发展历程
2002年06月，摩根士丹利等机构投资者在开曼群岛注册了开曼公司。
2002年09月，蒙牛乳业的发起人在英属维尔京群岛注册成立了金牛公司。同日蒙牛乳业的投资人、业务联系人和雇员注册成立了银牛公司。
金牛和银牛各以1美元的价格收购了开曼群岛公司50%的股权，其后设立了开曼公司的全资子公司—毛里求斯公司。所投资金经毛里求斯最终换取了大陆蒙牛乳业66.7%的股权，蒙牛乳业从民营企业变为合资企业。
2009年7月，中粮投资61亿港元收购蒙牛20%的股权，中粮成为蒙牛第一大股东。
总部设在中国乳都核心区――内蒙古和林格尔经济开发区，截至2009年拥有总资产300多亿元，职工近3万人，乳制品年生产能力达600万吨。
到目前为止，包括和林基地在内，蒙牛乳业集团已经在中国16个省区市建立生产基地20多个，拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项。
产品以其优良的品质荣获“中国名牌”、“民族品牌”、“中国驰名商标”、“中国品牌500强《中国品牌价值研究院》”、“国家免检”和消费者综合满意度第一等荣誉称号。
它与IT行业的联想、网络行业的阿里巴巴、电器行业的海尔等都是行业的顶级品牌.也是中国最具价值品牌之一。
2008年09月19日，国家质量监督检验检疫总局撤销内蒙古蒙牛乳业集团股份有限公司液态奶产品中国名牌产品称号。
蒙牛乳业07月6日晚间在香港联交所发布公告，公司将以每股17.60港元的价格，向中粮集团和厚朴基金联合投资成立的新公司出让蒙牛20%的股权，涉及交易金额高达61亿港元。
从而成为蒙牛乳业的第一大股东，宁高宁入驻蒙牛董事会，成蒙牛非执行董事。
2012年04月12日，蒙牛乳业表示根据公司章程规定，总裁杨文俊两届任期已满，经董事会同意，不再兼任总裁一职，总裁一职由孙伊萍接任。蒙牛彻底进入中粮时代。
2013年6月18日，中国蒙牛乳业有限公司（简称“蒙牛乳业”）与雅士利国际控股有限公司（简称“雅士利”）联合宣布，蒙牛乳业向雅士利所有股东发出要约收购。
并获得控股股东张氏国际投资有限公司（简称“张氏国际”）和第二大股东凯雷亚洲基金全资子公司CA Dairy Holdings（简称“CA Dairy”）接受要约的不可撤销承诺，承诺出售合计约75.3%的股权。
这是迄今为止，中国乳业最大规模的一次并购，也是蒙牛乳业在奶粉领域发力的重要信号。
两大乳业巨头联手后，将通过资源整合与互补，利用双方在产品、品牌、渠道等方面的优势，加快高端奶粉行业整体升级的速度。
2015年08月，蒙牛乳业荣登《中国制造企业协会》主办的“2015年中国制造企业500强”榜单，排名第48位。
2015年8月28日，“蒙牛”品牌荣登《中国品牌价值研究院》主办的“2015年中国品牌500强”榜单，排名78位。
蒙牛乳业在港发布2015年报。去年一年，蒙牛实现销售额490.265亿元，净利润23.67亿元，实现净利润约0.7%个点的增长，蒙牛旗下明星品牌特仑苏、冠益乳、纯甄、优益C等依然保持较好增速，低温酸牛奶市场份额保持领先。
2015年07月29日，荷兰合作银行公布的2015年度“全球乳业20强”榜单中，蒙牛凭借稳健的综合表现排名第11位，相比去年排名连续上升3位。这也是蒙牛连续7年入围此榜单。
2016年09月15日，卢敏放出任蒙牛乳业总裁。原蒙牛乳业总裁孙伊萍已辞任。
2017年07月12日，2017年“全球乳业20强”榜单，蒙牛跃居榜单前10强，排名上升一位。
2017年9月7日，蒙牛乳业与阿里巴巴在杭州正式签署战略合作协议，双方未来将在线上销售、品牌建设等方面展开多领域深化合作。
2017年12月20日，蒙牛正式成为2018年FIFA世界杯全球官方赞助商。
2018年2月24日，蒙牛集团再度宣布重磅消息——签约阿根廷球星里奥·梅西（Lionel Messi）成为其2018品牌代言人，由此揭开了蒙牛主题为“自然力量·天生要强”的品牌升级行动。
2018年6月5日-6日，奶牛金钥匙技术示范蒙牛示范专场活动在河北廊坊举行。
