簡介
進入21世紀以來，幹細胞研究突飛猛進，在分離培養、定向誘導和應用基礎研究方面取得諸多突破性進展，但，由于受到法律和倫理的制約，胚胎幹細始終未能進入臨床應用和商業化推廣階段，科學家開始将目光轉向植物幹細胞研究和應用上。2003年，科學家在瑞士北部的阿爾卑斯山脈海拔3797公尺高的混交林發現了一種獨特的蘋果樹。它擁有讓人驚奇的獨特功能——樹皮或未被采摘的蘋果表面被擦傷後能自行痊愈。
一旦被摘下來，該蘋果比其他普通種類的果子能多保持幾個月的新鮮度。科學家萃取蘋果幹細胞研究發現它能促進80%的細胞再生。其抗老化的功效十分神奇，不僅可以快速激活機體休眠的幹細胞，而且還能積極修複受損的幹細胞，甚至還能原機體幹細胞再生能力。瑞士科學家研發的蘋果幹細胞在2008年被評為“歐洲化妝品保養品發明大獎”；同年獲得”化妝品原料創新大獎”，2008年獲得瑞士“最佳科技品牌”獎。蘋果幹細胞這一研究發現給科學家帶來了極大的鼓舞和幫助，讓人類多年探索的健康長壽之路有了更光明的前景。
幹細胞
幹細胞(stemcells,SC)是一類具有自我複制能力(self-renewing)的多潛能細胞，在一定條件下，它可以分化成多種功能細胞。根據幹細胞所處的發育階段分為胚胎幹細胞(embryonicstemcell，ES細胞)和成體幹細胞(somaticstemcell)。根據幹細胞的發育潛能分為三類：全能幹細胞(totipotentstemcell,TSC)、多能幹細胞（pluripotentstemcell）和單能幹細胞（unipotentstemcell）。幹細胞(StemCell)是一種未充分分化，尚不成熟的細胞，具有再生各種組織器官和人體的潛在功能，醫學界稱為“萬用細胞”。
背景
生長：在瑞士的阿爾卑斯山脈；
曆史：有一種300多年曆史的蘋果樹；
數量：全球僅剩20棵，曾像灰姑娘一樣不被重視，瀕臨滅種的危險；
外觀：醜陋無比；
味道：酸澀不已；
現象一：尚未采摘的蘋果或樹皮受傷，經過數日可自動愈合；
現象二：果實采摘下來後，在無任何保鮮的情況下，保鮮4-6個月；
科學研究：瑞士科學家Dr.Fred Zulli研究發現了蘋果幹細胞。
醫學研究
蘋果幹細胞可以激活休眠細胞、修複受損細胞和促進細胞再生，因此，蘋果幹細胞是人類發育生物學醫學研究的良好模型。生命起源于幹細胞，各種組織和器官由幹細胞發育分化而來，個體的生長與發育需要細胞的參與，正常的衰老死亡與細胞活力下降有關。從人類生命發生、發展的過程和規律分析，研究清楚細胞的發育分化機制，也就弄清了生命的本質和規律。弄清了生命的本質和内在規律，人們就可以遵循規律，找到保持健康長壽的有效辦法。 不論是從人類的健康發展還是從疾病研究與治療的角度看，蘋果幹細胞的研究都具有重要意義。
研究意義
（1） 利用蘋果幹細胞探究生命過程中遺傳基因的時空表達與調控，研究生命發展的基因機制；
（2） 研究蘋果幹細胞修複受損細胞、激活休眠細胞和促進細胞再生的機制與方法，為幹細胞治療奠定基礎；
（3） 利用蘋果幹細胞模型篩選新型藥物，包括抗衰老、抗腫瘤藥物；
（4） 從蘋果幹細胞的角度探讨疾病發生機制和診斷、治療方法；
研究用途
人為什麼會衰老的學說很多，其中包括端粒酶基因縮短學說、自由基學說等。最近研究表明，人體衰老與幹細胞密切相關，認為衰老的最關鍵因素是組織細胞更新換代能力下降，其原因是人體在與環境的長期作用過程中，組織中負責細胞更新的幹細胞數量減少和更新、分化能力下降。蘋果幹細胞在衰老方面的研究中有以下用途：
（1） 研究不同年齡階段幹細胞的數量、活性變化以及變化的原因，可以明确人體衰老的機制，建立衰老評價技術方法。
（2） 研究蘋果幹細胞應用抗衰老保健的療效與技術，可以找到抗衰老保健新途徑。
（3） 以蘋果幹細胞為模型篩選抗衰老新型藥物，可以研究出更多高效健康保健藥物。
由此可見，蘋果幹細胞與衰老、醫學研究密切相關，意義重大，将成為基礎與臨床醫學研究中最具有發展前景的重點方向，給臨床醫學治療模式帶來革命性變化。
抗衰原理
