起源
在2012年，随着央視記錄頻道推出的美食專題記錄片《舌尖上的中國》，吃貨該詞的傳播和應用達到高點。
随着吃貨文化的不斷流行，在中國各地，有一些機構、商家将其作為熱點、推廣，舉辦各種類型的“吃貨節“，但此類吃貨節一般沒有固定日期。包括如火如荼的電商也在線推出各種美食吃貨節，以營造購買熱情和促銷，比如百度糯米吃貨節、青島吃貨節等等。
延伸
“我要吃”是吃貨們内心的真實欲望，随着吃貨隊伍的壯大，吃貨們需要一個獨立自主的日子來慶祝屬于吃貨自己的節日，于是在“5.20我愛你”的表白節啟發下，“5.17我要吃”“5.27我愛吃”就變成了吃貨節的最佳日子。5.17、5.27吃貨節漸漸在網絡上流行開來。
百度糯米作為國内領先的本地化精品生活服務提供商，深刻洞察到廣大吃貨的内心真實需求，創造了“517吃貨節”這一屬于廣大美食愛好者的節日。
節日禁忌
吃貨節這天，宜胡吃海塞。忌減肥、拒絕屌絲請吃飯，光看電視不吃東西，埋頭工作嘴巴閑着。
節日曆史
脫胎于光棍節
每年11月11日是流行于年輕人當衆的”光棍節“，用來慶祝自己是”單身“。淘寶在光棍節開展促銷活動以後，光棍節漸漸變成了”網購節“。之後每年光棍節這一天，各大電商都會推出各式各樣的促銷活動，其中就有銀泰百貨集團獨樹一幟将這一天定義為“吃貨節”，促銷各類食品、餐飲，在網絡上走紅。于是，11月11号也成為吃貨節。
吃貨節的獨立
随着吃貨隊伍的壯大，吃貨們需要一個獨立自主的日子來慶祝屬于吃貨自己的節日，于是在“5.20我愛你”的表白節啟發下，“5.27我愛吃”就變成了吃貨節的最佳日子。5.27吃貨節漸漸在網絡上流行開來。
517吃貨節
由來
随着網絡上各種節日的流行，有節借勢，無節造節，已成為各大電商公司市場營銷的最大節點。例如天貓雙11光棍節，小米米粉節，唯品會桃花節…2014年零食電商百草味把5月17日打造成“百草味517吃貨節”
活動
1、國民嶽父來送貨：80、90後都當爹啦，好爸爸都有一個好女兒，吃貨節百草味特邀“國民嶽父”親自送貨上門。5月17日，周六，沒事别出門，在家等着啊。
2、O2O線下互動體驗：聯合銀泰百貨開展線下互動式體驗，國民嶽父現場派發吃貨節禮包，分享美味，傳遞快樂，省級媒體現場直播，一邊吃一邊露個臉，大聲喊出你的吃貨宣言吧。
3、老外組團來過節：法國美女，英國MM，俄羅斯帥哥，南非變身哥等各路吃貨雲集百草味，國際友人也愛上舌尖上的中國美味，不僅吃還負責當客服，走向國際化。
527吃貨節
由來
吃貨節大範圍流行，起因是韓國藝人樸海鎮通過《遠得要命的愛情》劇組官方微博發起的“吃貨節，送零食”活動。一經發起，便引發了衆多粉絲的瘋狂轉發，短短一天之内，轉發過萬。粉絲們紛紛在微博上大呼“海鎮好貼心”、“做‘海風’真幸福”，網媒也對該事件進行了跟蹤報道。
得知“吃貨節”隻是網友發起的網絡節日，正在學習和了解中國文化的樸海鎮表示大為汗顔，并誇贊中國網友的幽默感和創新精神，表示中國有5000年源遠流長的曆史文化，随着網絡的興起和新生事物的增多，越來越多的新文化被不斷創造，真是學無止境。
雖然鬧出烏龍，但為了表達對“海風”的關愛，樸海鎮依然堅持要給粉絲過這個烏龍的“吃貨節”，并捧出一大箱韓國食品，通過微博發起吃貨節活動，引發粉絲瘋搶。
據樸海鎮的經紀人透露，在得知吃貨節三個漢字如何寫後，既是明星同時又是珠寶設計師的樸海鎮極具創意地将527三個數字組合成了漢字“吃”字，并在片場現場畫出。最終呈現在了海報上。
線下吃貨節
2014年11月，首屆青島吃貨節。
2015年1月，首屆南甯吃貨節。
2015年2月，首屆日照吃貨節，由日照市旅遊局、中國國際貿易促進委員會日照市委員會、日照市工商業聯合會等單位主辦。
電商吃貨節
2015年5月4日—5月10日，蘇甯易購超級吃貨節
2015年3月30日—4月8日，我買網第三屆吃貨節
2015年5月4日—5月17日，1号店517吃貨狂歡節