2019年9月16日，蒙牛(02319)拟近80亿港元收购澳洲贝拉米婴幼儿奶粉配方及市场双重利好吸引。
覆盖范围
中国市场，并出口到蒙古、东南亚、美国塞班及港澳等国家和地区。创业7年，他们创造了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。
截至2005年底，主营业务收入由0.37亿元增加到108亿元，年均递增158%；年度纳税额由100万元增加到4.87亿元，年均递增180%。
净利润由53万元增加到4.56亿元，年均递增208%；主要产品的市场占有率达到30%以上；UHT牛奶销量全球第一，液体奶和冰淇淋销量居中国首位；乳制品出口量中国第一。
作为农业产业化国家重点龙头企业，蒙牛在生产基地的周边地区建立奶站3700多个，至今已累计收购鲜奶650多万吨，为农牧民累计发放奶款120多亿元，仅2005年一年就发放奶款42亿多元。
日均收奶量达到近9000吨，位居行业第一。在社会公益事业上，2003年，率先捐款、捐奶1200万元抗击非典；2004年，为中国教师捐奶3000多万元。
2004年6月1日，蒙牛在香港成功上市；2005年，出资1000万元参与呼和浩特奶牛风险基金的设立，董事长牛根生捐出全部个人股份设立“老牛专项基金”。
2005由蒙牛乳业集团与湖南卫视联合打造的“蒙牛酸酸乳超级女声”青春女孩秀，中国震撼。
2006年，积极响应总理号召，率先向中国贫困地区500所小学捐赠牛奶一年，预计受益小学生在7－10万人，总价值达1.1亿元。
荷兰合作银行发布了2009年度全球奶业公司排名报告，中国的蒙牛乳业集团名列19，这也是中国奶业首次进入20强。
在一片荒地中建起了蒙牛的基石。九年后，蒙牛集团已经可以和中国奶业首强伊利集团比肩而立，并称为“草原奶业双雄”。
股权结构
据蒙牛乳业《招股说明书》显示，蒙牛乳业在上市前共有六大股东，分别是银牛公司(44.8%)、金牛公司(21.1%)、牛根生(6.1%)、MSDairy(8.7%)、CDH(5.9%)和CIC(3.4%)。
其中，后三者分别是摩根士丹利、鼎晖投资和英联投资三家外资金融机构为投资蒙牛设立的公司，而金牛公司和银牛公司则分别是由蒙牛的高管人员和“与蒙牛业务关联公司的高管人员”于2002年9月23日在BVI注册的境外公司。
金牛公司由蒙牛高管组成，共有15位股东，牛根生持股28%。
2009年7月7日，中国中粮集团与厚朴基金组建的新公司（中粮集团持股70%），以港币每股17.6元的价格，投资61亿港元收购蒙牛20%的股权，中粮集团成为蒙牛第一大股东！
蒙牛乳业集团和君乐宝乳业在北京联合召开战略合作新闻发布会，标志着中国乳业第一品牌与酸奶市场第四品牌的合作拉开序幕：蒙牛将投资4.692亿元持有君乐宝乳业51%股权，成为君乐宝的最大股东。
此次合作将成为中国乳业近两年来影响最大的一次合作，预示着中国乳业联合、重组、兼并收购“浪潮”的来临。
“随着企业规模和实力的不断扩大，并购整合也成为提升竞争力的重要措施，这也是国外诸多乳业巨头发展过程中的必经之路。
中国乳业面对中国外市场的激烈竞争压力，要想更快的发展壮大，打造出世界级的乳业民族品牌，并购整合十分有必要。”
中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在签约仪式上表示，“蒙牛与君乐宝的合作可以说是恰逢其时，既有利于实现双方的合作共赢，也为中国乳业进入品牌整合时代提供了很好的范例。”
强强联合，和谐共赢
资料显示，君乐宝成立于1995年，目前已发展成为华北地区最大的酸牛奶生产基地。
蒙牛总裁杨文俊在发布会上透露，君乐宝的营业目标将较至少翻一番，定位于30-40亿元。杨文俊表示，这次合作可谓“三赢”：一是与行业共赢，有利于通过资本整合加快民族品牌做大做强，和谐竞争。
二是与消费者共赢，有利于双方奶源、研发等资源的共享，为消费者提供更多、更高品质的产品。
三是与产业链共赢，双方的合作有利于更好地夯实牧场奶源基础，促进乳业产业链的健康发展。
聚焦酸奶，凸显优势
