王漿

王漿

工蜂上颚腺分泌的白色乳漿
又稱“蜂乳”,工蜂上颚腺分泌的一種白色乳漿。養蜂的主要産品之一。其成分複雜,是高級營養補品,用它來喂飼一個蜂群中的幼蟲,也用它來喂飼所有的蜂王幼蟲,也可用于治療某些疾病。
  • 中文名:王漿
  • 外文名:
  • 别名:蜂乳
  • 拼音:wánɡ jiānɡ
  • 類型:高級營養補品

季節分類

按生産季節,蜂王漿可分為春漿和秋漿兩大類。

一般在5月中旬以前生産的王漿可歸為春漿,5月中旬以後生産的王漿,歸為秋漿。春漿乳黃色,含水量略高,微甜。春漿是一年中質量最好的王漿,尤以第一次生産的王漿質裡最為上乘,其王漿酸含量最高可達2.3以上。秋漿色略淺,含水量比春漿稍低,辛辣味較濃,但質量則比春漿稍次。

産量分類

按産量,蜂王漿可分為低産(普通)漿和高産漿。

由于蜂王漿為勞動力密集型的産品,産量又很低,一般一群蜜蜂一年隻能産王漿3—4千克,因此生産成本很高。有關科研人員經過多年的育種.育出一些工漿産量相對高的蜂種,叫漿蜂,群年産量可達8—10千克。有一些育種場竟育出群年産王漿13千克以上,甚至更高的蜂種。根據大量的分析數據,高産漿的質量比低産漿稍差,産量越高,質量越次。

功效

營養學家認為,鮮蜂王漿是可供人類直接服用高活性成分的超級營養食品醫藥界人士總結出蜂王漿有十大功效:

一、蜂王漿含乙酰膽素,能使自律神經失調恢複正常,對治療心血管病效果顯着。

二、蜂王漿富含維生素B和優良蛋白質,特别是含殺菌力強的王漿酸,因而為治癌良藥。

三、蜂王漿有改善造血功能作用,可促進發育中少年兒童生長,提高抗病力。

四、蜂王漿内的泛酸含有豐富活性物質,可改善風濕症和關節炎症狀。

五、蜂王漿含胰島素,對糖尿病有良效。

六、蜂王漿可強化腎上腺皮質機能,調節人體激素,促進間腦細胞複蘇,有利于治療更年期綜合征和前列腺炎症。

七、蜂王漿能增強人的體力,使人體衰老組織活化,服後食欲好、長精神、氣色佳。

八、蜂王漿所含肽與蛋白質類保健因子,可促進智力發展,因而服用可提高記憶力。

九、蜂王漿含蛋白質荷爾蒙,服用後随血液循環全身,有助于皮膚和肌肉組織機能恢複活力,對治療燙傷效果明顯。

十、蜂王漿所含多種無機鹽類,能促進肝糖元釋放、增加代謝,因而可美容消除皺紋。

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