（1）、修複受損細胞：在人的生命活動過程中，污染的空氣以及不良食物（色素，防腐劑）的攝入，導緻人體内外環境的不平衡，積累大量的自由基侵蝕細胞膜，使細胞受損，發生炎性反應，導緻器官功能下降。蘋果幹細胞進入人體後偵測到受損的細胞，為這些細胞注入營養因子（針對性蛋白質），達到修複受損細胞的目的。
（2）、激活休眠細胞：蘋果幹細胞進入人體後通過帶動沉睡的表皮幹細胞的運動，達到激活的目的。人體90%—95%的表皮幹細胞都處于休眠狀态，1個表皮幹細胞可以分裂生成400萬個活體細胞。
（3）、促進細胞再生：幹細胞在生理情況下處于靜止狀态，隻有在接收動員信号後才啟動其自我更新和分化機制，更新衰老死亡細胞和修複損傷組織。而蘋果幹細胞是機體細胞最好的動員信号。
适用人群
1、皮膚發黑發黃，暗淡無光
2、皮膚幹燥粗糙
3、皮膚松弛，缺少彈性
4、受黃褐斑，曬斑等困擾的人群
5、長青春痘、粉刺、痤瘡的人群
6、想長期保養，獲得皮膚新生的人群
7、長期使用各種護膚産品，皮膚問題得不到改善的人群
8、皮膚敏感期請遵皮膚專家專業意見
發展前景
蘋果幹細胞的研究顯示出無窮的生命力，可以說是21世紀最具有發展前景和最受重視的科技領域。首先，蘋果幹細胞是生命科學研究中的前沿和生物高技術競争的焦點之一，擁有幹細胞新技術就像擁有核武器一樣，是一個國家、一個民族科技實力的象征，因考慮到占有高科技技術，各國政府，尤其是發達國家把蘋果幹細胞研究列為科技發展重點，在人力、物力和财力方面給予了全面支持，使得蘋果幹細胞研究發展迅速，在短短的幾年裡取得了驚人成就。
其次是蘋果幹細胞研究是一個全新的科學領域，富有創新性和挑戰性，激發了科學工作者的極大興趣，大批科學家加入到蘋果幹細胞研究隊伍，把最先進的技術和相關學科的最新成果用于蘋果幹細胞研究，極大地促進了蘋果幹細胞的研究進展，因而蘋果幹細胞研究的新思路層出不窮，創新成果不斷湧現，使蘋果幹細胞研究成一門欣欣向榮的新學科。
權威人士預言，21世紀是生物技術唱主角的時代，生物技術産業将超過IT産業，在新技術産業中起主導作用，而蘋果幹細胞則是生物技術領域最具發展後勁的方向，将對生命科學和生物技術産業産生全局性影響。因此，蘋果幹細胞的研究受到社會投資者的高度重視，紛紛投入巨額資金進行蘋果幹細胞的開發、應用、研究。政府資金與社會資金的有機結合，把蘋果幹細胞的研究推向了新的高潮，加快了蘋果幹細胞研究向臨床應用和産業化邁進的步伐。
市場展望
據悉，幹細胞研究的突破将給醫學和生物學帶來革命性的變化，治療目前尚不能治愈的大多數疾病。幹細胞研究是21世紀生命科學最重要的前沿研究領域之一。幹細胞技術能産生一種全新的正常的甚至年輕的細胞、組織或器官，能使人們用自身或他人的幹細胞和幹細胞衍生的組織、器官替代病變或衰老的組織器官，從而有效治療多種疾病。
因此，幹細胞是一座取之不盡、用之不竭的金山。首先，幹細胞研究的突破将給醫學和生物學帶來革命性的變化，而成為防治占人口總死亡率60%以上的惡性腫瘤、血液病、心腦血管疾病等危重病的主要手段，并将成為生物技術領域最熱門的産業之一，産品有市場，就會有錢賺。目前臨床上的大多數疾病，都可以用幹細胞進行治療，尤其難治性疾病最有意義。
不用說幹細胞通治百病，即便是對心腦血管病、腫瘤或者糖尿病之類的疾病之一有确切療效，它就是一個極大的金礦。比如我國的糖尿病人有3000萬人以上，每人的每年治療費用至少1000元，如果有并發症或重度糖尿病還要大大超過此數，所以保守估計的總費用每年要花費300多億元。實際上，除了疾病治療外，還有抗衰老保健、美容和幹細胞相關的市場也是一個難以估量的金山。所以，把幹細胞産業比作一座尚待開發的金山并不過分。
自體幹細胞移植和人類胚胎幹細胞應用由于受到倫理、法律以及安全性等方面的制約，直到今天也未能進行大規模的商業推廣。蘋果幹細胞療法是目前臨床醫學的一個重要發展方向。目前，全球已有10餘家風險企業正投資于蘋果幹細胞技術的研究和開發，其中一些公司已把它推向商業化。據預測，目前蘋果幹細胞醫療技術的潛在市場大約為800億美元。