数据显示，中国零售市场低温产品市场容量已达到130亿元左右，近三年复合增长率为18.2%，其中酸奶近三年产销量增长速度高达20%以上，大大超过其它乳品品类的增长率。
在业内看来，随着居民生活水平的提高和健康意识的增强，未来几年酸奶市场还将迅速扩容，因此，酸奶市场成为乳企的必争之地。
此次合作之后，蒙牛集团旗下公司的酸奶市场份额将达到30%以上，蒙牛和君乐宝两个品牌也将由原来各自为战结成统一战线。
此次整合，业内认为，更深远的影响是双方在产品研发、生产技术、品质管控等“软资产”层面上的优势互补，君乐宝可以与蒙牛共享蒙牛亚洲最大的高科技乳品研究院以及海外工作站等技术创新平台和相关研发成果。
提高君乐宝低温产品的科技含量和市场竞争力。双方共同为消费者开发更多高附加值、满足不同消费需求的酸奶精品。
过去，蒙牛冠益乳开启了中国高端功能酸奶的先河，而君乐宝的红枣酸奶以其口味创新创下了该品类的销售奇迹，这样的产品创新在今后也有望得到更长远的发展。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院院长靳烨认为：“中国乳业未来发展的核心竞争力，就在于与世界最先进的乳品科技接轨，提升在高附加值乳品上的自主研发能力。
此次蒙牛与君乐宝结成战略合作，双方科研实力与经验方面的共享互补，将会推动低温乳品在菌种的研发和应用上达到一个新的高度。
相信通过此次合作，对于强化具有高附加值的低温乳品、提升中国乳业的国际竞争力能够产生巨大的促进作用。”
品牌整合，集约发展
双方合作后，君乐宝将借助蒙牛在奶源、研发、质量管控以及营销渠道等方面的优势，加快实现“君乐宝”由区域强势品牌向中国品牌迈进，更好地助力中国乳业持续健康发展。
据了解，早在2009年，工信部与发改委就制定了《乳制品工业产业政策》，鼓励中国乳品企业通过资产重组、兼并收购、强强联合等方式，整合加工资源，提升产业水平。
“十二五”规划建议中进一步提出，中国乳业总体发展规模应该由粗放型向质量效益型转变。这意味着，蒙牛和君乐宝的合作，或许将拉开中国乳业整合的帷幕。
中国奶业协会理事长刘成果在发布会上表示，蒙牛与君乐宝的合作有三个符合，第一是符合“十二五”规划中关于经济转型的精神，第二是符合奶业资源重组、提高行业集中度的行业政策，第三是符合从竞争走向竞合的市场经济规律。
中国众多行业都是高度分散，市场集中度远远不够，造成规模经济效益差，也对产品质量控制和技术进步造成了阻碍。中国乳业同样存在这样的问题，甚至更为突出。
要解决这种状况，必须大力进行行业资源整合，并购是必然的，也是最为有效的途径。
商务部研究院马宇主任分析认为，“蒙牛既往业绩实现主要依靠自建工厂，很少资本整合，随着产业政策的出台和企业量级的变化，由增量带动转变为存量重整已成为现实需要。
对君乐宝的整合实质上是蒙牛整合地方区域性品牌的开始，也会推动整个乳业加速走上集约化增长的道路。
发展理念
创意加宣传
一个品牌如果想有好的知名度，就要有创意，懂得宣传。
1999年，当蒙牛初创的时候，实力不济，势单力薄，要创名牌谈何容易？但事情总有两面性，伊利既是强大的对手，又是蒙牛学习的榜样。好，那就站到巨人的肩膀上吧。
于是“创内蒙古乳业第二品牌”的创意诞生了。世人皆知内蒙古乳业第一品牌是伊利，可内蒙古乳业的第二品牌是谁？没人知道。
蒙牛一出世就提出创“第二品牌”，这等于把所有的竞争对手都甩在了脑后，为自己占领了一个一人之下、万人之上的制高点。
好的创意出来了，如何有效地把它传播出去，牛根生的想法是：“既要轰动，又不能多花钱。”
当时呼和浩特的路牌广告刚刚萌芽，没什么人做，牛根生意识到这是一个机会，于是便找到了路牌广告的负责人。
他说：你的牌子长时间没人上广告，那就会无限期的荒下去，小荒会引起大荒；如果蒙牛铺天盖地的做上3个月，就会有人认识到它的价值，一人购引起百人购。
所以，我们大批量用你的媒体，其实也是在为你做广告，你只收工本费就会成为大赢家。
该负责人认为这话说得有理，于是便以成本价卖给了蒙牛300多块路牌广告3个月的发布权。结果那年，呼和浩特市所有主街道都竖满了“蒙牛乳业，创内蒙古第二品牌”的大红广告牌。
