簡介
左旋肉堿 (L-carnitine)，Left－肉堿，别稱L－肉堿、維生素BT，化學名稱左旋肉堿粉末β－羟基γ－三甲铵丁酸，是一種白色晶狀體或白色透明細粉，又稱L-肉堿或音譯卡尼丁，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，紅色肉類是 左旋肉堿的主要來源，對人體無毒副作用，特别适合人們配合做有氧運動來減脂,效果比較明顯，不同類型的日常飲食已經含有5-100毫克的左旋肉堿，但一般人每天隻能從膳食中攝入50毫克，素食者攝入更少。左旋肉堿的主要生理功能是促進 脂肪轉化成能量，服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時，不減少水分和肌肉，在2003年被國際肥胖健康組織認定為最安全無副作用的減肥營養補充品。
目前左旋肉堿已應用于醫藥、保健和食品等領域，并已被瑞士、法國、美國和世界衛生組織規定為法定的多用途營養劑。我國食品添加劑衛生标準GB2760－1996規定了左旋肉堿酒石酸鹽為食品營養強化劑，可應用于咀嚼片、飲液、膠囊、乳粉及乳飲料等。
美國Puritan's Pride普瑞丁(也翻譯為：普瑞登)是一家老牌國際性大公司，NBTY為Puritan's Pride普瑞丁在美國股市上的上市代碼。公司成立于1960年，在美國51年曆史大品牌，Puritan's Pride普瑞丁左旋肉堿(普瑞登左旋肉堿)是家喻戶曉的品牌，純度99.9%以上，産品通過美國FDA認證，安全有保證。
目前Puritan’s Pride™普瑞丁™是美國垂直整合的營養食品生産商,特許經營商,分銷商的航母企業NBTY Inc. 旗下的公司。 Puritan’s Pride(普瑞丁)是廠家直銷的公司, Puritan’s Pride(普瑞丁)基本不在媒體上作廣告,也沒有實體店鋪.Puritan’s Pride(普瑞丁)通過自己的網站和自己的電話銷售産品。Puritan’s Pride(普瑞丁)通過這種方式銷售産品大大降低成本, Puritan’s Pride(普瑞丁)的目标是: 優質的産品、大衆的價格，給每個人一個使用營養品的新概念！
Puritan's Pride (普瑞丁，也翻譯為普瑞登)公司擁有自己的生産工廠Puritan's Pride Inc. Puritan's Pride (普瑞丁), 每月生産12億藥片、5億膠囊和4.5億軟膠囊,每天有10萬件Puritan's Pride (普瑞丁)的産品送到1.5萬家庭. 僅在過去五年時間裡，Puritan's Pride (普瑞丁)公司在質量管理體系一項的投資就達到1.3億美元,使得Puritan's Pride Inc.工廠的生産條件和産品符合GMP (美國優質生産測試) 優良制造标準 51年來，Puritan's Pride (普瑞丁)實驗室的科學家和營養師長期與FDA(美國食品藥物管理局)緊密合作，不僅确保産品的純正，穩定與功效,所有産品均通過美國FDA(美國食品及藥品管理局)品質檢驗；同時協助FDA制定了營養品制造業領域的多項标準。 Puritan's Pride是股票上市公司，目前在美國的那斯達克(Nasdaq)挂牌交易，交易代号NBTY。
使用左旋肉堿減肥是最安全的減肥方法
營養專家建議搭配蘋果醋一起使用效果會更好。蘋果醋是用新鮮的蘋果萃取的蘋果酸，是一種有機酸，有奇特的減肥排毒功能。它在人體代謝時必須有脂肪的參與，燃燒脂肪的能量，直接消耗脂肪，可以将體内脂肪燃燒成人體需要的能量，且其反應過程純粹是生物化學反應，不但能迅速将腹部、腰部、臀部及大腿部的脂肪經血液循環排出體外，而且無任何副作用，被現代醫學界譽為最自然、最安全、效果最好的減肥材料。
左旋肉堿俗稱脂肪燃燒彈，是脂肪代謝過程中的一種必須的輔酶，他能帶着大的脂肪細胞通過脂肪屏障将脂肪進入具有燃燒脂肪功能的線粒體中，從而促進脂肪燃燒，建設脂肪在體内的堆積，整個過程中它就像一部鏟車鏟起脂肪進入燃燒爐（線粒體）中燃燒，形象點說，左旋肉堿就是脂肪的搬運工。
左旋肉堿的減肥原理
脂肪的代謝過程就是要經過一個屏蔽，屏蔽外面就是線粒體，線粒體可以燃燒脂肪，使之變成能量，脂肪進入線粒體燃燒示意圖被身體消耗，但是大脂肪細胞通不過這道屏蔽，所以左旋肉堿在當中就起到了搬運工的作用！把過大的脂肪細胞一點一點地搬運到屏蔽外面，送給線粒體，讓它去燃燒脂肪！左旋肉堿是你身體中的肌肉組織分泌的，所以在運動過程中，體外補充左旋肉堿就會加速這個過程！
左旋肉堿是俗稱脂肪燃燒彈，無副作用，從一般的肉類中提取。服用左旋肉堿，配合有氧運動，能提高脂肪的消耗，減肥達到事半功倍的效果！
