
角色介紹
洪家寶
演員張铎n
“樓外樓”菜館洪家二公子,樓外樓與西泠印社比鄰,從小深受文人墨客渲染,善于舞文弄墨,尤其繪畫,廣為結交文人朋友。雖看似不谙世事,實則心系大局。每逢樓外樓遭遇動蕩,卻能急中生智,肩負起家族大業。n
李春賢
演員秦海璐n
杭州大商戶之女,她是一個略帶悲情色彩的傳統中國女性,從她出嫁到樓外樓就沒有見過自己的丈夫,連拜堂都是小叔子幫忙完成的,這樣一位女性卻沒有被命運壓垮,在戰火紛飛的歲月中支撐起家族的繁榮興衰。n
趙涵琳
演員葉璇n
“老燕京”菜館趙家大小姐,性格直爽,嫉惡如仇,敢愛敢恨。雖然父親趙老宋及堂叔趙田雨跟樓外樓為了生意競争而勢不兩立,但趙琳涵和洪家寶青梅竹馬,一直與洪家寶真心相愛,她不顧父親的攔阻和反對,堅守與洪家寶的感情,一心幫助洪家。n
洪家柱
演員蔣毅n
樓外樓洪家大少爺,洪家寶的大哥。違抗家命,在迎娶杭州大商戶之女李春賢的當日逃婚,拒絕這樁婚事,逃離杭州投奔黃埔軍校參加國民革命軍。n
水蓮
演員奚美娟n
洪家三兄妹之母。她寡母教子,深明大義,恪守古訓,但她禮教刻闆。在樓外樓每逢傾覆之時,忍辱負重,以和為貴,收拾殘局。n
趙田雨
演員丁勇岱n
著名律師,略通書法,善于攀附權貴。在清末時擔任過知府的師爺,是樓外樓匾額題寫者之一。他表面上溫文爾雅,内心陰險狡詐,為人口蜜腹劍,笑裡藏刀。因與祖上與樓外樓有土地之争的世仇,處心積慮欲要緻樓外樓于死地。n
洪家秀
演員王靖雲n
洪家的老幺,一個有着鄰家小女孩性格的大家閨秀,雖然含金湯勺出生,養尊處優,卻是一個思想進步,敢愛敢恨的人。戰亂時期投身革命,宣傳抗日,最終成為一名優秀的女戰士。n
馬蕊
演員徐申東n
美術專科的學生,含着金湯匙出生的天子嬌女,出生在改革而動亂的時期,思想新潮,也因環境的原因性格大膽潑辣。因時局的不斷改變,馬蕊做事越漸穩重,終與洪家寶有情人終成眷屬。
幕後花絮
張铎與美娟是一個單位的,還是一個學校的校友。
除了使用暖寶寶、電烤爐、暖手寶等防寒保暖,秦海璐還使用了充電保暖内衣。
該劇中的道具菜,都是來自于杭州樓外樓。
劇組在湖州影視城外景基地1比1仿真建造了一座民國時期的“樓外樓”。
播出信息
劇集評價
該劇以樓外樓傳承中華美食文化展開叙事,浙商精神、儒家文化、紅色革命、鐵血抗日等家國情懷是該劇核心精神的傳達。(《中國新聞出版廣電報》評)
該劇的受歡迎與劇中美食不無關系。國以土為本,民以食為天,除了故事好看之外,該劇食色生香,洞察人心接地氣是取得不錯的收視率的原因之一。(《北京晚報》評)
該劇集合了商戰、抗日等曆史元素,也不乏個人成長、愛情等商業元素,劇中的人物都有飽滿的性格特征。該劇以大量篇幅描述了抗日戰争爆發前後“樓外樓”主人公們以民族大義為重,與浙江各階層人士一起參與了抗日。此外,該劇展現了“樓外樓”主人公們緊緊把握自己的區位優勢和商機,持守繼承“以文興店,樓以文名”的經營理念,細緻入微地呈現中國烹饪文化的魅力。
劇中洪家寶利用傳說和典故,幾乎将自家店裡的每一道菜肴都找到與曆史名人的傳承關系,不僅藝術形象地展現浙商的經商智慧,也成為該劇趣味吸睛的細節。該劇還根據真實史料,描寫了民國時期若幹政要名流、文人雅士莅臨“樓外樓”,把酒吟詩,揮毫潑墨的史實和傳聞逸事,堪稱“大史不虛,小事不拘”。(中國傳媒大學客座教授田金雙評)
該劇既為觀衆“蓋”了樓外樓自家的“小樓”,但又沒有“躲進小樓成一統”,而是“蓋”了一座關乎中華文化和民族精神的“大樓”。樓外樓這座“小樓”是整個叙事的基礎,但它隻是一個符号,中華文化和民族精神的“大樓”才是本劇的更高價值、更大意義所在。如果沒有這座“大樓”,該劇就停留在一個老字号的傳奇上面,固然會很好看,但格局就小得太多。
該劇所“蓋”這座“大樓”之“大”,大在格局,大在境界,大在文化,大在精神,大在文質兼美,大在既有廚間煙火、更有人間萬象,大在既有商戰、更有抗戰,大在既有浙商精神、更有民族精神,大在既有家、更有國。(《中國藝術報》總編輯康偉評)