就这样，蒙牛打响了创业的第一枪，这一枪使得整个草原为之震动。凭借“第二品牌”的招牌，在第一年就创下3700万元的销售额。
善捕商机者胜
2003年10月16日。“神舟五号”顺利返回，这在中华民族发展史上是开天辟地的大事。对于营销来说，这是一次千载难逢的搭载机会。
蒙牛正是看准了这点，以“举起你的右手，为中国喝彩！”为口号，推出了“航天员专用奶”的广告，并铺天盖地的出现在北京、广州、上海等大城市的路牌和建筑上，中国30多个城市的大街小巷蒙牛广告也是随处可见。
蒙牛的电视广告也出现在中国几十家电视台的节目中，“发射——补给——对接篇”在中央和地方台各频道同步亮相，气势夺人。
同时，印有“航天员专用奶”标志的新包装牛奶和相应的众多pop、宣传页也即时出现在各卖场和销售终端。一时间蒙牛宣传攻势锐不可当。
正是因为抓住了这个机会，蒙牛的销售额也有了较大幅度的增长。
一山容多虎
蒙牛人明白，只有营造出和谐的生存环境，才可能获得顺利发展的机会。在蒙牛诞生和发展的过程中，和伊利的关系曾经十分紧张。
但是蒙牛认为，竞争可以双赢，一山可以容多虎。既然“奔驰”和“宝马”可以在德国并驾齐驱，百事可乐和可口可乐可以共同引领全球饮料市场，蒙牛就可以和伊利等草原乳业品牌一起发展，一起壮大。
于是，蒙牛喊出“草原品牌一荣俱荣，一损俱损”的口号，进而提出“为内蒙古喝彩”的口号，努力寻求与竞争对手和睦相处之道，实施“共生共赢战略”。
从2000年9月至2001年12月，蒙牛推出了公益广告——《为内蒙古喝彩，中国乳都》。在所投放的300多幅灯箱广告中，蒙牛不仅宣传了内蒙古企业团队，也借势提升了自己的形象，蒙牛的最大竞争对手伊利赫然排在首位。
此外，在冰淇淋的包装上，蒙牛直接打出了“为民族工业争气，向伊利学习”的字样。蒙牛如此谦卑，高抬竞争对手，使竞争对手也无话可说。
洼，然后积；屈，然后弹；蒙牛用自己的谦逊促进了地区品牌间的相互学习和促进，带动整个草原乳业进入良性竞争阶段，不仅为自己争取到了良好的发展环境，还为企业树立了良好的品牌形象。
“小胜靠智，大胜靠德”。蒙牛正是遵循着他的开创者牛根生的座右铭，以高超的创意一次次开拓自己的品牌市场，用高尚的道德一次次维护着自己的品牌形象，不懈的努力中。
蒙牛人成就了自己的功业，不懈的努力中，蒙牛人炼就了今天驰名天下的品牌——蒙牛乳业。
一点一滴的好
“一点一滴的好”旨在用行动进一步诠释两年来蒙牛在产业链各个环节上的点滴改变：
一点一滴抓实质量，一点一滴做好产品，一点一滴打破系统墙，一点一滴建设生态圈，一点一滴打造阳光文化，一点一滴重塑消费者信心，用每一个细小的行动去改变自己的世界。
蒙牛希望不仅是好牛奶的提供者，更在产品中注入关爱，让他们成为传递关爱的桥梁，将一点一滴的关爱传递出去。
战略合作
引入爱氏晨曦（Arla Foods）
2012年6月15日上午，中国最大的乳制品公司蒙牛乳业与欧洲乳业巨头爱氏晨曦（Arla Foods）在丹麦首都哥本哈根签署了战略合作协议。
随后，蒙牛、Arla Foods及中国最大的粮油食品企业中粮集团共同签署了一系列协议，爱氏晨曦以22亿港元入股蒙牛，持股约5.9%，成为继中粮之后的第二大战略股东。
而对于蒙牛来说，这是一次实现与国际乳业先进管理水平全面对标并提升的难得机遇。
作为蒙牛第二大战略股东，爱氏晨曦将参与蒙牛的实际运营，包括：为蒙牛引进丹麦牧场管理体系；将Arlagaaden应用于蒙牛的前端质量管理中。
派出专家小组与蒙牛团队一起工作：指导蒙牛进一步完善牧场及生产HACCP质量体系；引进新技术，提高奶牛单产；培养专业的牧场管理团队等。
双方的合作将覆盖蒙牛从前端奶源管理到生产质量控制等关键领域，快速实现与国际乳业先进管理水平接轨。
达能集团（GroupeDanone）合作
根据协议，中粮和达能将合作成立一家合资公司，中粮同意向该合资公司转让中国蒙牛148，014，022股股份，更好助力蒙牛乳业的发展，同时引进达能世界先进的酸奶技术和品牌管理经验。
新成立的合资公司中粮将占股51%，达能占股49%。转股交易完成后，中粮仍是蒙牛乳业的最大单一股东。
