概念
荷官是赌场中负责与赌博游戏相关工作内容的一种职业。常见的荷官为牌类游戏荷官,也就是负责理牌、发牌以及划拨筹码等相关工作的荷官。 只有在赌博合法的地区,荷官才可能成为合法职业,而在赌博违法地区,荷官只能是不被法律承认的地下职业、非法职业。
担任荷官的工作人员必须有出色的反应力、心算能力、记忆能力,除了要熟悉游戏规则、负责理牌、发牌以及划拨筹码之外,还得监督现场的游戏状况避免有心人士作弊诈赌。荷官不可以有任何犯罪前科亦不能参赌,出于吸引赌客兴趣、调动赌博气氛、协调赌客关系等需要,荷官往往需要一定的外貌要求以及人际交流和控制自己情绪的能力。 n荷官的收入的高低跟工作的地点以及个人能力水平成正比关系,通常采轮班制,工作期间也备受赌场营业方监视,但由于高压、高诱惑、高淘汰率的特质,使得荷官的职涯周期相对短暂。未能拒绝诱惑参赌的荷官,很容易因为无法把持个人底线而落得债台高筑的下场。
赌场是最接近人性的地方。太多人在这里豪掷千金,却收获了家破人亡。但总有人只相信那些一夜暴富的故事,幻想自己就是下一个幸运儿。荷官,是这些人的见证者。这是一个在赌场里负责介绍游戏规则、发牌和处理筹码的职业。因为要把客人荷包,即钱包里的钱收到自家囊中,又名荷官。
职责
庄荷最主要的工作是让博彩游戏按规则运作,并防止一些游戏上的作弊情况发生。一般来说,主要分为下列几项:
洗牌(Shuffle):将全新开封的扑克牌洗牌,但因科技的日新月异,已逐渐由洗牌机取代。
发牌:按游戏规则发牌,发牌的程序因不同游戏而异,如百家乐则需按照牌例发牌。
筹码处理:如客人赌赢了赌注,需按规定的赔率赔彩,相反,则需将客人输掉的筹码收回。由于每种游戏的赔率各有不同,庄荷于入职前需接受一系列游戏程序与赔彩计算的课程。如百家乐游戏中,下注庄家的注码胜出的话,赌场需抽取5%的佣金,故客人只能获得原注95%的胜出彩金。另外庄荷亦需处理现金兑换筹码工作,方便客人下注。
摇骰:于亚洲地区较为常见,适用于 骰宝游戏(大小)上,但亦逐渐由电子骰盅所取代。
游戏监察:保护筹码箱的筹码,防止作弊行为等。
在 赌场或赌船、荷官是最一线工作人员,也是最引人注目的职务。他们直接坐庄,与赌客面对面,替赌场老板去赢钱。所以,每个荷官上岗前, 一、是必须持有公安部门开具的无劣迹证明之类的,需要你是良民,无前科无劣迹。荷官绝对不许参赌,这样会影响他们的工作,由于赌台上他经手的筹码众多,所以一个荷官可以是“职业庄家”,却不可是“职业赌徒”;
二、是要经过严格的培训.荷官的动作愈娴熟,节奏掌握得愈好,赌场的获利也会跟着提高;如果荷官的动作拖泥带水,不但赌客不起劲,整个赌场也会显得懒洋洋的,一点活力也没有。由于所有赌场都是24小时营业,所以荷官上班采取三天一班,一周一个轮回,每日都要上不同时段班的制度。 其实,赌场内是有众多的工作人员的。
等级制度
一般来说每个行业都有它的等级制度,相对于荷官这个职业来说等级制度就会更加的严格,而且想要晋升非常的困难。
见习荷官:刚刚接受完初级的荷官培训,一般指刚入门的新人。
荷官:具有一定的工作经验,并且通过了升级考试。一般赌场里面这个等级的人最多。
高级荷官:已经具有很长时间的工作经验,储备的管理人员,如果赌场里面缺少管理人员他们就是优先考虑的对象。
监场:已经属于低级的管理人员,平时在台面操作过程中出现的问题都由他们来解决。在有的地方他们也被叫做班长。
公务:中级管理人员,这类人一般都具有丰富的赌场管理经验。在整个赌场中少之又少。
高级公务:属于这个金字塔的顶层人物了,负责赌场日常事务的安排。
副经理:凤毛麟角般的存在,赌场中最高级执行人。
经理:赌场中的最高级领导人。