黃金雙歧因子

黃金雙歧因子

可溶性膳食纖維
黃金雙歧因子(Fructooligosaccharide,FOS),是一種可溶性膳食纖維,人體每日攝入5-20克黃金雙歧因子,持續數周,可使腸道内雙歧杆菌數量增殖10-100倍,是最有效的雙歧因子之一。我國雙歧因子的研究開發目前僅剛起步,形成規模化生産的單位還不多。國際上科學家的注意力已從生産雙歧杆菌制劑轉移到雙歧因子的生産上或高質量的活菌加雙歧因子的複合制劑上。
  • 中文名:黃金雙歧因子
  • 外文名:黃金雙歧因子
  • 适用領域:
  • 所屬學科:
  • 别名:雙歧因子
  • 成分:蔗果三糖,蔗果四糖和蔗果五糖
  • 功效:防止便秘、腹瀉、可“降火”
  • 菌屬:有益菌

産品簡介

随着益生菌概念的廣泛認知,兒童攝入黃金雙歧因子,在改善兒童腸道健康、提高機體免疫力和促進兒童生長發育方面起着重要作用。黃金雙歧因子因其獨特的生物結構和生理功能,作為微生态非活菌制劑,區别于一般的益生菌活菌補充劑,不會被抗生素抑殺,與抗生素同用可有效地防治抗生素引起的腸道菌群紊亂等許多不良反應于未然,故稱抗生素的好伴侶。目前黃金雙歧因子産品在日本、韓國、歐美國家及台灣地區得以廣泛應用,得益于科學家對其作用功能的科研成果。

雙歧因子分類

最新資料,國際上雙歧因子制劑主要由以下幾類:

低聚糖類:如乳果低聚糖、果糖低聚糖、低聚木糖、異麥芽低聚糖和大豆低聚糖等,約二十餘種。

蛋白水解産物及一些蛋白質類物質,如胃粘膜蛋白水解産物,酪蛋白水解物等。

多糖類物質,如雲芝多糖的水提取物,胡蘿蔔素中的含氮多糖。

短鍊脂肪酸類物質,如費氏丙酸杆菌産生的丙酸脂等。

天然植物及中草藥的提取物,如茶葉中的茶多酚,人參中的人參皂、五加科植物的水提取物等。

上述雙歧因子中已工業化生産的多數是低聚糖類。

功能作用

促使雙歧杆菌增殖

雙歧杆菌在腸道内數量越多越好。人體試驗表明,攝入黃金雙歧因子可以促使雙歧杆菌迅速增殖,從而抑制有害菌的生長,維護腸道菌群平衡。科學研究表明,腸道菌群紊亂會引起腹瀉,腹瀉也會導緻腸道菌群失調,二者互為因果。因此,微生态制劑,調整腸道菌群而防治腹瀉。

防止熱氣和上火

試驗表明,人體每天攝入3-6克黃金雙歧因子,3周之内,即可減少44.6%有毒發酵産物和40.9%有害細菌毒素的産生。從而減少有毒代謝物引起的熱氣或上火、口臭、口苦等現象。同時減輕肝髒的解毒負擔,起到保護肝髒的作用。

營養作用

在腸道内可以自然合成維生素B1、B2、B6、B12、煙酸及葉酸,從而提高人體新陳代謝水平,改善腸道的功能,提高免疫力和抗病力,減少口腔潰瘍的發生。

促進人體對礦物質的吸收

在大腸内被細菌發酵生成L-乳酸,可以溶解鈣、鎂、鐵等礦物質,促進人體對礦物質的吸收;實驗證實,黃金雙歧因子促進鈣的吸收率達70.8%。因此,黃金雙歧因子可以促進兒童生長發育。

防止便秘

黃金雙歧因子在腸道内通過雙歧杆菌發酵,會産生大量的短鍊脂肪酸,這種脂肪酸能夠刺激腸道蠕動、增加糞便濕潤度并保持一定的滲透壓,從而防止便秘的産生。在人體試驗中,每天攝入5克的黃金雙歧因子,一周之内便可起到防止便秘的效果。

雙歧杆菌三聯活菌散治療小兒急性感染性腹瀉,可抑制患兒體内炎症反應、調節患兒腸道菌群水平,提高患兒免疫功能。

防止齲齒

黃金雙歧因子不能被突變鍊球菌利用生成不溶性葡聚糖而提供口腔微生物沉積、産酸和腐蝕的産所,因此,可以防止齲齒。

美容作用

黃金雙歧因子在腸道内減少毒性代謝産物的生成,同時迅速将毒性代謝産物排出體外,排除腸道内的宿便,即給“腸子洗個澡”,減少毒性代謝物對皮膚的損傷,可以防止面瘡、青春痘、黑斑、雀斑、老人斑,使皮膚亮麗,起到排毒養顔的作用。

降低血脂

人體試驗證實,攝入黃金雙歧因子可降低血清膽固醇水平。每天攝入6-12克黃金雙歧因子,持續2周至3個月,總血清膽固醇可降低20-50dl。

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