达能通过合资公司在蒙牛乳业的首期持股约为4%，成为蒙牛的战略股东，并计划将来根据市场进展增持蒙牛的股份。
同时，蒙牛乳业和达能于今日签署了框架协议，达能中国的酸奶业务将与蒙牛酸奶业务合并（2012年两者销售额合计约40亿人民币，市场份额约21%），双方将组建新的合资公司专项从事酸奶生产及销售业务。
这项合资安排将发挥达能和蒙牛乳业两者品牌的互补效益，一方面引进达能全球无可争议的品质管理技术和产品创新能力的优势。
同时充分利用蒙牛乳业在中国的酸奶市场领导地位及分销实力，创造协同效益。这家即将在中国成立的酸奶合资公司，蒙牛将控股持有80%的股份，达能则持股20%。
对于以上两项合作，达能的总投资额约26亿人民币。此次合作有助于蒙牛吸收达能世界领先的乳品技术创新与管理能力。
新西兰安硕（Asure Quality）合作
4月协同中粮集团以及新西兰普华永道会计师事务所在京签署合作框架协议，共同探索成立食品质量安全第三方独立认证机构。
根据协议，该独立认证机构成立后将首先着眼于乳业有关的食品质量安全和牧场保障项目，第一个项目将针对中国乳业备受关注的牧场，致力于提高牧场的食品质量安全保障体系。
据了解，AsureQuality是由新西兰政府全资拥有的南半球最大食品质量安全认证企业，也是国际上认可度最高的食品质量安全认证机构之一。
其专业的团队采用高新技术分析，为全球40多家知名企业在供应链条上提供食品质量安全认证，最大程度地检验企业产品与服务的安全，满足世界各地消费者对于食品质量安全的需求。
产业链升级
蒙牛全产业链的技术升级，可以说是国际化先进经验与中粮全产业链模式的融合，从奶源、生产、运输到销售，“不依附于人力之外”的技术升级，则是其中的画龙点睛之笔。
奶源建设
奶源是乳企的命脉，奶源升级建设成为孙伊萍上任后的重点工作。
1、加快集约化建设。
蒙牛合作牧场有2000多家。2012年初，为了进一步加强集约化、高质量奶源基地建设，蒙牛专门成立了富源牧业公司，全面加强自有牧场的建设和实施。
规模化牧场占比已达到95%，同时牛奶品质也得到进一步提高，如现代牧业和林格尔牧场的牛奶蛋白质含量比国家标准高13.8%至24%。
蒙牛预计到2015年将实现原奶100%来自规模化牧场，为此蒙牛在牧场建设上的投资约合35亿元。
2、加强奶源“前管理”。
蒙牛把对奶牛的管理前伸到了种植环节、用药环节、育种环节，加强奶源“前管理”。
如招标使用放心饲料，对2000余种兽药按药理成分进行归类并指导供方合规用药，实现了“四统一”：统一准入，统一饲料，统一兽药，统一评估。通过不懈的努力。
3、增持现代牧业，掌控优质奶源。
2013年5月，蒙牛乳业和现代牧业联合宣布，蒙牛与私募投资机构KKR、鼎晖投资达成协议，以现金31.752亿港元，收购二者各持有的现代牧业20.44%股份和6.48%股份，增持后从原有的1%增至28%，从而成为现代牧业单一大股东。
4、投资原生态牧业，进一步强化奶源优势。
蒙牛作为原生态牧业的基石投资者，亦完成对原生态价值6000万美元股份的认购。此举被看作是双方整合资源，夯实奶源的战略举措。
这也是蒙牛乳业继投资中国第一大牧业公司现代牧业，成为其单一大股东后，从数量和质量上加强对中国优质奶源的掌控，强化其奶源领先优势的又一力作。
与此同时，蒙牛还利用高技术手段保障原奶的质量安全，将软件、集群服务器、ORACLE数据库、LAN网、INTERNET网、GPRS、WIFI网、手持终端数据采集设备等技术进行了有机结合，确保整个收奶流程的质量安全。
信息系统上线后实现了对奶站铅封的控制，确保了奶车运输途中的安全；实现了对奶车到厂时间的有效控制；实现了对奶站标准量的自动控制。
GPS冷链物流运输
蒙牛是在物流上较早实践“全程冷链保障”的企业，在“奶牛—奶站—奶罐车—工厂—超市”这一运输序列中，均采用低温、封闭式的运输。
保证在最短的时间内、最有效的存储条件下，完成各个运输环节的任务。
蒙牛表示，不仅是从工厂到超市，而应在从牛奶挤出到消费者的餐桌的整个过程中，所有的物流环节均要保障到位。
蒙牛营运管理系统物流管理中心推行的冷链GPS过程管理项目取得显着成效。