左旋肉堿是脂肪代謝過程中的一種必需的輔酶，能促進脂肪酸進入線粒體進行氧化分解。它好像一部鏟車鏟起脂肪進入燃料爐中燃燒。脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛煉、如何節食，你都不能消耗它（脂肪）。
而左旋肉堿正好充當了脂肪到線粒體的“搬運工”。要想達到理想的脂肪燃燒程度，體内便需要一個理想的肉堿含量平衡。然而人體自身的肉堿合成量及從食物中攝入的量遠遠達不到需要，所以随着年齡的增長，脂肪堆積逐漸成為必然。就是因為體内左旋肉堿含量水平在逐漸降低，所以隻有很少人能保持一定的左旋肉堿含量。因此，适當補充左旋肉堿，讓你的脂肪及時燃燒，會讓你健康、苗條，擁有迷人的身材。
世界衛生組織（WHO）對于健康減肥制定了嚴格的三大标準，就是不腹瀉、不饑餓、不乏力，隻有符合三大标準的減肥産品，才是真正對人體健康無害的減肥品。
左旋肉堿則完全符合這三大标準:
第一、左旋肉堿不是藥，是一種類維生素營養素并将其命名為維生素BT實驗表明左旋肉堿是一種必需營養素，1985年在芝加哥召開的國際營養學術會議上，将左旋肉堿指定為“多功能營養品”，因此它不能緻人腹瀉；
第二，服用左旋肉堿過程中并不需要節食，即使是懶人也可以通過左旋肉堿進行減肥；
第三，左旋肉堿對提高運動爆發力、增加耐力和抗疲勞等方面均有好處，是運動員增加耐力獲得好成績的營養品，國外很多運動員都在食用。從這三方面看，普利婷左旋肉堿是目前世界上最好的減肥産品。
特點
1、減肥
L-肉堿作為脂肪酸b-氧化的關鍵物質，能夠在機體内除去多餘的脂肪及其他脂肪酸的殘留物，使細胞内的能量得到平衡。肉堿在減肥過程中真正達到了世界衛生組織(WHO)所規定的健康減肥三大标準：不厭食、不腹瀉、不乏力。
2、消除脂肪肝
肝髒是脂類的重要 代謝器官，脂肪的分解、合成及蛋白代謝等均在肝髒内進行，除食用過多脂肪和脂肪運員增加可導緻脂肪肝外，更重要的是當體内缺乏肉堿或甲基供應不足時，長鍊脂肪酸氧化發生障礙，導緻脂肪在肝中過量存積而發生脂肪肝。增加或補給肉堿，可調節脂肪代謝，促進脂肪的b-氧化，從根本上消除體内或髒器内多餘的脂肪，目前瑞士、美國及日本等國家都用肉堿來防止脂肪肝的發生，也可以通過添加肉堿來消除肝髒中存積過多的脂肪而獲得康複。
3、心髒保健
心髒不停的泵出血液，不斷運動的心髒細胞其能量來源至少有三分之二是來自脂肪的氧化，肉堿是脂肪氧化不可缺少的關鍵物質，如果缺乏肉堿，首先影響的就是心髒。肉堿對于心肌細胞的健康極為重要，補充足夠的肉堿有利于預防及治療心髒的多種狀況。另外，肉堿還能提高血液中的高密度脂蛋白水平，有利于幫助冠狀動脈清潔，使高的甘油三脂下降。
4、抗衰老
能量是最大的抗衰老力量，細胞有足夠的能量就會充滿活力，在人體衰老過程中細胞能量的減弱是其加速衰老的原因之一，肉堿在整個衰老過程中起延緩進程的作用，另外肉堿能保持免疫系統的強壯，從而避免一些疾病的侵襲。
5、有利于嬰兒健康
左旋肉堿在嬰兒利用脂肪作為能量來源的代謝中起着重要作用。由于新生嬰兒産熱主要靠棕色脂肪，而體内肉堿的合成能力不足(僅相當成人的12%)，因此嬰兒必須攝取外源性肉堿。我國對嬰兒食品的L-肉堿添加量為70-90mg/kg。
6、其他方面
左旋肉堿由于能夠促進脂肪的氧化供能，同時改變呼吸酶的活性進而促進機體的有氧氧化供能作用。适當補充肉堿對于疲勞綜合症也有較明顯的效果，此外，研究證實肉堿對男性生殖能力有明顯的改善作用。
挑選技巧
左旋肉堿其實是個安全無副作用的營養素，随着它的流行越來越多的商家加入了左旋肉堿的競争行列，于是苦了消費者，挑對了牌子還要挑真假。那麼多的左旋肉堿産品在商櫃上，挑的人眼花缭亂，那麼我們要怎麼分辨左旋肉堿呢？
服用前的實驗
1、用肉眼看
左旋肉堿顆粒像鹽但比鹽大一些。
2、嘗一嘗
真正的左旋肉堿入口即化，有一點腥味、酸甜，口感好。
3、放在空氣中
左旋肉堿吸濕性很強，放在空氣中容易潮。
4、放點到水中
把左旋肉堿丢到水裡它會很快融化掉。
服用後的感覺
1、手心會發熱。
2、吃過後運動比平時出汗多幾倍。
價格
我們既要了解産品的功效與作用，也應該對産品的價格适合人群，有明确的認識和了解。普瑞丁左旋肉堿是很多人選擇的産品，這款産品在市場上的價格屬于中端價位一般，如果是購買一盒的話，也就是在280元左右每一盒。這是指規格為每一盒60片的産品價格，如果是最小規格，比如說隻有20片左右一盒的話，那麼價格就要低一些。而且購買的數量以及經銷商的具體活動，還會對具體價格構成影響。甚至有一些商家以不到150元的價格出售這款産品。這是線上購買的價格。我們如果到美國當地購買的話，價格會更優惠一些。
提醒
客觀認識各種左旋肉堿，并不能單純認為外國品牌就比國産好，理性消費！