以蒙牛北京、马鞍山、泰安、眉山、和林五个事业部为试点单位的GPS监控率达到100%，八个推广单位GPS监控率到达88.9%，共投入832套移动便携GPS设备。2013年，蒙牛将实现100%线路监控。
端到端质量管理体系
1、全产业链理念，引入了中粮端到端全链条质量管理体系，涵盖种植、生产、销售三大主环节的10个主环节控制，重点立足于“过程管理”，建立起从“田间到餐桌”的全产业链管理体系。
2、“四驾马车”质量管理体系，蒙牛的质量管理体系由“四驾马车”组成：在质量安全管理系统下设有奶源质量中心、营运质量中心、销售质量中心，四个系统相互制约、相互联动。
从管理机制上为品质保驾护航，在关键环节分别制定管理标准，加强全产业链食品质量安全控制能力。
企业文化
含义
1、蒙牛标志含义：
是企业名称"蒙牛"的表意造型。以厚实飘逸的一抹横笔，象征内蒙古广袤肥沃的土地，独特的区域优势表明企业的发展条件尽得天时、地利。弯角坚挺如峰，表明牛的坚韧、勤劳，象征积极向上，稳健、奋进的企业理念。
整个标志以白色、绿色构成，突出追求天然，远离污染的主题。
2、党和政府给了我们发展的机遇，我们要为党和人民做出我们应有的贡献。—牛根生
3、企业以蒙牛为名，是将牛的勤劳、坚韧与奉献作为一种崇高的企业精神，唤起人们对牛的亲近、敬畏，也是对真、善、美，对一种积极向上的追求，更象征着孺子牛精神在企业的光大。
4、产品以蒙牛命名，象征来自内蒙古大草原的牛，她吃的是青青绿草，挤出的是纯正鲜牛奶，这独特资源优势造就天然好品牌。
5、发展着的马克思主义是蒙牛乳业集团企业文化建设的主导。
社会主义的价值观是蒙牛乳业集团企业文化建设的核心；"邓小平理论"和"三个代表"、科学发展观是蒙牛乳业集团企业文化建设的灵魂。
社会主义道德是蒙牛乳业集团企业文化建设的原则；社会主义和谐是蒙牛乳业集团企业文化建设的根本；优越的环境是蒙牛乳业集团企业文化建设的保证。
良好的形象是蒙牛乳业集团企业文化建设追求的外在表现；创新是蒙牛乳业集团健康、持续、快速成长的法宝。
企业准则
1、董事长的座右铭：小胜凭智，大胜靠德；认真做事，诚信做人。
2、公司的宗旨：为每一个消费者的身心健康提供优质奶食品。
3、公司的事业定位：百年蒙牛，强乳兴农，做一个致力于人类健康的牛奶制造服务商。
4、公司的使命：
（1）为国家创建一个具有国际竞争力的卓越企业。
（2）为民族创建一个具有百年发展力的世界品牌。
（3）为提升消费者的健康品质服务。
（4）为员工搭建实现人生价值的平台。
5、公司战略目标：不断开拓进取、坚持科学发展、努力创新、整合全球有效资源，把公司办成中国和世界乳品业制造商的领先企业。
6、公司的发展战略：科学管理，确保质量，拓宽市场，提高效益。以品质优势、服务优势去赢得市场及品牌优势，努力把公司办成享誉全球的"百年蒙牛"。
7、公司的承诺：
对消费者：提供绿色乳品、传播健康理念。对客户：合作双赢、共同发展。
对股东：高度负责、长效回报。对员工：教育培训、成就人生。
对社会：依法经营、强乳兴农、保护生态、回馈大众。
8、公司的企业精神：精诚团结、勇于拼搏、学习创新、追求卓越，与时俱进，报效祖国。
9、公司的用人原则：公开、公正、公平；有德有才破格重用，有德无才培养使用，有才无德限制录用，无德无才坚决不用。
10、公司的管理理念：用文化凝聚人心，用制度驾驭人性，用品牌成就人生。
11、公司的追求：培养一流的员工，建设一流的队伍，使用一流的设备，实行一流的管理，生产一流的产品，提供一流的服务，塑造一流的品牌。
12、公司的管理方针：
服务、协调、指导、监督、考核。
服务--上级为下级服务、机关为基层服务、上道工序为下道工序服务、员工为客户和消费者服务。
协调--协调企业与政府、企业与兄弟单位、企业内部门之间、员工之间的关系。
指导--整体上的指导、业务指导，当教练不当运动员，不越级管理。
监督--对下属部门和人员进行全方位、全过程的监督和检查。
考核--实行全员、全方位考核，并同工资挂钩。
13、公司的质量目标：产品出厂合格率达100%。
14、公司产品的特点：卫生、天然、纯净、优质、新鲜、健康、时尚。
15、公司企业文化的精髓：
（1）讲诚信，上级对下级讲诚信；下级对上级讲诚信；企业对客户和消费者讲诚信；企业对政府讲诚信；企业对合作伙伴讲诚信；人与人之间讲诚信。
（2）与自己较劲，发现问题先从自己身上找原因，进行自我超越。
16、蒙牛";前管理";理念：一切机遇，都在来临前把握；一切隐患，都在爆发前铲除；一切竞争，都从设计时开始。
17、公司员工行为规范：遵纪守法，廉洁自律，服务周到，语言文明，爱岗敬业，照章操作，质量第一，精益求精，艰苦奋斗，厉行节约，仪表端正，讲究卫生，团结同志，诚实守信，爱护公物，讲究公德，齐心协力，共建文明。
伦理篇
1、太阳光大，父母恩大，君子量大，小人气大。
2、成功是优点的发挥；失败是缺点的积累。
3、金钱能使人生而复死，精神却使人死而复生。
4、一个人的快乐，不是因为他拥有的多，而是因为他计较得少。
5、你不能控制他人，但你可以掌握自己；你不能预知明天，但你可以把握今天；你不能样样胜利，但你可以事事尽力。
你不能延伸生命的长度，但你可以决定生命的宽度；你不能左右天气，但你可以改变心情；你不能选择容貌，但你可以展现笑容。
6、人的成功是靠自己的改变，不是靠别人的改变。
7、君子和而不同，小人同而不合。君子记恩不记仇，小人记仇不记恩。
8、这世界不是有权人的世界，也不是有钱人的世界，而是有心人的世界。成功从简单的重复开始。
9、财散人聚，财聚人散。
10、有信心一定会赢，没有信心一定会输；有行动不一定会成功，没有行动一定会失败。
11、今日你以蒙牛为荣，他日蒙牛以你为荣。
12、一屋不扫，何以扫天下。
13、很多时候往往我们并不是跌倒在自己的缺陷上，而是跌倒在自己的优势上。
14、铁饭碗的真正含义不是在一个地方吃一辈子饭，而是一辈子到哪都有饭吃。
15、听不到奉承的人是一种幸运，听不到批评的人却是一种危险。真正的朋友应该说真话，不管话多么尖锐；阿谀奉承没有牙齿，却能吃掉人的骨头。
16、骄傲的后面是毁灭，狂妄的后面是堕落。为了放射自己的光，无需吹熄别人的灯。世界上最空虚的，就是满脑子只装着自己的人，只有心灵中装着事业的人才可以忘掉自己。
17、能吃苦者乃为志士，肯吃亏者乃为仙人。
18、静坐常思自己过，闲谈莫论他人非。
19、人不能把金钱带入坟墓，但金钱却可以把人带入坟墓。
20、世界上80%喜剧和钱没关系，但是80%的悲剧和钱有关系。
21、超乎常人想象的关怀，是明智；超乎常人想象的冒险，是安全；超乎常人想象的梦想，是务实；超乎常人想象的期望，是可能。
22、蒙牛发展靠我们，我们生存靠蒙牛。
23、领导给员工送钱，这叫对员工的关怀；员工给领导送钱，那叫对领导的行贿。
24、脾气嘴巴不好，心地再好也不能算是好人。
25、要埋怨别人时，先想想自己是否完美无缺。
26、看别人不顺眼，首先是自己修养不够。
27、管理是严肃的爱，培训是最大的福利。
28、能弄制度弄制度，没有制度弄规定，没有规定弄说法。
29、用辅导代替领导，用服务代替行销，用期许代替要求。
30、房子上面漏雨，只有下面的人才知道。
31、看不出问题，就是最大的问题。
32、品牌的98%是文化；经营的98%是人性；资源的98%是整合；矛盾的98%是误会。
33、如果你有智慧，请你拿出智慧；如果你缺少智慧，请你流汗；如果你既缺少智慧又不愿意洒下汗水，那么请你离开本岗位。
34、要赢得好声誉需要20年，而要毁掉它，5分钟已足够，如果明白了这一点，你做起来就会不同了。
人才观
1、没有人才的质量，就没有企业的质量，也就没有产品的质量。
2、尊重知识，尊重人才。
3、以事业留人，以感情留人，以待遇留人。
4、尊重人的品德，重视人的智慧，承认人的价值，珍惜人的感情，维护人的尊严，提高人的素质。
5、理解人，关心人，爱护人，信任人。
质量观
1、质量目标：产品出厂合格率达100%
2、品质，品位，品行的优劣，决定品牌的优劣。
营销观
销售是98%的了解人性，2%的产品知识。
工作观
1、把生活和工作理解成一个学习创新和创造意义的过程。
2、只要思想不懒惰，办法总比问题多。
理念篇
1、想过成功，想过失败，但从来没有想过放弃。只为成功找方法，不为失败找理由。
2、弱者坐等良机，强者创造机会。坐着没有机会，走着有一个机会，跑着有两个机会。
3、股东投资求回报，银行注入图利息，员工参与为收入，合作伙伴需赚钱，顾客购买要实惠，父老乡亲盼税收。
4、讲奉献，但不追求清贫；讲学习，但不注重形式；讲党性，但不排除个性；讲原则，但不放弃灵活；讲公司利益，但不忘记国家和员工的利益。
5、消费者的利益、中间商的利益、企业员工的利益不可一日不思。
6、以质量求生存，靠信誉求发展，凭薄利多销求壮大，以客户满意为宗旨。
7、聚精会神搞牛奶，一心一意做雪糕。
8、坚持公平竞争，倡导宏观联合，在竞争中发展，在合作中双赢。
部门理念
生产部门
产品等于人品，质量就是生命。
设备部门
设备不转就等于我们难看。
销售部门
从最不满意的客户身上，我们可以学到的东西最多。
财务部门
致力于前管理，力行于钱服务。
供应部门
股东一分钱，掰成两半花。
技术管理部门
技术创新一小步，市场领先一大步。顾客交钱挡不住。
品控部门
宁可为真话负罪，决不为假话开脱。
总经办部门
勉强成习惯，习惯成自然。
行政部门
思路决定出路，布局决定结局。
人力资源部门
让平凡者成功，使成功者卓越。
信息部门
信息似金钱，及时有效很关键。
党群部门
跟中央保持一致，为员工需求办事。
吉祥物
2019年8月，蒙牛在20周年庆祝会议上发布了全新吉祥物——蒙思壮，英文名是Mr Strong。
寄托着蒙牛一直秉承“以消费者为中心，成为创新引领的百年营养健康食品公司”的企业使命，对品质极致追求，用高品质的乳制品营养国人、强壮国人的愿景。
公司荣誉
蒙牛荣获“利乐枕无菌包装使用量全球第一”称号，荣列“中国乳品行业竞争力第一名”。企业被自治区列为“二十户重点大企业”之一、“亿元工程企业”和“重点保护单位”。
市委、市政府授予企业“纳税状元单位”称号，“经济快速发展突出贡献奖”。
公司董事长牛根生担任中国乳业协会副理事长、中国奶业协会副理事长，被评为：“第八届内蒙古优秀企业家”，“第四届中国优秀乡镇企业家”，“中国奶业优秀工作者”，“中国十大创业风云人物（之一）”。
“中国民营工业行业领袖”，“中国经济年度人物”，“最具影响力的企业领袖”等，并于2005年获“首届中国十大年度环保人物”荣誉称号。
1999年发展镇街道经济先进企业。
2003年度呼和浩特市民营企业纳税20强。
2002年度呼和浩特市工业经济快速发展特别贡献奖。
2003年度呼和浩特市工业经济快速发展特别贡献奖。
2003年度呼和浩特市民营企业20强。
2003年度呼和浩特市民营经济发展创新奖。
呼和浩特市明星民营科技企业。
向内蒙古自治区教师赠送牛奶。
河北省2000年度争创质量无投诉先进单位。
“非典”捐赠荣誉证书。
优秀商品条码系统成员。
内蒙古2003年度工业重点项目建设突出贡献奖。
内蒙古首届名优特农畜产品与绿色食品交易会优秀展示奖。
内蒙古农牧业产业化重点龙头企业。
内蒙古自治区著名商标证书。
中国信息化百强企业。
争创中国绿色生产线示范单位。
2003年度蒙牛液态奶市场销售在同类产品中荣列第一名。
中国市场知名企业。
国家体育总局训练局运动员专用产品。
中国驰名商标。
农业产业化国家重点龙头企业。
中国产品质量售后服务双达标先进企业。
质量体系认证书。
产品质量免检证书。
中国名牌产品证书(已撤销)。
方圆标志认证确认证书。
职业健康安全管理体系认证证书。
环境管理体系认证证书。
质量管理体系认证证书。
HACCP体系认证证书。
2011-2012年度中国冷链产业“金链奖”年度企业。
2013年（第四届）中国食品安全高层对话论坛“网民最信赖的食品品牌”。
“2013第一财经·中国企业社会责任榜”企业社会责任优秀实践奖。
人民网主办的“人民企业社会责任奖评选活动”2013年社会责任优秀案例奖”。
香港《财资》杂志最佳公司治理钛金奖。
香港“出类拔萃奶类食品大奖”。
香港“百佳最爱品牌大奖”。
2018中国品牌价值百强榜排名第75位。
2018年10月，蒙牛乳业登上福布斯2018年全球最佳雇主榜单。
